Kdeže staré pomologické atlasy jsou...
Napísané: 03 Apr 2021, 17:24
Vydávat knižně atlasy odrůd ovoce jako kdysi, nemá význam. Rok po vydání by taková publikace byla zastaralá, nehledě na malou poptávku po tištěných informacích. Přesto ÚKZÚZ vydává pravidelně knižně přehled odrůd ovoce k danému roku. Knížky jsou to pěkné, papír kvalitní, spousta barevných fotek. Ale číst se to nedá.
Autoři v úvodníku píšou, komu má publikace sloužit:
Abych autorům nekřivdil, popisy jablek popisují růst stromu, velikost plodu, konzistenci dužiny, délku skladovatelnosti, odolnost k chorobám. Kdyby přidali názvy rodičovských odrůd, nároky na prostředí, případně dobré a špatné vlastnosti, byly by informace o odrůdě zcela postačující.
Při čtení popisu peckovin však získáme pocit, že si ze čtenáře autoři dělají srandu. Údaj, že postavení jednoletého výhonu je polovzpřímené jednak běžnému pěstiteli nic neříká, navíc je u všech odrůd uveden stejně. Podobně jako vzhled plodu, všechny jsou z čelního pohledu nesouměrné. Prakticky všechny vlastnosti odrůdy v knížce popsané jsou pro šlechtitele, pěstitele i konzumenta k ničemu.
Zalistujeme-li v 50 let staré pomologii, většina uvedených odrůd se již nepěstuje. Ale to, co je tam o nich napsáno, je poučné a dodnes platí. Jak by řekl J. Werich: To se dá číst i dnes.