"Poviem vám, je to niečo neuveriteľné...
...nič horšie som doteraz neochutnal. "
Isto nezabudnutelny zazitok
FIGOVICA
FIGOVICA
Pokazit se dá kvas i destilace z čehokoli. Jestli chutná destilát špatně, druh ovoce za to obvykle nemůže. I z krmné řepy lze vyrobit docela lahodnou pálenku.
FIGOVICA
Je to všechno o přípravě kvasu a vedení destilace.
„Z čeho se dá pálit, z toho se pálí. Například z východního Slovenska nám poštou přišel vzorek dulovice, což má být velká peckovina, která u nás vůbec neroste,“ poznamenává Mencl....
Výjimkou nebyly ani destiláty z exotického ovoce, třeba kiwi, kokosu, kmínu, lesního ovoce, černého bezu, šípkového vína nebo ze žita. „Kvalita pálenek a likérů se každoročně drží na vysoké úrovni. Letos mi přišlo, že vzorky z Moravy a Slovenska byly úspěšnější a o něco lepší než ty české. Přeci jen tam je víc sluníčka a tepla,“ všímá si členka komise Lenka Lendelová z Hořiček.
Zdroj: https://www.idnes.cz/hradec-kralove/zpr ... zpravy_mav
„Z čeho se dá pálit, z toho se pálí. Například z východního Slovenska nám poštou přišel vzorek dulovice, což má být velká peckovina, která u nás vůbec neroste,“ poznamenává Mencl....
Výjimkou nebyly ani destiláty z exotického ovoce, třeba kiwi, kokosu, kmínu, lesního ovoce, černého bezu, šípkového vína nebo ze žita. „Kvalita pálenek a likérů se každoročně drží na vysoké úrovni. Letos mi přišlo, že vzorky z Moravy a Slovenska byly úspěšnější a o něco lepší než ty české. Přeci jen tam je víc sluníčka a tepla,“ všímá si členka komise Lenka Lendelová z Hořiček.
Zdroj: https://www.idnes.cz/hradec-kralove/zpr ... zpravy_mav
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
FIGOVICA
Alkohol sa dá vyrobiť naozaj zo všeličoho.
My buďme radi za 'našu' slivovicu, marhuľovicu, hruškovicu, jablkovicu...
V prílohe trochu iná 'šálka kávy' (vlastne alkoholu ) - zopár informácií o kvalitnej značke ginu a rumu. Iný kraj, iný alkohol... IH
My buďme radi za 'našu' slivovicu, marhuľovicu, hruškovicu, jablkovicu...
V prílohe trochu iná 'šálka kávy' (vlastne alkoholu ) - zopár informácií o kvalitnej značke ginu a rumu. Iný kraj, iný alkohol... IH
FIGOVICA
Nakonec i z těch fíků se dá pálenka vyrobit. V zemích, kde se vyrábí, je však často zakázáno ji pít.