zahrada.online

Další várka k večeři. Ještě že mám tu hlívu, do lesa nemá smysl chodit, hrozné sucho.

Pátá sklizeň hlívy. Už rostou houby od soboty konečně i v lese.

Hlíva po šesté v přerůstajícím stavu. Není se čemu divit, ochlazení, časté přeháňky, vždyť hub je kolem plno. A třetí trs je ze zadní strany.

Letošní sedmá vlna.

V lese začíná hlíva teprve teď. Pěstování v kultuře výrazně prodlouží dobu sběru. J.

Jirko61, máte pravdu, sběr po osmé

Mohli byste mi, prosím, potvrdit/vyvrátit, že se jedná o hlívu ústřičnou?
Poprve mě na ni předloni na podzim upozornila sousedka. Barva mi přišla odlišná od té, co se prodává. Na podzim jsem pařízek (topol) obhlížela, ale nic na něm nevyrostlo. Až včera jsem ji objevila. Nikdy jsem ji nesbírala a nejedla (ani kupovanou), tak bych se ráda ujistila, že ji mohu použít.

Ano, podle vzhledu, teď v zimě, na dřevě to může být jen hlíva. J.

Děkuji.
Nevíte, jestli jí mráz škodí a musím ji celou obrat před příchodem mrazíků příští týden? Podzimní lesní houby se po přemrznutí nedoporučuje sbírat.

Pokud hlíva od poslední návštěvy vyrostla a je tuhá/pružná, tak jí nic není. To platí pro zimní houby, zvyklé na mráz a chlad.
Letní houby přešlé mrazem nebrat. J.