...pokračovanie...
Ešte pár detailnejších fotografií plodov hurmikaki. Odroda je pravdepodobne Tipo. IH
Hurmikaki (Diospyros kaki)
-
IP: 121.128
Hurmikaki (Diospyros kaki)
To je taková nádhera👏, že je až škoda, to sníst🤩
Hurmikaki (Diospyros kaki)
Opravdu nádherná úroda Walter
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Hurmikaki (Diospyros kaki)
Ďakujem za pochvalu . Nebudem to hrať na falošnú skromnosť - tento rok boli plody naozaj pekné. A sú aj chutné.
Trochu pre "prax", ak by niekto hurmikaki pestoval: Plody konzumujem tak, že ich prerežem napoly a dužinu vyjedám lyžičkou, až zostane len tenká šupka. Tú nekonzumujem. Vyskúšal som prerezať plody pozdĺžne (foto 1,2), a tiež priečne (foto 3,4). Pre konzumáciu je jednoznačne vhodnejší ten druhý postup, teda priečny rez. Vyjedanie dužiny lyžičkou je vtedy komfortnejšie. Ešte poznatok: ak obraté plody ponecháte vonku (mám ich v šope), tak konzumne dozrievajú pomaly. Ak ich dáte dnu do izbovej teploty, dozrejú v priebehu 2-3 dní. Preto je vhodné mať plody vonku a dnu ich brať postupne, tak aby dozrievali a dali sa konzumovať priebežne. Hurmikaki treba jesť až keď plody zmäknú a ich dužina začína mať želatínovú konzistenciu, ale zasa nie až úplne kašovité. Predpokladám, že časť z tých plodov, ktoré mám vonku, vydrží minimálne do polovice januára. Oberal som ich koncom novembra. IH
-
- Príspevky: 651
- Dátum registrácie: 23 Mar 2020, 18:50
- Bydlisko: Novojičínsko
Hurmikaki (Diospyros kaki)
Ta slupka je nějak hodně tuhá u doma vypěstovaných? Protože u kupovaných je docela chutná. Řekl bych že dost z té chuti u kaki je právě ve slupce.
Je to jeden z mých nejoblíbenějších"cizokrajných" plodů. Škoda že u nás by se mu na takhle nedařilo. Ale asi ho někde vyzkouším zasadit.
Je to jeden z mých nejoblíbenějších"cizokrajných" plodů. Škoda že u nás by se mu na takhle nedařilo. Ale asi ho někde vyzkouším zasadit.
Novojičínsko - 320 m.n.m. a 260 m.n.m. v mrazové dolině u vody
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Hurmikaki (Diospyros kaki)
▪︎Ani neviem ako tá šupka chutí. Nikdy ma nenapadlo ju zjesť. Možno to skúsim. Tuhá určite nie je.andre.marek napísal: ↑29 Dec 2021, 17:20• Ta slupka je nějak hodně tuhá u doma vypěstovaných? Protože u kupovaných je docela chutná. Řekl bych že dost z té chuti u kaki je právě ve slupce.
• Je to jeden z mých nejoblíbenějších"cizokrajných" plodů. Škoda že u nás by se mu na takhle nedařilo. Ale asi ho někde vyzkouším zasadit.
▪︎Spomedzi 'cudzokrajných' mám ešte radšej Asiminu trilobu. Tá sa ale nedá skladovať a plody obsahujú väčší počet pomerne veľkých semien, ktoré sa nejedia. Hurmikaki tiež krajšie vyzerá (aj na strome) a hodí sa aj ako ozdoba vianočného stola. IH
-
- Príspevky: 651
- Dátum registrácie: 23 Mar 2020, 18:50
- Bydlisko: Novojičínsko
Hurmikaki (Diospyros kaki)
Setkal jsem se s více lidmi kteří to nezkoušeli a po ochutnání už slupku jedí.
Tak to doporučuji zkusit , ale samozřejmě nemusí chutnat všem.
Asiminu jsem ještě nezkoušel.
Tak to doporučuji zkusit , ale samozřejmě nemusí chutnat všem.
Asiminu jsem ještě nezkoušel.
Novojičínsko - 320 m.n.m. a 260 m.n.m. v mrazové dolině u vody
-
- Príspevky: 181
- Dátum registrácie: 21 Apr 2021, 13:24
Hurmikaki (Diospyros kaki)
Ja jem tvrde a so supkou - tak som zacal ked som si kupil prve plody v obchode pred par rokmi. Hurmikaki nepestujem, len kupujem a z casu na cas dostanem od znamych aj slovenske, vypestovane pri Bratislave. Prave tito znami mi odporucali nechat zmaknut a vyjedat lyzickou. Nechutilo mi to tak. Takze som zostal pri jedeni tvrdych so supkou. Podobne mam radsej tvrde a chruplave jablka, hrusky a pod...
Hurmikaki (Diospyros kaki)
Také jsem slupku dříve loupal, teď už konzumace jen se slupkou.
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Hurmikaki (Diospyros kaki)
Určite to skúsim. Napokon, v šupke by mohlo byť najviac vitamínov či zdraviu prospešných látok (udáva sa, že jesť hurmikaki je zdravé). A bez rizika, že tam budú škodlivé 'chemikálie', keďže hurmikaki pestujem úplne bez postrekov. IH