zahrada.online

Drobná přehlídka a rozpoznávání odrůd česneků.

Havran - při nejlepší vůli mi moc dobře nejde. Jinak zástupce Marbled Purple Stripe česneků.

Slavin - je zachycen už po narovnání. U něj (a prý i ostatních Purple Stripe česneků) je zajímavá fáze po vzejití, kdy se válí po povrchu

Mirka - patří k Rocambole česnekům, které by z většiny měly mít široké listy, mohutný vzrůst. Pěstuji ji poprvé, tak uvidím později. Skupina Rocambole je zajímavá tím, že by nejspíš bylo třeba ji rozdělit na více dalších, je dost heterogenní.

Unikát - Spolu s Vekanem patří ke Glazed PS česnekům. Úzké listy a nasazení pod ostrým úhlem

Vekan - platí, co pro Unikát, zdá se trochu vzrůstnější

Ivan - Měl by podle cibule patřit k Marbled PS česnekům. Vzrůstem se od Havranu dost liší, tak uvidím, jak bude vypadat dál

Bělský rusák - Zástupce skupiny Porcelain. Někdo by mohl v těchto ruských klonech udělat trochu pořádek. Rostlina nejblíž má možná poněkud větší projevy virózy

Pak tu mám několik kuriozit

Česneky Ivana Buddenhagena - Ten vyšlechtil řadu orůd česneků generativním množením z pravých semen. V jednom řádku mám namíchány dvě. jedna z nich v počátku připomíná skoro pórek. Při první sezóně mi přežila zimu jedna cibule, která urodila dva obrovské stroužky. Druhá odrůda připomíná něco mezi PS a Porcelain, tedy např něco mezi Slavinem a Dukátem.

Česneky od Nika - další šlechtitel, který má na svědomí několik odrůd z pravých semen. Ty moje v této fázi růstu připomínají Vekan na steroidech, později budou vypadat jinak. Při celkovém pohledu na můj záhonek jsou to ty nejvitálnější kytky.

květy

Lysenko napísal: ↑

17 Apr 2020, 14:50

...Bělský rusák - Zástupce skupiny Porcelain. Někdo by mohl v těchto ruských klonech udělat trochu pořádek. ...

Ani používání anglických slov ani jiný pořádek nezmění nic na tom, že se bude stále jednat o Česnek kuchyňský (Allium sativum), též česnek setý a že je to druh celosvětově známého koření z čeledi amarylkovitých.

To nezmění, nicméně ty klony se v lecčems liší. Spojuje je tendence k malému počtu stroužků, velkému počtu pacibulek a specifická chuť, ale jinak se liší. Pokud jinak odlišujeme Vekan od Unikátu nebo Jovan od Havranu a Karla IV, Mirku od Staniku, bylo by pěkné udělat pořádek i v těchto. Ikdyž je to vše česnek.

krásný česnek. Já česnek neumím, nejde mi. Letos ho zase zkusím ale už tuším jak to dopadne...

Lysenko napísal: ↑

02 Aug 2020, 21:46

To nezmění, nicméně ty klony se v lecčems liší. Spojuje je tendence k malému počtu stroužků, velkému počtu pacibulek a specifická chuť, ale jinak se liší. Pokud jinak odlišujeme Vekan od Unikátu nebo Jovan od Havranu a Karla IV, Mirku od Staniku, bylo by pěkné udělat pořádek i v těchto. Ikdyž je to vše česnek.

Rozumím potřebě roztřídit, pojmenovat a popsat vlastnosti různých klonů ruských paličáků, stejně tak i klony a odrůdy jiných plodin. Chtěl jsem jen toto téma trochu odlehčit. Oficiální cestou je tkzv. registrace odrůdy. Co je mi známo, tak v ČR je registrována jediná odrůda ruského paličáku pod názvem Dukát, od firmy Moravoseed. Český nejznámější šlechtitel česnekových odrůd Ing. Jan Kozák opustil před léty záměr zabývat se ruskými paličáky, pro jejich určitou pachuť.
Neoficiální cestou je vlastní propagace klonu/odrůdy, jako je to v případě Bělského rusáku, kterého se pěstitelé neváhají dokonce nazývat krajovou odrůdou. Ať už tak nebo onak, myslím že dobrý česnek se o svoji budoucnost obávat nemusí.

Jinak na tom prvním obrázku je zachycen počátek vývojů plodů, doufejme se semeny.
na druhém obrázku jsou vidět purpurové prašníky, které se považují za signalizační znak samčí plodnosti této odrůdy.

Letos to sice k ničemu nepovede, ale takto vypadá vývoj semen u česneku kuchyňského

Dnes jsem našla v dílně zapomenutou loňskou palici no-name česneku. Vypadá skoro jako čerstvý, patnáct měsíců po sklizni.

Tak to bude asi ta dílna skvělé místo k uskladnění česneků...moje zdechnou už někdy v březnu