Abate Fetel
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Abate Fetel
Táto odroda hrušky je považovaná za jednu z vôbec najchutnejších. Ide o starú sortu pôvodom z Francúzska (k jej pôvodu viď foto 1). V súčasnosti patrí k najpestovanejším odrodám v Taliansku (najmä oblasť Emilia-Romagna), odkiaľ sa vo veľkom exportuje a pomerne bežne sa s ňou môžeme stretnúť aj v obchodoch u nás. Plody Abate Fetel majú typický pretiahly 'fajkovitý' tvar a čiastočne hrdzovitú šupku (foto 2,3). Ďalšie fotky sú už z mojej záhrady - 4-ročný stromček pravdepodobne už v tomto roku prinesie prvé plody (foto 4-6). A zasadil som ešte jednu 'Abatku' na jeseň 2018 (foto 7). V obchode som si plody tejto hrušky nikdy nekúpil, pretože chcem ako prvé ochutnať tie, ktoré si sám dopestujem. V Taliansku dozrieva Abate Fetel začiatkom septembra. Ohľadom dozrievania v mojich podmienkach nemám žiadne obavy, tam kde sa darí Boscovej, malo by sa dariť aj 'Abatke'. Zatiaľ som nezaznamenal, že by ju už niekto v našich končinách dopestoval (čo samozrejme neznamená, že sa tak nestalo). Osobne som veľmi zvedavý na chuťové parametre tejto odrody, očakávam vysokú kvalitu. IH
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Abate Fetel
Na mladej hruške Abate Fetel zostalo a vyvíja sa asi 10 zatiaľ malých plodíkov (foto). Už teraz sa rysuje ich typický pretiahly "fajkovitý" tvar. Do dozretia je ešte ďaleko, ale zatiaľ to vyzerá s možnosťou panenskej úrody pomerne nádejne. IH
Abate Fetel
Abate Fetel z Lídlu mě svojí chutí tedy nepřesvědčila. Ale možná je to daň za skladování do dubna.
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Abate Fetel
Pre mňa platí zásada: nikdy nehodnotím kvalitu odrody (jablone či hrušky) podľa plodov kúpených v supermarkete. Jedine podľa vlastnoručne dopestovaných plodov. Zažil som to napríklad na odrode Braeburn - kupované plody, ktoré mi ponúkli známi chutili ako repa (teda skôr nechutili). U mňa dopestovaný Braeburn bol oproti tomu 'nebe a dudy'. To je aj dôvod, prečo si Abatku nikdy nekúpim, kým neochutnám vlastnú (možno až potom, aby som ich porovnal). IH
Abate Fetel
Já jsem to měl obvykle naopak. Z obchodu mně ovoce chutnalo - v minulosti Golden, Starking, Jonathany, v současnosti Fuji, Beni Shogun, Jazz, aj.. Plody z vlastní produkce se jim chutí nevyrovnaly a vzhledem sotva přiblížily.Výjimkou byl rok 2018.
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Abate Fetel
Plody hrušky Abate Fetel pekne rastú, tvarovo sú dosť variabilné. Niektoré sú typicky 'abatkovské' - teda štíhle, fajkovito pretiahle a mierne zahnuté. Iné sú zasa takmer na nerozoznanie od plodov Konferencie. Na foto 1 vidno túto tvarovú variabilitu, typická Abatka je v strede. Takisto na foto 2 je typický klasický plod tejto odrody.
Na foto 3 je Hardenpontova - jej plody pomaly tiež nadobúdajú typický 'hardenpontovský' tvar - teda nepravidelne (až hrboľato) baňatý. Typické črty Hardenpontovej naberá plod na foto 3, umiestnený najvyššie. Pri oboch týchto prastarých odrodách ide o panenskú prvoúrodu,
miera očakávania úmerne stúpa s časom plynúcim pomaly ale isto smerom k oberačkovej zrelosti. IH
Na foto 3 je Hardenpontova - jej plody pomaly tiež nadobúdajú typický 'hardenpontovský' tvar - teda nepravidelne (až hrboľato) baňatý. Typické črty Hardenpontovej naberá plod na foto 3, umiestnený najvyššie. Pri oboch týchto prastarých odrodách ide o panenskú prvoúrodu,
miera očakávania úmerne stúpa s časom plynúcim pomaly ale isto smerom k oberačkovej zrelosti. IH
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Abate Fetel
Abate Fetel - starodávna odroda hrušky, (vraj) výbornej chuti, ktorá možno vďaka jej kvalite, alebo možno len vďaka priaznivej zhode okolností neupadla do zabudnutia, ale patrí stále k vychyteným 'komerčným trhákom'.
Na foto je mladý stromček tejto odrody na neznámom podpníku (pravdepodobne dulovom), s veľmi očakávanou prvoúrodou. Plody Abatky majú zvláštny pretiahly tvar, typický a charakteristický pre túto odrodu. IH
Na foto je mladý stromček tejto odrody na neznámom podpníku (pravdepodobne dulovom), s veľmi očakávanou prvoúrodou. Plody Abatky majú zvláštny pretiahly tvar, typický a charakteristický pre túto odrodu. IH
-
- Príspevky: 1309
- Dátum registrácie: 10 Mar 2020, 06:15
Abate Fetel
Na Sicili sa ich chystajú oberať.
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Abate Fetel
Sme v prvej dekáde septembra a plody Abate Fetel sú zatiaľ zelené a tvrdé (foto). To je veľmi dobre, mal som obavy, že v mojich podmienkach to bude neskorá letná odroda. Zatiaľ to vyzerá, že oberačková zrelosť by mohla kolidovať s Boscovou. Optimálne by bolo, ak by Abatka vyplnila časový priestor medzi Boscovou a Nojabrskou. To by na seba bezprostrene nadväzovala silná trojica. IH