CO+PS

[vysloužil]

V CR, SR prísl. varitiety nikto nepredáva, lokálne CSR škôlky o nich ani netušia, že dávno existujú...
Ziju v bludnej dogme, že dule sa musia iba umelo upravovať, aby boli čerstvé lahodno konzumovatelné.

Dobře, tak se v ČR a SR neprodávají, ale určitě se o nich někde píše. Dejte, prosím, odkaz na zdroj, třeba ten, z něhož jste čerpal Vy. Klidně zahraniční.

[Mimmo]

Ani já jsem se nesetkal se šťavnatými přímo jedlými kdoulemi a to jsem žil v oblasti, kde jsou snad v každé zahradě. Neviděl jsem je ani na obecním tržišti. Taky se nechám překvapit.

[Rafael]

Trochu OT, ale nedá mi to.

[ARBORETUM]

Ani já jsem se nesetkal se šťavnatými přímo jedlými kdoulemi a to jsem žil v oblasti, kde jsou snad v každé zahradě. Neviděl jsem je ani na obecním tržišti. Taky se nechám překvapit.

No ved prave to, záleží na tom kde ste žil?!, či mali prísl. mäkké variety.

[Hawkeye]

Dobre, tak to skúsme ešte raz - a naposledy:

Dokážete uviesť, ktoré konkrétne odrody vykazujú Vami uvádzané vlastnosti (citujem: "špeciálne expliticne jedlé variety k priamemu konzumu bez tepelnej úpravy, sladké, mäkké, šťavnaté v čerstvom surovom stave") ? Bonusom by bolo uviesť aj zdroj Vašich poznatkov.

Myslím, že otázka je položená jasne. Ocenil by som - a nielen ja - ak by bola taká aj Vaša odpoveď. Tie doterajšie boli tak trochu 'politické' (ako keď politik v odpovedi na exaktnú otázku začne mlieť o niečom úplne inom...). H.

[Petr z H.]

On už to zkoušel v červenci tu a nějaké odrůdy uvedl (resp. typické lákavé popisky prodejce):

http://www.kiwiforum.cz/forum/viewtopic ... 00#p126381

Nicméně ani v uvedeném odkazu se u prodávaných odrůd nepíše, že by byly v zralosti měkké a jedlé přímo ze stromu. Možná ho zmátlo, že v popisku se píše "má také svůdně krásnou, barevně odlupující se kůru! Když rostliny dosáhnou zralosti, kůra se odlupuje jako platan a odhaluje vícebarevné skvrny". Jenže to se mluví o kůře stromu, nikoli ovoce! A od Michala, který bohaté zkušenosti má, si to ale nenechal vymluvit.

[Hawkeye]

On už to zkoušel v červenci tu a nějaké odrůdy uvedl (resp. typické lákavé popisky prodejce):

http://www.kiwiforum.cz/forum/viewtopic ... 00#p126381

Nicméně ani v uvedeném odkazu se u prodávaných odrůd nepíše, že by byly v zralosti měkké a jedlé přímo ze stromu. Možná ho zmátlo, že v popisku se píše "má také svůdně krásnou, barevně odlupující se kůru! Když rostliny dosáhnou zralosti, kůra se odlupuje jako platan a odhaluje vícebarevné skvrny". Jenže to se mluví o kůře stromu, nikoli ovoce! A od Michala, který bohaté zkušenosti má, si to ale nenechal vymluvit.

Zbežne som to preletel. U väčšiny odrôd sa píše, že "chuťovo obohacuje zaváraniny a pečené dobroty" - teda ako aditívum po spracovaní (foto 1-3). U niektorých sa píše že "môžu sa jesť čerstvé (surové)" - foto 4. Túto skúsenosť nepotvrdzuje ostrieľaný pestovateľ (foto 5). Nebudem sa vyjadrovať k tomu, či pri prezentovaných odrodách ide alebo nejde len o obvyklé reklamné 'žvásty', keďže tieto odrody nepoznám. Len poznámka na záver: jesť sa dá takmer všetko, druhou vecou je či je to naozaj chutné. H.

[ARBORETUM]

Len pre úplnosť na invektivy nereagujem.
Jedlá za surova v našich podmienkach nie je ani jedna varieta, ktorú ste uviedli.

[ariadna30]

Ja jem surove duly uplne bezne.
Uplne obycajne normalne noname zahradne.
Mam to miesto adrenalinovych sportov

Podobne plody ma krik Dulovec Chaenomeles . Akurat ze 3krat mensie. Ale aspon makksie
A su super kysle

[Petr z H.]

Navíc si myslím, že "čerstvé" je myšleno pár týdnů odleželé, za syrova, tepelně nezpracované.