zahrada.online

Ta Dezertnaja - to jsou hrušky modelky

Mňa zas zaujala (nedostupná) odroda ázijskej hrušky 'Reddy Robin'. Nádhera

A ted nam, Mirku, prosím zkuste ony odrudy subjektivne srovnat dle chuti. 😋Co je zac ta Tongerin? S cervenou Konferenci se dosud jeste nikdo nesetkal?
Zdravi M.

_Mittwoch napísal: ↑

01 Nov 2022, 23:11

...Mirku...Co je zac ta Tongerin?...

Asi je to táto hruška - viď foto. Má viacero synoným, najčastejším je Durondeau, podľa svojho objaviteľa. Ďalšie názvy sú 'von Tongern', 'Tongres' či 'Tongern' (teda nie "Tongerin"). U nás je známa skôr pod menom 'Tongréská'. Občas vraj býva aj v obchodoch. Chuťovo veľmi kvalitná hruška. IH

Spomedzi odrôd na fotkách Mirka Přasličáka ma o.i. zaujala hruška OMEGA.
O tejto odrode je len veľmi málo informácií. Na foto 1 sú údaje prevzaté z bývalej Sempry Těchobuzice, kde bola Omega vyšľachtená. Okrem toho som našiel už len jeden článok českých autorov v angličtine (foto 2,3). V ňom je uvedený aj pôvod Omegy - rodičovskými odrodami sú Boscova fľaška a Dekanka Robertova. Omega už na prvý pohľad Boscovu veľmi pripomína. Mimoriadne zaujímavé sú údaje o dĺžke skladovateľnosti - do apríla, resp. mája.
Možno sa Mirek P. k tomu vyjadrí, či je to naozaj tak. IH

Po dvou týdnech od sklizně zežloutla Decora. Všechny tři plody jsou červivé. Chutí neoslnila, ta jedna naroubovaná větev bohatě stačí.

Decoru jsem na jaře skoro celou přeroubovala, její první dvě úrody mi nechutnaly. Ale letos je kupodivu pár hrušek, co na zbytku větviček dozrálo, docela dobrých.

Zkusím to popořadě. Dezertnaja mi zaplodila první rok a mile překvapila. Roub jsem získal od kamarádů, kteří se k němu dostali na fakultě v Lednici na Moravě, kde mají i zajímavý sortiment východoevropských odrůd. Odrůda je to pozdně letní / počátkem září /. Je nejen velice pěkná, ale i velmi chutná. Odpovídá svému názvu. Při dozrání jemná, kořenitá, máslová dužnina. Co více si přát. Nedá se však skladovat.
Asijská hruška Reddy Robin , nový novozélandský hybrid. Konečně asijka s červenou barvou. Nemá dobrou afinitu s kdouloni, vyžaduje mezištěpování. Plody jsou menší, vyžadují důkladnou probírku. Sklízím většinou kolem poloviny října, letod však dříve. Vloni jsem plody uložil do lednice a vydržely do března. Roub přivezl pán, co na Novém Zélandu pracoval jako brigádník v sadě a požádal mně udělat stromek. Odrůdu mám pouze ne několika větvích. Chuť průměrná. Lepší a větší je Early Su, i když je pouze zelená, později žlutá.
Tongern - díky Ivane za opravu jména. Odrůdu nabízela jedna italská firma pod nesprávným jménem. I když je celá rzivá, plody jsou celkem pěkné. Je to podzimní odrůda, skladovatelnost tak měsíc. Odrůda mi chutná, je kořenitá. Opravdu roste slaběji. Ale že by byla choulostivá k zimním či jarním mrazům, to jsem zatím nepozoroval.
Omega - zimní odrůda. velice plodná. Plody vzácně vyrovnané, střední velikosti. Chuť u mne tak průměrná, chybí mi silnější kořenitost. Ale zase u zimních hrušek si moc v mé poloze vybírat nemohu. Délku skladovatelnosti neumím u ní posoudit. Uchovávám ji společně s jablky a etylén dělá své. Ale rozhodně vydrží nejdéle z mnou pěstovaných odrůd. A oproti Dekoře je mnohem pěknější a chutnější.

přasličák napísal: ↑

03 Nov 2022, 07:42

Zkusím to popořadě... Tongern... Omega..

Vďaka Mirku za doplnenie informácii.

Pri tej Omege sa aj inde uvádza len priemerná chuť, resp.že je vhodná najmä na zaváranie. Zaujímavé, že z kríženia takých chuťovo kvalitných odrôd ako Boscova a Dekanka Robertova vzišla chuťovo iba priemerná hruška. Genetika vie byť nevyspytateľná .
Na druhej strane - hrušiek s veľmi dlhou skladovateľnosťou je ako šafranu... IH

Kedy je podľa vás vhodné oberať zimné hrušky Bohemica? Mám na drátenke dva menšie stromčeky, ktoré tento rok majú prvú úrodu. Jedna Bohemica a druhá Lucasova. Lucasova dozrela skôr než som čakal na zimnú hrušku, priebežne opadala a pomaly bude už aj zjedená. Keďže rastie ako nízky stromček, opad nespôsobil žiadne vážnejšie poškodenie. Nebolo ju treba nechávať ani odležať, chuťovo je výborná. Inak tie hrušky Lucasky, čo sme ešte nestihli zjesť, majú výbornú vlastnosť, že nehniličkujú. Čiže krátkodobo (napr. na terase) relatívne vydržia. Na dlhšie uskladnenie ale isto nebudú - väčšina má drobné poškodenie od mravcov. A to je práve kameň úrazu, s ktorým som nerátal pri pestovaní zimného ovocia.
Aj vedľajšia Bohemica, ktorá by mala vydržať v pivnici do polky zimy, je od tých potvor napichaná, mám podozrenie tiež na vínne mušky (už som tam jednu objavil), takže môžem čakať, že pri prvej vlne daždivého počasia do raniek nastúpi hniloba a je po zimných hruškách. To isté aj ázijská hruška, ktorá už má tiež prvú menšiu úrodu - okolo 10 plodov. Všetky sú ešte tvrdé ako kameň, ale už majú dierky. Ako v praxi riešite tento problém?