Plané, divoké hrušky

Používateľov profilový obrázok
Rafael
Príspevky: 2156
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 19:37
Bydlisko: Valašské království, 400 m.n.m.
Kontaktovať používateľa:

Plané, divoké hrušky

01 Okt 2022, 00:42

V mém okolí nikde nerostou a ani jsem je nikdy nikde neobjevil.
Máte někdo povědomost jak moc jsou v přírodě rozšířené?

Trochu jsem se "inspiroval" - na https://deslik.blogspot.com/2008/06/hru ... 6113673195
a taky na
viewtopic.php?f=35&t=486&p=30545#p30545
apod.
Osobně nemám s hruškami pro takové účely větší zkušenosti protože se blbě lisují a v sadu jich moc nemám a se zkvašenou řídkou "mňagou" pracuji velmi nerad.
Takže místo nějakých větších pokusů s nimi jsem preferoval raději hruškový kompot. Ten mi, i okolí, hodně chutná.
Mi prapředkové je taky sušili a pokud si vzpomínám, byl to pro mě tehdy fact mls. A asi i pro ně když to celkem ve velké sušárně dělali.
*
Hruškové likéry se mi taky neosvědčily, ale něco mi říká, že z těch divočin by mohly být dobré.
Protože, čím "nejedlejší, nechutnější suroviny za syrova, tím lepší Liquere".
A. Lincoln: Kdybych měl 8 hodin na pokácení stromu, 6 bych strávil broušením sekyry.
Dominik

IP:  227.201

Plané, divoké hrušky

01 Okt 2022, 07:49

Ahoj Rafael, na deslik si hodil link na túto stránku. Tak sem pridám fotku hrusiek z ktorých som robil tú páľenku, tá hruška je obrovská a určite veľmi stará. Tak veľkú hrušku som ja osobne ešte ani nevidel. Čudujem sa ze u vás nie sú divé hrušky, u nás je ich naozaj dosť, po lúkach a po poliach. Len som sa prešiel po okolí a našiel som ich veľa, niektoré už dozrete, niektoré nie. Niektoré guľaté a niektoré v tváre hrušky. Je ich veľa druhov. Bývam v blízkosti Kremnice
No a keďže mám aktuálne prázdne sudy skočím pozrieť či by sa ešte na stromoch nenašli a možno ešte založím kvas.
Dominik

IP:  227.201

Plané, divoké hrušky

01 Okt 2022, 10:44

No a tieto by stáli za to. Keď sa umúdri počasie tak pôjdem na ne. Ten cukor je proste pecka. Žeby dobrý rok?
Prílohy
IMG_20221001_104129.jpg
IMG_20221001_104000.jpg
Dominik

IP:  227.201

Plané, divoké hrušky

01 Okt 2022, 13:02

Tieto by tiež stáli za to.
Prílohy
IMG_20221001_125722.jpg
IMG_20221001_125609.jpg
Používateľov profilový obrázok
Rafael
Príspevky: 2156
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 19:37
Bydlisko: Valašské království, 400 m.n.m.
Kontaktovať používateľa:

Plané, divoké hrušky

01 Okt 2022, 15:13

Pěkná galerie a cukernatost. A i ta poslední vypadá nadějně.
A. Lincoln: Kdybych měl 8 hodin na pokácení stromu, 6 bych strávil broušením sekyry.
Dominik

IP:  227.201

Plané, divoké hrušky

01 Okt 2022, 18:14

Áno viem, 17 brix je dobre ale porovnával som tie plánky a radšej by som zbieral tie co som dával prvé. Ak by som našiel iba tie so 17 brix, bol by som tiež spokojný
Používateľov profilový obrázok
Mikeš13
Príspevky: 2184
Dátum registrácie: 23 Mar 2020, 17:06
Bydlisko: ČR - severozápad

Plané, divoké hrušky

01 Okt 2022, 20:25

Polničky (hrušeň planá) se tu v okolí vyskytují, využívám je hlavně jako zdroj osiva pro příp. podnožové využití. Teď tu mám jednu v bývalém hrušňovém sadu - předpokládám, že to nejsou nepovedené semenáče kulturních odrůd, ale pravé polničky z podnoží, na které se dříve kulturní odrůdy také roubovaly.
Napísať odpoveď