Zelená paprika
Napísané: 29 Aug 2021, 11:12
Všiml jsem si, že zelená paprika se vždycky prodává levněji než červená. Chuťově je nerozeznám. Zelená samozřejmě nebarví pokrmy a neobsahuje tedy tolik karotenu. Na druhou stranu obsahuje asi víc kyseliny listové. Semínka ze zelených paprik taky neklíčí. Existuje nějaký důvod proč omezit konzumaci zelených paprik jako třeba zelených rajčat?