Nejchutnější hruška

Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Nejchutnější hruška

15 Sep 2021, 19:41

larix napísal:
15 Sep 2021, 16:19
Ahojte.
Viem, že chuťové preferencie máme nastavené individuálne ale zvažujem vymeniť 'Dicolor' za chutnejšiu hrušku.
Zatiaľ mi do oka padli 'Hardyho maslovka' a 'Boscova fľaša'.
Ktorá z nich je podľa vás chutnejšia?
Obľubujem korenistú a silno hruškovú arómu, jemná tpkosť mi nevadí. Sladkokyslé alebo dokonca iba sladké hrušky bez ďalšej aromatickej "nadstavby" sú pre mňa málo zaujímavé.
Termín dozrievania ani skladovateľnosť nie sú dôležité.
Prípadne, okrem dvoch spomínaných odrôd, ocením aj ďalšie tipy na chuťovo špičkové odrody, ktoré sú reálne zohnateľné.
Ďakujem.

PS: Nemám úplne ideálnu polohu ani pôdu pre pestovanie hrušiek.
Musíte brať do úvahy polohu Vašej záhrady, aj keď osamotený údaj o nadm.výške je len orientačný. Boscova fľaška je 'kráľovná' hrušiek, ale vo Vašej lokalite by ste boli jej chuťou pravdepodobne sklamaný. Potrebuje teplé polohy, veľa slnka a kvalitné záhrevné pôdy. Takže pri výbere medzi Boscovou a Hardyho je zrejme lepšou voľbou (pozn.: pre Vás !) tá druhá.

Podľa údajov, ktoré v príspevku udávate, by som Vám ale odporúčal odrodu General LeClerc (každopádne na podpníku hruška planá = semenáč = Pyrus pyraster). IH
larix
Príspevky: 1073
Dátum registrácie: 09 Máj 2021, 00:23

Nejchutnější hruška

16 Sep 2021, 12:54

Ivan, ďakujem vám za odpoveď a za tip na ďalšiu zaujímavú odrodu, presne tento typ reakcie som potreboval :-)
Malá Fatra: SZ/430 m n.m./5°C/1000 mm/hlinito-ílovitá kambizem na kremenci, pH 6,5
Mari
Príspevky: 122
Dátum registrácie: 19 Jan 2021, 08:22

Nejchutnější hruška

17 Sep 2021, 19:33

Prosím Vás o radu, vzhľadom k mojej nadmorskej výške 520 m,. n. m. a obľúbenosťou k letným odrodám vysadil som na jeseň Vasarine Sviestine. Chcem sa spýtať aké máte skúsenosti s touto odrodou. Či to nije prepadák ako Bieloruská pozdná.
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Nejchutnější hruška

18 Sep 2021, 19:22

GENERAL LeCLERC - podľa pomologických údajov semenáč Dekanky Robertovej. Vydarený synček, ktorý mamičke rozhodne nerobí hanbu. Táto hruška určite patrí medzi chuťovo najkvalitnejšie odrody. Výzorom vyslovene 'popoluška' (viď foto), ale po zahryznutí...akoby cinkol štvrtý zázračný oriešok 😉👍. IH

20210918_183546.jpg
20210918_183528.jpg
20210918_183510.jpg
20210918_183520.jpg
20210918_183427.jpg
20210918_183504.jpg
20210918_183418.jpg
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Nejchutnější hruška

26 Sep 2021, 14:46

ABATE FETEL - jesenná hruška, veľmi dobre známa zo supermarketov. Doma dopestovaná je kvalitatívne na ešte vyššom leveli. Chuťovo u mňa jednoznačne patrí do absolútnej špičky. Pestovateľnosť v menej priaznivých podmienkach neviem posúdiť, to by bolo treba vyskúšať. Dnes som ju obral, zatiaľ len druhá úroda z mladého stromčeka - viď foto. IH

20210926_114602.jpg
20210926_114610.jpg
20210926_114618.jpg
20210926_114642.jpg
20210926_114620.jpg
20210926_114715.jpg
20210926_114722.jpg
20210926_114757.jpg
20210926_115536.jpg
20210926_115542.jpg
Naposledy upravil/-a Ivan Hlavatý v 26 Sep 2021, 14:58, upravené celkom 1 krát.
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Nejchutnější hruška

26 Sep 2021, 14:50

...pokračovanie...
Ešte detaily plodov. IH

20210926_115809.jpg
20210926_140747.jpg
20210926_115745.jpg
20210926_140800.jpg
20210926_140734.jpg
peter_z_tt
Príspevky: 1109
Dátum registrácie: 22 Nov 2020, 15:53

Nejchutnější hruška

26 Sep 2021, 18:36

Dnes prvá ochutnávka hardyho maslovky. Z prvej ochutnávky je zrejmé, že asi bude patriť do jednej elitnej skupiny spolu s Boscovou. Tým je asi tak povedané všetko :).
larix
Príspevky: 1073
Dátum registrácie: 09 Máj 2021, 00:23

Nejchutnější hruška

26 Sep 2021, 21:11

Len taká zaujímavosť - keď kupujem ovocie v supermarkete, takmer vždy si na prepravke pozerám odrodu a krajinu pôvodu. Niekoľko rokov dozadu ma očarila mne dovtedy neznáma odroda 'Dorondeau', krajina pôvodu Francúzsko. Dužina bola tvrdšia na dotyk ale bola krehká ako sneh. Chuťovo, vôňou aj textúrou dužiny najlepšia hruška z marketu, na akú som za celý svoj život narazil.
Malá Fatra: SZ/430 m n.m./5°C/1000 mm/hlinito-ílovitá kambizem na kremenci, pH 6,5
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Nejchutnější hruška

26 Sep 2021, 22:11

larix napísal:
26 Sep 2021, 21:11
Len taká zaujímavosť - keď kupujem ovocie v supermarkete, takmer vždy si na prepravke pozerám odrodu a krajinu pôvodu. Niekoľko rokov dozadu ma očarila mne dovtedy neznáma odroda 'Dorondeau', krajina pôvodu Francúzsko.
Správny názov je DURONDEAU (výslovnosť: 'dürondó'). Odroda má pôvod v Belgicku, pomenovaná je po svojom šľachtiteľovi (r.1811), podľa miesta pôvodu sa niekedy nazýva aj Tongres, De Tongre alebo Durondeau de Tongre. Plody sú stredne veľké až väčšie, baňaté, hnedasto sfarbené, s výraznými lenticelami, na oslnenej strane môže byť červenkasté líčko. Dužina je biela, šťavnatá, prevažne sladká, výrazne aromatická, so sladko-kyslou príchuťou. Pomerne rýchlo múčnatie. Chuť je natoľko vynikajúca, že býva označovaná aj za 'kráľovnú hrušiek'. Dozrieva na rozhraní septembra a októbra. IH

Screenshot_20210926-214847_Chrome.jpg
Screenshot_20210926-214654_Chrome.jpg
Screenshot_20210926-222444_Google.jpg
vysloužil
Príspevky: 4661
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

Nejchutnější hruška

27 Sep 2021, 07:53

Ivan Hlavatý napísal:
26 Sep 2021, 22:11
larix napísal:
26 Sep 2021, 21:11
Len taká zaujímavosť - keď kupujem ovocie v supermarkete, takmer vždy si na prepravke pozerám odrodu a krajinu pôvodu. Niekoľko rokov dozadu ma očarila mne dovtedy neznáma odroda 'Dorondeau', krajina pôvodu Francúzsko.
Správny názov je DURONDEAU (výslovnosť: 'dürondó'). Odroda má pôvod v Belgicku, pomenovaná je po svojom šľachtiteľovi (r.1811), podľa miesta pôvodu sa niekedy nazýva aj Tongres, De Tongre alebo Durondeau de Tongre. Plody sú stredne veľké až väčšie, baňaté, hnedasto sfarbené, s výraznými lenticelami, na oslnenej strane môže byť červenkasté líčko. Dužina je biela, šťavnatá, prevažne sladká, výrazne aromatická, so sladko-kyslou príchuťou. Pomerne rýchlo múčnatie. Chuť je natoľko vynikajúca, že býva označovaná aj za 'kráľovnú hrušiek'. Dozrieva na rozhraní septembra a októbra. IH


Screenshot_20210926-214847_Chrome.jpg
Screenshot_20210926-214654_Chrome.jpg
Screenshot_20210926-222444_Google.jpg
V českých pomologiích je popsána jako Tongréská. Někteří pěstitelé ji foneticky zaměňovali za Kongresku - Kongresovku.
Napísať odpoveď