Česnek

cibule / cibuľa, česnek / cesnak, pórek / pór , pažitka / pažítka ...
M.H
Príspevky: 1761
Dátum registrácie: 19 Jan 2021, 13:56
Bydlisko: 250mnm/severovýchod

Česnek

17 Nov 2022, 22:38

Ano, vlnovník česnekový, kterého nikdy nikdo neviděl. :)
A zkoušeli jste odrůdu Vekan? U něj žádné skladování nepomůže, možná klimatizaci 0°C, tak tu fakt nemám. Napadený je i ten Vekan který visel na severní straně na zahradním domku pod střechou, tedy venku v průvanu. Ta stará odrůda pověšená na vedlejším hřebíku zatím napadená není, je to tak každý rok možná letos seschly ještě dřív a zaráží mě, že i česnek z venku je napadený a tudíž Vekan asi zruším.
PepaS
Príspevky: 248
Dátum registrácie: 28 Sep 2020, 18:30

Česnek

18 Nov 2022, 01:56

Vekan jsem kdysi taky pěstoval, ale měl u mne malé výnosy. Znovu opakuji , mám vyzkoušeno, že pro uchování česneku je důležitá nízká vzdušná vlhkost a následně i teplota. Takže pokud skladujete česnek venku na severní straně , při téměř 100% vlhkosti tak se nedivte. Ta druhá odrůda bude asi odolnější.
Trnavsko 145 mnm
Príspevky: 179
Dátum registrácie: 21 Apr 2021, 13:24

Česnek

18 Nov 2022, 06:01

Vekan pestujem cca 5-10 rokov (presne si nepamatam), sadbu nekupujem, pouzivam vlastnu urodu z predchadzajuceho roku. Sadbu nemorim (moril by som Sulkou len ak by islo o kupovanu sadbu). Susim a skladujem v suchu na povale hospodarskej budovy.

Prvy rok, ked som sadbu kupoval, som cesnak do vysadby skladoval v pivnici. Je to sucha odizolovana pivnica pod domom, ale predsalen je tam vyssia vzdusna vlhkost nez na tej povale. Japo2 a Benatcan som tam od nakupu v septembri drzal az do vysadby v marci (su to jarne odrody) a tam bolo jasne vidiet, ze im to nesvedcilo, struciky sa scvrkli a akoby zacinali prachniviet (popis nie je 100%, predsalen je to uz par rokov dozadu). Kazdopadne bolo jasne, ze im to skladovanie dost poskodilo. Odkedy skladujem na povale, tento problem nemam. Japo 2 a Benatcan vydrzia az do novej urody (hoci uz v maji-juni maju klicky).

Vekan robi suverenne najvacsie struciky, je najskorsi a ma pekne tmavozelene listy. Ale chutovo ziadna slava, skladovatelnost max do januara. Zmysel ho ma pestovat podla mna len na skory zber nazeleno.

Osobne tipujem, ze problemy pana M. H. s Vekanom su sposobene zvysenou vlhkostou pri skladovani. Popis prejavov tomu zodpoveda. Teplota ma pri skladovani ovela mensi vplyv, ja na tej povale mam plus minus vonkajsiu teplotu. Vekan naozaj nie je sampion v skladovatelnosti, ale pol roka od zberu cca do Vianoc by mal vydrzat.
Neregistrovaný

IP:  11.241

Česnek

18 Nov 2022, 08:19

Fúha, čudujem sa, že sa s Vekanom ešte niekto babre. Ja som ho raz skúsil a hneď aj zrušil z dôvodu chuťových vlastností. Resp. nevlastností, odpornejší cesnak som ešte nejedol. Temer všetky odrody od Kozáka stoja za ... Buď slabou úrodou (Anton), alebo slabou chuťou. Reklama a príbeh predchádza kvalitu. R.
M.H
Príspevky: 1761
Dátum registrácie: 19 Jan 2021, 13:56
Bydlisko: 250mnm/severovýchod

Česnek

18 Nov 2022, 09:36

Vekan není pro někoho tak agresivni, chuťově je jemnější a méně ostrý a je raný. Skladuju ho i v suchém sklepě kde je +12°C, vlhkoměr ukazuje 60%, a tam sesychá úplně stejně možná ještě rychleji. Nízkou teplotu v domě nemám. Na půdu jsem ho nedával, možná by to bylo lepší. Ale raději ho zruším když vidím že je to jednoznačně neodolná odrůda na sesychání.
PepaS
Príspevky: 248
Dátum registrácie: 28 Sep 2020, 18:30

Česnek

18 Nov 2022, 12:01

Návštěvník napísal:
18 Nov 2022, 08:19
Fúha, čudujem sa, že sa s Vekanom ešte niekto babre. Ja som ho raz skúsil a hneď aj zrušil z dôvodu chuťových vlastností. Resp. nevlastností, odpornejší cesnak som ešte nejedol. Temer všetky odrody od Kozáka stoja za ... Buď slabou úrodou (Anton), alebo slabou chuťou. Reklama a príbeh predchádza kvalitu. R.
Nesouhlasím s větou ,,Temer všetky odrody od Kozáka stoja za ... Buď slabou úrodou (Anton), alebo slabou chuťou" . Vyzkoušel jsem dost odrůd od různých šlechtitelů a vím, že vždy záleží na podmínkách ve kterých se daná odrůda pěstuje . Ovšem nejdůležitější je agrotechnika, česnek nic neodpustí. Taktéž velice významný faktor je průběh počasí v daném roce. No a pokud jde o odrůdy od ing. Kozáka nesouhlasím s výše uvedeným tvrzením. U mne jednoznačně vede Havel , který tvoří velké cibule i stroužky a navíc je pořádně ostrý. Další zajímavou odrůdou je Bjetin, který není tak ostrý, je rannější výnos slušný. Z jiného šlechtění u mne jde Dukát . Ještě zajímavý je od dalšího pěstitele odrůda Karel, ale ten ho přestal dodávat pro hobíky na trh. Upozorňuji, že tyto zkušenosti jsou v mých podmínkách a nelze paušalizovat.
Používateľov profilový obrázok
Pett.cz
Príspevky: 195
Dátum registrácie: 18 Okt 2020, 16:15
Bydlisko: UH

Česnek

18 Nov 2022, 13:49

Souhlasím, Havel je paráda. Vysel opravdu krásně, velké cibule. Takové jsem ještě nesklidil. Dukát taky spokojenost, asi bude mít o trochu delší skladovatelnost.
Opravdu asi záleží na poloze a počasí, česnek nemá rád mokro. Pana Kozáka bych určitě nekritizoval ;)
PepaS
Príspevky: 248
Dátum registrácie: 28 Sep 2020, 18:30

Česnek

18 Nov 2022, 16:21

Moje zkušenost je , že lepší skladovatelnost má Havel. Ale každý to můžeme mít dle podmínek jinak.
Jarda UH
Príspevky: 477
Dátum registrácie: 29 Mar 2020, 10:59
Bydlisko: Moravské Slovácko 250m n.m.

Česnek

18 Nov 2022, 16:47

Od Kozáka jsem objednal před lety asi 10 odrůd a to bylo taky naposled. Styděl bych se za takový sadbový česnek, navíc napadený. Vrátil jsem se k místním pěstitelům a nelituji. Doporučuji malopěstitele z Dolního Němčí, Nivnice, Bánova. Dnes mi přišel Málinský křen, snad nebudu zklamán.
PepaS
Príspevky: 248
Dátum registrácie: 28 Sep 2020, 18:30

Česnek

18 Nov 2022, 17:18

Tak stalo se mi, že jsem s něčím nebyl spokojen tak jsem to ihned reklamoval a přístup pozitivní /Kozákovi/. Špatná sadba mi loni přišla od renomované šlechtitelské firmy z jižní Moravy , stavěli se k tomu též čelem. Holt ne vždy se vše povede , je to živý materiál.
Napísať odpoveď