Opravdu to tak není. Pálenka z jeřabin je kultovním rakouským destilátem. Ve vinorodém kraji Dolních Rakous (Niederösterreich) je to hojně pěstovaný strom a cyklisté projíždějící dunajskou stezkou to mohou potvrdit. Ostatně právě při cyklozájezdech jsem si z těch s největšími a nejsladšími plody bral rouby a po návratu je očkoval. Nicméně musím uznat, že oproti Moravskému sladkoplodému žádný rozdíl v chuti ani velikosti nepozoruji.
Když jsem bydlel v Brně, kousek od Tugendhatovy vily, v ulici Durďákova, rostla a stále asi roste jeřabinová alej. Zajímavé bylo, že stromy přinášely plody různých odstínů, od světle oranžové do tmavě červené. Všechny měly listy pilovité do půlky, tedy jako sladkoplodý jeřáb, ale jejich plody byly hořké. Šlo tedy o nějaké okrasné variety.
Jeřáb Moravský sladkoplodý a planý
Jeřáb Moravský sladkoplodý a planý
Naposledy upravil/-a vysloužil v 27 Dec 2020, 22:37, upravené celkom 1 krát.
Jeřáb Moravský sladkoplodý a planý
Na těch horách to také není pro jeřáby terno - ano, jsou tam poměrně staré stromy, ale ve většině případů v dosti zdevastovaném stavu (zmrzlé, proschlé, polámané dřevo s následným napadením houbovými chorobami). Horské podmínky udělají své. Ale odnožovací schopnost jeřábu (j. ptačí) je výborná a tak se na stanovišti stromy stále obnovují. A i tady jsem na několika stromech zaznamenal stopy dávného roubování j. moravským a stále se tu jedinci dají nalézt (Krušné hory v 900 - 1000 m n. m.).
Jeřáb Moravský sladkoplodý a planý
vysloužil napísal: ↑27 Dec 2020, 17:39Opravdu to tak není. Pálenka z jeřabin je kultovním rakouským destilátem. Ve vinorodém kraji Dolních Rakous (Niederösterreich) je to hojně pěstovaný strom a cyklisté projíždějící dunajskou stezkou to mohou potvrdit. Ostatně právě při cyklozájezdech jsem si z těch s největšími a nejsladšími plody bral rouby a po návratu je očkoval. Nicméně musím uznat, že oproti Moravskému sladkoplodému žádný rozdíl v chuti ani velikosti nepozoruji.
Když jsem bydlel v Brně, kousek od Tugendhatovy vily, v ulici Durďákova, rostla a stále asi roste jeřabinová alej. Zajímavé bylo, že stromy přinášely plody různých odstínů, od světle oranžové do tmavě červené. Všechny měly listy pilovité do půlky, tedy jako sladkoplodý jeřáb, ale jejich plody byly hořké. Šlo tedy o nějaké okrasné variety.