Jablečný mošt

Jiří II
Príspevky: 536
Dátum registrácie: 26 Máj 2020, 16:06
Bydlisko: Moravský kras, 470 m n. m.

Jablečný mošt

21 Sep 2021, 18:07

Díky letošní velké úrodě jablek jsem si mohl dovolit vyrobit jednodruhový mošt z odrůdy Merkur. Chuť moštu je vynikající, při troše dobré vůle a náležité fantazie je v ní možné rozpoznat i sladkou meruňkovou příchuť, deklarovanou střížovickými šlechtiteli :D
Prílohy
Mošt z Merkuru
Mošt z Merkuru
vysloužil
Príspevky: 4661
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

Jablečný mošt

10 Sep 2022, 18:01

Moštovací sezóna je v plném proudu. Prakticky 100% popadaných jablek je červivých, přitom mnohde to nejde poznat, červ vleze do plodu kalichem a slupka se zdá nepoškozená. Je to daň za nepoužití insekticidů. Před drcením jsme tak museli každé jablko rozkrojit. Ke všemu včely se rozhodly nás k lisu nepustit.
Včely na lisu
Včely na lisu
Mimmo
Príspevky: 3081
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 06:26
Bydlisko: VYSOČINA 500m a JM 250m.

Jablečný mošt

03 Okt 2022, 16:18

Část tepelně upraveného moštu jsem si letos nechal zabalit do pětilitrových tetrapaků. Měl by vydržet dost dlouho. V krabici je plastový sáček s kohoutem. Při odběru moštu nevniká dovnitř vzduch. Kdysi jsem koupil podobně balené víno.
Prílohy
Screenshot_20221003_160014.jpg
Používateľov profilový obrázok
Pett.cz
Príspevky: 186
Dátum registrácie: 18 Okt 2020, 16:15
Bydlisko: UH

Jablečný mošt

03 Okt 2022, 18:49

Ono se i v obchodních prodávají tyto krabice s moštem. Je to i s tím kohoutkem. Kde sa Vám to podařilo naplnit? :thumbup:
Mimmo
Príspevky: 3081
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 06:26
Bydlisko: VYSOČINA 500m a JM 250m.

Jablečný mošt

03 Okt 2022, 19:19

Pett.cz napísal:
03 Okt 2022, 18:49
Ono se i v obchodních prodávají tyto krabice s moštem. Je to i s tím kohoutkem. Kde sa Vám to podařilo naplnit? :thumbup:
Bylo to na Třebíčsku v osadě Veverka:
https://www.rokytnicenadrokytnou.cz/mos ... e-veverka/ nebo
https://www.obec-markvartice.cz/mostarn ... rka/d-4034
IvaP
Príspevky: 784
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 11:57
Bydlisko: u Přerova

Jablečný mošt

22 Okt 2022, 00:34

Mimmo, dnes jsem koupila ty sáčky bag in box i krabice. Dá se koupit ve více e-shopech, máme výhodu, že jeden máme necelých dvacet kilometrů daleko. A už jsem vyzkoušela - mošt se ohřeje na cca 85 stupňů a neleje do pytlíku, zašpuntuje a vrazí do krabice.
https://www.google.com/search?q=s%C3%A1 ... e&ie=UTF-8
U Přerova, 270 m.n.m.
Mimmo
Príspevky: 3081
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 06:26
Bydlisko: VYSOČINA 500m a JM 250m.

Jablečný mošt

22 Okt 2022, 06:10

IvaP napísal:
22 Okt 2022, 00:34
... dnes jsem koupila ty sáčky bag in box i krabice...
To je výborné :thumbup:
Myslím, že to má budoucnost. I na nepasteurizované víno bez konzervantů.
IvaP
Príspevky: 784
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 11:57
Bydlisko: u Přerova

Jablečný mošt

22 Okt 2022, 09:22

Mimmo napísal:
22 Okt 2022, 06:10
IvaP napísal:
22 Okt 2022, 00:34
... dnes jsem koupila ty sáčky bag in box i krabice...
To je výborné :thumbup:
Myslím, že to má budoucnost. I na nepasteurizované víno bez konzervantů.
Tak hlavně ty krabice zaberou méně místa než třeba sklenice.
U Přerova, 270 m.n.m.
Jitka
Príspevky: 1109
Dátum registrácie: 08 Aug 2021, 13:43
Bydlisko: Slánsko

Jablečný mošt

22 Okt 2022, 13:28

:thumbup: Někde u Kralup do toho taky moštují, je to i dobře skladné v lednici, ani se to nemusí vyndat, jen se točí kohoutkem.
IvaP
Príspevky: 784
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 11:57
Bydlisko: u Přerova

Jablečný mošt

22 Okt 2022, 14:55

Tak jdu s fotkami, jak jsem dneska plnila ty pytlíky. Stojánek je samo-domo, protože za nerezový chtějí +/- sedm stovek.
Prílohy
IMG_20221022_131301.jpg
IMG_20221022_140718.jpg
IMG_20221022_133010.jpg
IMG_20221022_131328.jpg
U Přerova, 270 m.n.m.
Napísať odpoveď