Na foto sú údaje z rokov 1992-2018 vo Veľkej Británii. Uvedené sú fatálne (smrťou končiace) prípady anafylaktických reakcií, spôsobených potravinovým alergénom. Išlo spolu o 187 úmrtí, z toho 86 (46%) bolo po zjedení arašidov alebo iných orechov (kešu, mandle, orech kráľovský). Z tých 187 úmrtí bolo 66 detí. Opäť tu má vysoký podiel alergia na arašidy a iné orechy, ale najvyšši podiel u detí mala alergia na kravské mlieko.
Tieto čísla sa zdajú byť vysoké, ale vzhľadom na celkový počet obyvateľov a počet sledovaných rokov sa dá povedať, že pravdepodobnosť úmrtia na alergickú reakciu po zjedení arašidov je nízka. Počet alergických reakcií, ktoré sa smrťou neskončia (najmä kožné exantémy) je ale rádovo vyšší. Nie je zlé o tomto riziku vedieť, obzvlášť ak ide o deti.
(Pozn.: údaje z USA nepoznám, ale vzhľadom na bežné používanie arašidového masla tam budú tieto čísla pravdepodobne vyššie). IH