zahrada.online

Ano, salát je samosprašný. Křížení však není vyloučeno, pokud jsou rostliny blízko. Květy jsou žluté. Tvarem připomínají čekanku. Semena jsou ochmýřená jako u pampelišky.

V sobotu jsem vysel do perlitu vlastní semínka salátu k podzimní výsadbě. Klíčivost má tedy dobrou. Salát obvykle přežije i silnější zimu venku a v mých podmínkách je k jídlu, když kvetou meruňky.

Po 4 týdnech na jižním okně jsou sazeničky schopné výsadby. Venku je však strašné sucho. Za srpen napršelo 8mm a v září po nejteplejším dni (33st.) jen 1mm. Asi budu muset záhon prolít pitnou vodou.

Dneska byl v BG státní svátek (113 let od osvobození z Osmanské nadvlády). Celý den volno. Na horách začalo sněžit a i v Podunajské nížině bylo chladno. Za hodinu bude podzim. Dnes tedy byla nejvhodnější doba na venkovní výsadbu ozimého salátu. Vysadím ještě trochu za měsíc ať mi to nedozraje všechno najednou.

Tip na zimní pokrm: máte-li fermentované zelové listy, můžete si připravit sarmu. Dá se naplnit mletým masem nebo vařenou rýží. Případně směsí obojího. Pokrm na snímku obsahuje i poslední vlastní rajčata. Vitamíny potřebujeme i v zimě.

No, vypadá ten talíř docela dobře i v čase večeře. Snad jste jej nevařil sám. (Na Balkánu mají vůbec nejlepší štrůdl. Z mletého masa.) Já bych ten talíř klidně "volíz". I když jsem po večeři. Jó vitamíny, to je moje. Tak já měl jen chleba s marmeládou z Bergeronu (strašný, ti nakusovači) a kafe. Pěkné svátky. JG

Viete mi prosím poradiť nejaký odolný kučeravý šalát ,ktorý sa dá predpestovať na parapete a niekedy vo februári presadiť do skleníka ? Klasický šalát mám Humil a Král máje
Prijal by som ešte nejaký červený kučeravý ,prípadne aj zelený - mrazu odolnejší
Láka ma aj odolný rímsky šalát ,ale ten už zrejme nejake teploty okolo nuly alebo aj kúsok pod nezvládne ..
Ďakujem

Ještě jsem se nesetkal se salátem, který by při teplotě -8st. uhynul. Venku mám jen různé saláty z vlastních semínek. Zakrývám je plexisklem nebo lexanem. Při nedávných mrazech bylo asi -12st.

Ďakujem Vám ..to som potreboval vedieť ,výsadba bude iba v skleníku..

So šalátom som takú skúsenosť ešte nemal ..sial som niekedy koncom februára alebo v marci priamo do skleníka a zatiaľ vždy obstál ..stalo sa mi jedine keď vonku bolo asi -5.. -6, že reďkovke pár listov opalilo ale zvládla to ..