Mišpuľa (Mespilus germanica)
- Petr z H.
- Príspevky: 1060
- Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 06:53
- Bydlisko: Brněnsko, 400 a 435 m.n.m.
Mišpuľa (Mespilus germanica)
Mám obyčejnou (mišpule německá?), naroubovanou na kdouli. Všechny plody jsou světle hnědé. Při sebemenším otření se o strom (odhrabávám pod ním sníh) jich pár shodím. Tož mám teď pod stromem hromadu a čekám, až zhniličkovatí.
Brněnsko, 400 a 435 m.n.m.
-
IP: 168.81
Mišpuľa (Mespilus germanica)
Já mám tu, co má moje známá (myslím, že bylo psáno nějaká „velkoplodá“). Z proutku (roubu) když jí při prodeji stříhali stromek k výsadbě. Původně jsem rouboval na divoký hloh. Někde jsem kdysi četl, že na hlohu jsou plody mišpule nejchutnější.
Plody mi nepadají, ale docela pevně drží. Při utrhnutí obyčejně kousíček slupky zůstane na plodonoši. Plodů nebylo nijak moc (kolem 300, 200 zbývá). JG
Plody mi nepadají, ale docela pevně drží. Při utrhnutí obyčejně kousíček slupky zůstane na plodonoši. Plodů nebylo nijak moc (kolem 300, 200 zbývá). JG
-
- Príspevky: 1166
- Dátum registrácie: 22 Nov 2020, 15:53
Mišpuľa (Mespilus germanica)
Posledná mišpula dojedená dnes. Zistil som, že pri izbovej teplote chutí o dosť lepšie ako ľadové zo stromu .
-
- Príspevky: 532
- Dátum registrácie: 09 Nov 2021, 16:25
- Bydlisko: Zahorie - juhozapad Slovenska 200mnm, podhorie M. Karpat
Mišpuľa (Mespilus germanica)
Mam 2 odody, jedna klasicka, druha velka holandska.
Klasicka ma vyrazne lepsiu, aromaticku chut ako holandska.
Dobre drzia na strome kym nie su hnilickove. Ked su hnilickove (po mraze) tak uz padaju, lebo duzina uz nie je pevna ale meka - lekvarova.
Klasicka ma vyrazne lepsiu, aromaticku chut ako holandska.
Dobre drzia na strome kym nie su hnilickove. Ked su hnilickove (po mraze) tak uz padaju, lebo duzina uz nie je pevna ale meka - lekvarova.
Mišpuľa (Mespilus germanica)
Mně zas chutnají víc přímo ze stromu.peter_z_tt napísal: ↑05 Dec 2021, 17:16Posledná mišpula dojedená dnes. Zistil som, že pri izbovej teplote chutí o dosť lepšie ako ľadové zo stromu .
-
IP: 168.81
Mišpuľa (Mespilus germanica)
Abych navázal na předchozí příspěvky. Poslední mišpule dojedená dnes. V podstatě mohu napsat, že všechny jsem snědl přímo z keře (nemám strom). Pravda, někdy jsem si natrhal do hrsti a šel dál a jedl cestou. Byly dobré, chutnaly mi a vůbec nepadaly. Asi by na větvi ještě i chvíli déle vydržely. Za mě dobré zimní ovoce do 450 m/m (akorát ty pecičky mě "sejří").
A ještě dotaz. Nevíte prosím někdo informaci o obsahu vitamínů v mišpulích. JG
A ještě dotaz. Nevíte prosím někdo informaci o obsahu vitamínů v mišpulích. JG
- Petr z H.
- Príspevky: 1060
- Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 06:53
- Bydlisko: Brněnsko, 400 a 435 m.n.m.
Mišpuľa (Mespilus germanica)
Tak mám asi poslední dotaz - mišpule už zhniličkovatěly, jsou hnědé, měkké a uvnitř jsou takové "mazlavé". Není to ani sladké, ani šťavnaté, prostě takové "divné mazlavé cosi". Má to tak být, s tímo mám pracovat a vychutnávat, nebo má žádoucí zralý stav vypadat jinak?
Brněnsko, 400 a 435 m.n.m.
Mišpuľa (Mespilus germanica)
Tak to má být. Popsal jste tu chuť přesně.Petr z H. napísal: ↑04 Jan 2022, 07:51Tak mám asi poslední dotaz - mišpule už zhniličkovatěly, jsou hnědé, měkké a uvnitř jsou takové "mazlavé". Není to ani sladké, ani šťavnaté, prostě takové "divné mazlavé cosi". Má to tak být, s tímo mám pracovat a vychutnávat, nebo má žádoucí zralý stav vypadat jinak?
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Mišpuľa (Mespilus germanica)
Pokud ta mazlavá hmota není sladká ani příjemně sladkokyselá, není to dobré a ani bych to nejedl. Asi to nestačilo dozrát. Zralé mišpule jsou po namrznutí docela chutné.