Delices d'Hardenpont

[Ivan Hlavatý]

HARDENPONTOVA - podľa môjho skromného subjektívneho názoru chuťovo jedna z najkvalitnejších hrušiek. Je neskoro zimná - plody mám ešte na strome. Podľa starých príručiek ju treba oberať čo najneskôr. Doslova sa píše, že "keď už listy žltnú a začínajú opadávať". To sa už deje (viď dnešné fotky), ale ešte predsa len trochu vyčkám. Hrušky sú to škaredé, baňaté a pomerne neforemné, ich "starohrušková" chuť ale nemôže byť v ostrejšom kontraste s ich výzorom. Škoda jej vysokých nárokov na dĺžku vegetačnej doby, takže do nechránených stredných a vyšších polôh asi vhodná nebude. Aj keď - skúsiť sa to môže... IH

Pohľad do koruny

[Ivan Hlavatý]

HARDENPONTOVU som dnes obral. V súlade s odporúčaniami - teda čo najneskôr. Takmer všetky listy na strome už zožltli a mnohé opadali.
Plody sú veľké (foto 1,2), väčšina má zatiaľ zelenú farbu, len niektoré dobre oslnené majú už žltý odtieň. Plody sú tvarovo pomerne rôznorodé, celkove platí, že sú menej vzhľadné - baňaté, pôsobia trochu 'neohrabaným' dojmom, trebárs v porovnaní so štíhlou eleganciou Boscovej či Konferencie. Typický plod Hardenpontovej je na foto 1-6. Na foto 7 je plod, ktorý má naznačene 'bergamotkovitý' tvar. Hruška na foto 8 je zasa trochu štíhlejšia než väčšina jej 'kolegýň'. Som zvedavý aj tento rok na dĺžku skladovateľnosti - zatiaľ neprekročila február. Celkove možno povedať, že plody tento starej odrody síce nevynikajú krásou, avšak chuťovo patria k absolútnej špičke. Tou typickou "starohruškovou" chuťou sa zďaleka nemôže pochváliť každá odroda. 'Hardenpontka' však bezpochyby áno. IH

[M.H]

Pěkná, to jsou první vzorky? V pozadí ještě visí Karnevaly?

Hadenpontova je u vás nejpozdnější hruška? Ve srovnání s Bohemicou byste sklidil současně?

No jestli je lepší kvality než Bohemica, to by stálo za to vyzkoušet. Z vašeho hodnocení jsem si už předtím poznačil, že chuťově top je General leclerc a Abate Fetel, jen ta zahrada by ještě musela být nafukovací

[Ivan Hlavatý]

Pěkná, to jsou první vzorky ? V pozadí ještě visí Karnevaly ?

Tedy Hadenpontova je u vás nejpozdnější hruška? Ve srovnání s Bohemicou byste sklidil současně?

No jestli je lepší kvality než Bohemica, to by stálo za to vyzkoušet. Z vašeho hodnocení jsem si už předtím poznačil, že chuťově top je General leclerc a Abate Fetel, jen ta zahrada by ještě musela být nafukovací

▪︎Nie, je to 3.úroda. Áno - v pozadí je ešte časť neobratých Karnevalov.
▪︎Bohemiku momentálne nemám, ale to oberanie by asi bolo zhruba súčasne.
Porovnávať kvalitu Hardenpontovej a Bohemiky je nemožné - Hardenpontka je 'o parník' pred Bohemikou (veľkosťou a najmä chuťou).
Na druhej strane - Bohemika má dlhšiu skladovateľnosť (minimálne o 1-2 mesiace, aspoň podľa doterajších zatiaľ krátkych skúseností).
▪︎Pozor! : Obe tieto odrody (H. a B.) sú v plnej kvalite dopestovateľné len v teplejších oblastiach s kvalitnou pôdou a dostatočnou sumou slnečných dní. Nie som si istý, či Vaša záhrada "A52PPS" (Area 52 Pod Permanentnou Sprchou) bude na to vhodná... IH

[M.H]

Pěkná, to jsou první vzorky ? V pozadí ještě visí Karnevaly ?

Tedy Hadenpontova je u vás nejpozdnější hruška? Ve srovnání s Bohemicou byste sklidil současně?

No jestli je lepší kvality než Bohemica, to by stálo za to vyzkoušet. Z vašeho hodnocení jsem si už předtím poznačil, že chuťově top je General leclerc a Abate Fetel, jen ta zahrada by ještě musela být nafukovací

▪︎Nie, je to 3.úroda. Áno - v pozadí je ešte časť neobratých Karnevalov.
▪︎Bohemiku momentálne nemám, ale to oberanie by asi bolo zhruba súčasne.
Porovnávať kvalitu Hardenpontovej a Bohemiky je nemožné - Hardenpontka je 'o parník' pred Bohemikou (veľkosťou a najmä chuťou).
Na druhej strane - Bohemika má dlhšiu skladovateľnosť (minimálne o 1-2 mesiace, aspoň podľa doterajších zatiaľ krátkych skúseností).
▪︎Pozor! : Obe tieto odrody (H. a B.) sú v plnej kvalite dopestovateľné len v teplejších oblastiach s kvalitnou pôdou a dostatočnou sumou slnečných dní. Nie som si istý, či Vaša záhrada "A52PPS" (Area 52 Pod Permanentnou Sprchou) bude na to vhodná... IH

Díky za odpověď. Voda dělá probémy u peckovin které praskají, nedozrávají, vždy se střídaly léta příznivá a nepříznivá, poslední 4 roky je ovšem nějaká anomálie trvalého mokra tady Snad už se to příští rok obrátí. Jádroviny s vodou takové problémy nemají. Praskaly zatím jen Wiliamsové hrušky v místě strupů, pak hnijí. Letos Boscova ač jsem si nebyl jist tak odolnost bez problému.
První menší hrušku Bohemica na stromku jsem před týdnem sundal už byla upadlá ze stopky a vydržela taky.
Chuť jako u vás na nížině tady nečekám, mi stačí až aspoň dozrají do průměrné chuti a půjdou uskladnit, ty pozdní odrůdy hodnotím výše než podzimní a raně zimní jabka hrušky - ty se dají jíst ze stromu a dnes už nejsou anebo s moučnatou dužinou.

[Hawkeye]

Hruška HARDENPONTOVA na semenáčovom podpníku - mladý stromček, s ešte len rozbiehajúcou sa rodivosťou. Potešiteľné je, že aj konáre v hornej časti koruny, smerujúce strmo nahor, pekne obrastajú (budúcim) plodonosným obrastom (foto 1-3). Na týchto kratších jednoročných výhonkoch, odstupujúcich v tupých uhloch, v tejto sezóne kvetné puky ešte nebudú, ale o rok už s veľkou pravdepodobnosťou prinesú plody.
Na foto 4,5 sú tzv. 'rodivé tŕne' zakončené kvetnými pukmi. Odroda General LeClerc na dulovom podpníku. H.

[Hawkeye]

Hardenpontka tento rok konečne poriadne zakvitla. Otázkou je, koľko kvetov sa tým jedinečným a vždy znovu a znovu fascinujúcim zázrakom prírody premení na plody. Kiež by to bolo čo najviac. H.

[Hawkeye]

Hruška Hardenpontova prinesie tento rok (dúfam) prvú väčšiu úrodu. Sama si spravila po odkvitnutí prirodzenú 'prebierku', v celkom rozumnej miere. Chuťovo patrí táto zimná odroda medzi najkvalitnejšie hrušky v mojej záhrade. H.

[Hawkeye]

HARDENPONTOVA je veľmi stará odroda hrušky (jej históriu viď 1.príspevok tohto vlákna). V ČR a SR bola táto neskorá zimná odroda už prakticky zabudnutá, avšak v posledných rokoch 'vstáva ako Fénix z popola'. U nás najmä vďaka výpestkom z Maďarska. Takto som na túto odrodu úplne náhodou narazil pred pár rokmi aj ja. Bola to veľmi šťastná náhoda, pretože chuťovo je Hardenpontka absolútna špica, u mňa určite v 'TOP 3'. Stromček mal ťažké začiatky, keďže nebol v čase výsadby úplne 'fit', ale starostlivosť oň sa vyplatila. Menšie úrody pár plodov boli už predtým, avšak tento rok to už bude relatívne väčšia úroda. Na fotkách je aktuálny stav. Na niektorých detailnejších fotografiách vidno typický 'baňatý' tvar plodov. Treba dodať, že táto hruška vyžaduje kvalitnejšie pôdy a teplejšiu mikroklímu. H.

[Hawkeye]

HARDENPONTOVA sa v tejto sezóne ukazuje vo výbornom svetle a naznačuje potenciál, že by sa mohla stať nosnou zimnou odrodou v záhrade. Rozhodnutie zasadiť až 4 stromy tejto odrody sa aktuálne zdá byť šťastným ťahom. Plody Hardenpontovej napriek niekoľkým víchriciam vôbec nepadajú a vôbec nie sú (aspoň zatiaľ) napádané škodcami (obaľovače, osy, sršne, drozofily, vtáky). Takisto hubové choroby zdá sa nemajú šancu. Z konzumného hľadiska je už z minulých sezón jasné, že ide o chuťovku mimoriadnych kvalít. Tento rok bude úroda na mladej hruške po prvýkrát bohatšia a to je jeden zo svetlých bodov tejto nie jednoduchej ovocinárskej sezóny. H.