Dula do vyššej polohy

[Hawkeye]

Plody duly (kdoulonĕ) sa postupne zväčšujú, úroda sa ukazuje byť pomerne slušná. Do oberačkovej zrelosti zostáva ešte dosť času. H.

[Hawkeye]

Duly pokračujú v raste a pomaly sa zbavujú plstnatej pokrývky svojho povrchu. Do zrelosti im ešte ale dosť chýba. (Foto dnes). H.

[Hawkeye]

Dnes som plody duly/kdouloně obral. Úroda čo do množstva nič moc, pred rokom bola väčšia. Ale napokon na zákrpok vysoký 2 metre to nie je až také zlé. Plody sú však veľmi pekné a najmä mimoriadne veľké. Väčšina dosiahla priam gigantické rozmery. Nevážil som ich, ale hmotnosťou mnohé určite presahujú 500g. H.

[Mari]

Sú naozaj krásne, nádhera. Sú aj u vás kyslé?

[Hawkeye]

...Sú aj u vás kyslé?

Nie, kyslé nie sú. Sú také typicky 'dulové'. Tú chuť ťažko popísať, dominuje hlavne špecifická aróma tohto ovocia, ktorá je veľmi príjemná. Na priamy konzum to ale nie je, dužina plodov duly je pomerne tuhá a oveľa menej šťavnatá než dužina jabĺk či hrušiek. H.

[charles91]

Nepoznám nikoho, kto by z môjho okolia pestoval Dulu.
Raz jedna kolegyna z okolia Košíc mi doniesla zopár odkopkov "Bižalmi" co je ľudový názov pre dulu.

Ja som ich použil na štiepenie hrušiek, no jednu som nechal. Všade píše, že je do teplejších oblastí, no musím povedať, že tým že kvitne neskôr, rodí zopár plodov každoročne. Rastie dosť pomaly, pestujem ju ako ker.

Využitie pre ne som nemal, pre tie 5-6 plodov sa neoplatilo robiť lekvár, a na nejaké obvarenie nebolo cas. No tento rok som si povedal, že nejako spracujem.

Práve sa pečú v rúre spolu s medom a škoricou. Zaujal ma aj dulový syr tak možno budúci rok.

Keď som ochutnal kúsok surovej, prišla mi dosť kyslá. Čo je ta moja dula zač, aká odroda netuším. Možno dnešné kupované šľachtence su iné.

Edit: Ochutnal som kusok pečenej, a sú kyslé. Až moc.

[mato]

dule mam jeden krik. je to pravokorenna odroda, ale nie som si isty ktora. ma velke hruskove plody, mierne stavnate, kyslo-sladke. (myslim si, ze by to mohla byt vranja)
zvycajne su plody ako pisete cele nekonzumovatelne v surovom stave kvoli tvrdosti duziny. ale uz predtym som si vsimol, ze nejaky centimeter pod supkov sa este dali aj odhryznut zubami.
tento rok, ako bola dlha a tepla jesen, tak su konzumovatelne uplne cele v surovom stave. nie je to ziadna chutova bomba, pretoze tam prevazuje kyslost nad sladkostou. ale kto ma rad kyslejsie veci, tak to oceni.
ja kysle veci velmi nemusim, aj napriek tomu som takto zjedol jeden cely plod ,kedze to malo aj tu specialnu dulovu aromu.
skusil som to susit v susicke a vysledok bol vyborny. do zmesky suseneho ovocia a orechov zapasoval.

[peter_z_tt]

Onedlho rozkvitne aj dula. Posun vegetácie je neuveriteľný.

[peter_z_tt]

Dula už kvitne

[Hawkeye]

Dula je v plnom kvete aj u nás (foto - dnes). Oproti min.roku je to skôr takmer o 4 týždne. Túto jar sa príroda fakt nejako ponáhľa... H.