Aj u nás v Žilinskej kotline sme sa asi dobre modlili, napriek mrazivému aprílu bude nejaká ochutnávka marhuliek : )
Mladý stromček Vesna bude mať prvú úrodu (ak sa nič neočakávané nestane). Mám tušáka, že by to mohla byť vhodná odroda do tohto regiónu, tak som si ju z jarného strihania naštepil ešte na slivku. Obe slovenské marhuľky, čo mám (Vesna, Barbora), dúfam budú úspešné v okrajovej oblasti, s výdržou voči jarným prímrazkom to asi nebude také zlé. O chuťových kvalitách budem reportovať po prvej degustácii. Ale tu aj napriek globálnemu otepľovaniu je ešte stále každá vlastná marhuľka veľkým dôvodom na radosť.
Vesna
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Vesna
Čo sa týka Barbory, v našej lokalite odolnosťou mrazom v kvete nevyniká, skôr naopak. V mojej 'adoptívnej' záhrade sú vedľa seba 2 asi 6-metrové stromy odrody Goldrich a Barbora. Oba boli rovnako obsypané kvetmi, keď prišli mrazy do -4°C. Goldrich to zvládol podstatne lepšie než Barbora - tá má násadu plodov iba vo výške nad 3 metre, a výrazne redšiu než Goldrich. Ale je to skúsenosť iba z jednej záhrady... IH
Vesna
S Barborou veru aj ja trochu váham, z tejto odrody mám rovnako mladý stromček ako Vesnu a kvety jej po mrazoch opadli. Vlani som však z nej zaštepil do myrobalánu, stihla spraviť korunku, na ktorej sa niekoľko plodov udržalo. Rast má bujný, vyzerá, že v tejto fáze už plody udrží do zrelosti. Takže mi to trochu vychádza aj na individ. vitalitu stromu - má už asi silnejší základ než štvorročný stromček. V každom prípade to budem ďalšie roky sledovať a skúšať, čo ako pôjde v mojich pomeroch. Čítal som, že ani tá Maďarská nakoniec nie je taká citlivka na mráz, tak som ju tiež hodil do myrobalánu. Z hľadiska doby zrelosti bude zarovno Barborou, tak aspoň budem vidieť, ktorá sa viac osvedčí.
V každom prípade Vesna sa mi páči tým, že na skorú odrodu má pomerne neskoršie kvitnutie. Ešte tam skúsim spraviť Šittov rez a tiež by sa tým mohli niektoré vetvy oddialiť v kvitnutí. Tak by snáď mohla bývať úroda aj častejšie ako raz za pár rokov.
V každom prípade Vesna sa mi páči tým, že na skorú odrodu má pomerne neskoršie kvitnutie. Ešte tam skúsim spraviť Šittov rez a tiež by sa tým mohli niektoré vetvy oddialiť v kvitnutí. Tak by snáď mohla bývať úroda aj častejšie ako raz za pár rokov.
Vesna
Vďaka za tip, skúsim pozisťovať nejaké informácie, aké sú to odrody, ak by sa mi tá Barbora neosvedčila. Ako sú na tom s dobou zrelosti? Môj zámer je mať aspoň niečo zo skorších, stredných aj neskorých - niečo pokiaľ možno spoľahlivé. Zatiaľ mám zo skorších Vesnu, stredných Barboru a Maďarskú a neskorší Bergeron. Dúfal som, že bude ešte skorá Carmela a stredne skorý Šalach, no nezadarilo sa. Niečo na doplnenie si chcem ešte pozháňať vo forme vrúbľov - asi najlepšie pred jarou. V začiatkoch pestovania som mal Auroru, ale tá zarodila a dostala porážku (v tej dobe som nemal skúsenosti, že marhule treba ošetrovať proti monilióze). Dodnes si však pamätám tú chuť, bola nezabudnuteľná.
Vesna
Skúsil som niečo pozisťovať o týchto odrodách, o Veharde toho veľa nemám, ale v súvislosti s Veselkou som na zahrade.cz našiel celé strany skúseností pestovateľov a hodnotenie je tam dosť rozporuplné. Najskôr veľa chvály k chuťovým vlastnostiam, no postupne v priebehu rokov pribúdali problematické vlastnosti - hoci je odolnejšia mrazom v kvete, neskôr plody veľmi podliehajú moníliovej hnilobe. Ďalšie negatíva - marhule majú pomerne veľa kyselín, až kým nie sú úplne zrelé, vtedy však už majú kašovitú konzistenciu a vystihnúť dobu konzumnej zrelosti je problém. Vtedy nastupuje práve problém s hnitím plodov na strome. Tak som aspoň v krátkosti zhrnul pre mňa najzávažnejšie chyby Veselky, takže pre mňa z toho vychádza ako trochu potížista. Inak vraj chuťovo veľmi dobrá a aromatická, pravda, keď sa vydarí.
Takže zatiaľ asi ostanem pri Vesne, dúfam že uvedené nedostatky nebudú platiť rovnako aj pre ňu (ako príbuznú). Po prvej úrode dám vedieť. O rozšírení marhuľovej palety ešte uvažujem, ale skúsim pozháňať niečo s pevnejšou dužinou, a pokiaľ sa bude dať aj s trocha dlhšou výdržou na strome.