Boscova fľaška

Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Boscova fľaška

09 Aug 2020, 08:06

Ešte na 'starom fóre' som založil vlákno o tejto chuťovo skvelej odrode hrušky, v ktorom som ju nazval 'kráľovnou hrušiek'. Na foto 1,2 sú moje príspevky odtiaľ, ilustrujúce môj obdiv k tejto hruške. Predstavme si hypotetickú a reálne nemožnú situáciu - obrovskú degustáciu hrušiek za účasti tisícky degustátorov, pričom vzorky by predstavovali tie najkvalitnejšie letné, jesenné aj zimné hrušky, dopestované v ich optimálnych podmienkach, teda kvalitatívne špičkové. Som presvedčený, že Boscova by bola vážnym kandidátom na celkové prvenstvo. Samozrejme, čiste z hľadiska chuťového. Boscova má aj svoje 'muchy' a najmä - vyžaduje kvalitnú pôdu a podmienky vrátane mikroklímy, takže sa nedá pestovať všade.

Na ďalších fotkách je 11-ročný strom Boscovej fľašky na semenáči a súčasný stav plodov. IH
IMG_20200808_221319.png
IMG_20200808_221319.png (120.49 KiB) 4558 zobrazení
IMG_20200808_221413.png
IMG_20200808_221413.png (263.33 KiB) 4558 zobrazení
IMG_20200808_214909.png
IMG_20200808_201735.png
IMG_20200808_213203.png
IMG_20200808_213340.png
IMG_20200808_213222.png
IMG_20200808_213253.png
IMG_20200808_213317.png
IMG_20200808_213317.png (1.35 MiB) 4558 zobrazení
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Boscova fľaška

09 Aug 2020, 08:12

...ešte dodatok: optimálny čas na konzumáciu Boscovej fľašky nastáva istý čas po zbere, kedy plody na skládke nadobudnú typickú 'bronzovú' farbu. Na foto 1-3 pekne vidno postupný vývoj farby plodov v línii od oberačkovej ku konzumnej zrelosti. IH
IMG_20200808_215848.png
IMG_20200808_215910.png
IMG_20200808_215929.png
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Boscova fľaška

05 Sep 2020, 20:37

Boscova. La Reine. Kráľovná. IH
IMG_20200905_203127.png
IMG_20200905_203146.png
IMG_20200905_203204.png
IMG_20200905_203222.png
IMG_20200905_203240.png
IMG_20200905_203258.png
IMG_20200905_203315.png
IMG_20200905_203332.png
IMG_20200905_203400.png
IMG_20200905_203419.png
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Boscova fľaška

12 Sep 2020, 15:42

Akt oberania plodov nepatrí medzi činnosti, ktoré by som si nejako extra užíval. Väčšinou je to dosť namáhavá práca, často aj v časovom strese. Výnimkou je pre mňa oberačka jedinej odrody - a tou je Boscova fľaška. Jej zber predstavuje pre mňa výnimočnú udalosť. Je to dané tým, že táto odroda ma sprevádza od raného detstva, odkedy vnímam tento svet. Za tie desaťročia nebola ani jediná sekunda, kedy by sme Boscovu nemali v záhrade. Je pre mňa ikonickým symbolom a spomienkou na môjho otca a starého otca, ktorým vďačím za svoj kladný vzťah k ovocinárčeniu. Keď oberám Boscovu, musí to byť v jasný, slnečný a bezveterný deň. Presne taký bol dnes. Boscovu mám na semenáči, strom má 12 rokov a je vysoký asi 5 metrov (foto). Tohtoročná úroda je na fotkách - 5 debničiek prvotriednych plodov. Keď napíšem, že ani jediný plod nebol červivý, poškodený hmyzom ani nahnitý, tak mi to možno neuveríte, ale je to tak. Rozhodujúcim faktorom pre takúto peknú úrodu ale nebola ochrana pred chrastavitosťou a obaľovačom, ale dokonalé zvládnutie méry hruškovej - tá je v mojich podmienkach najväčšou hrozbou pre hrušky. Písať o kvalitách Boscovej nebudem, načo nosiť drevo do lesa alebo liať vodu do oceánu... Môžem akurát tak poďakovať ovocinárskemu pánbožkovi, že mám podmienky na dopestovanie tých najkvalitnejších Boskoviek. Teraz už len počkať, kým 'zbronzovatejú' . (Na posledných 2 fotkách vidno, prečo má Boscova v názve "fľaška/lahvice"). IH
IMG_20200912_150749.png
IMG_20200912_150814.png
IMG_20200912_150551.png
IMG_20200912_151112.png
IMG_20200912_151002.png
IMG_20200912_150940.png
IMG_20200912_151028.png
IMG_20200912_151028.png (784.58 KiB) 4392 zobrazení
IMG_20200912_150923.png
IMG_20200912_150850.png
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Boscova fľaška

14 Sep 2020, 20:47

Milan Fiala napísal:
14 Sep 2020, 17:28
Niečo o Boskovej.
Screenshot_20200914-172018_Chrome.jpg
https://www.swissfruit.ch/de/infothek/w ... e-schaeden
Ani som nevedel, že Boscova má aj synonymum 'Kaiser Alexander'.
Túto odrodu poznám ako svoje topánky. K uvedenému textu na obrázku len toľko: termín oberania sedí, vety "...ideálna na skladovanie..." a "...môže sa skladovať až do budúceho roka..." sú nezmyslami (iba ak by sa hovorilo o chladenom sklade s riadenou atmosférou, ale to bežného záhradkára nezaujíma).
Pôvod odrody je zastretý rúškom tajomstva, hovorí sa o náhodnom semenáči, miesto je tiež nejasné - raz sa uvádza Francúzsko, inokedy územie terajšieho Belgicka. Každopádne sa prírode táto odroda sakramentsky vydarila.
A zostaňme radšej pri názve Boscova fľaška/lahvice. IH
vysloužil
Príspevky: 4661
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

Boscova fľaška

14 Sep 2020, 22:21

Tuším, že někde ve Francii - snad v Apremontu - mají v muzeu vystavený úplně původní strom Boscovy (náhodný semenáč).
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Boscova fľaška

14 Sep 2020, 23:49

Interpretácia histórie a synonymá. IH
IMG_20200914_234346.png
IMG_20200914_234520.png
IMG_20200914_234520.png (196.61 KiB) 4294 zobrazení
IMG_20200914_234436.png
IMG_20200914_234436.png (99.97 KiB) 4294 zobrazení
IMG_20200914_234406.png
Používateľov profilový obrázok
Mikeš13
Príspevky: 2184
Dátum registrácie: 23 Mar 2020, 17:06
Bydlisko: ČR - severozápad

Boscova fľaška

15 Sep 2020, 08:59

Když vidím to synonymum "Koruna" - před pár lety mi jeden pán k roubům jabloně, které jsem u něj odebíral, přidal jeden hrušky Koruny. Ten název pro hrušeň léta znám, ale nepřemýšlel jsem nad tím, ke které odrůdě patří. Letos poprvé zaplodila a Bocsova to není - spíš mi to připomíná trochu pozdnější Solanku, takže lidé si pod názvem Koruna představují asi vícero odrůd.
Jarda UH
Príspevky: 477
Dátum registrácie: 29 Mar 2020, 10:59
Bydlisko: Moravské Slovácko 250m n.m.

Boscova fľaška

20 Sep 2020, 21:10

Už je ten správný čas dolů?
IMG_20200915_114154.jpg
IMG_20200915_115448.jpg
Napísať odpoveď