zahrada.online

EL Edgar napísal: ↑

09 Jan 2022, 12:59

Prečo si myslíte, že sa to stane?
Veľká časť národa v karanténe v priebehu niekoľkých týždňov, či pár mesiacov....?!?

Zdá se, že jste měl s tou karanténou pravdu. Přestože se omikronem nakazilo velké množství Čechů i Slováků (s rozsáhlými kontakty), do karantény se už asi chodit nebude. V ČR byla „covidová karanténa“ zrušena. Pouze nemocní snad budou v „izolaci“. A když se omezí i testování, budou statistiky poměrně klidné. Možná je to lepší než atmosféra strachu. Stačí mi to vojenské napětí v Černém moři.

Naše rodina dlouhou odolávala nakažení covidem, ale omikronu jsme se už nevyhnuli. Jak jsme si to předávali a je nás doma víc, tak se nám to natáhlo na 3 týdny. Jak jsem už psala výše, hodná sousedka a rozvážková služba nás nenechaly umřít hladem. Naštěstí jsme měli jen lehký průběh. Včera už jsem mohla ven a hurá na zahradu postříkat broskvoně a ostříhat révu.

Je dobré, že nouze o jídlo u nás nenastala. A to i přesto, že nás život vystavuje dalším rizikům. Takže domácí pečivo si můžeme připravit jen tak pro chuť a pro radost.

Uf, tie by krasne ladili k dobrej hustej drzkovej.

Podunajská nížina = "obilnica Slovenska". Vraj...

Na dnešnej cyklo-etápke som spravil pár fotiek - všetky na úseku asi 15km. Potom som už radšej nefotil... IH

Pekne ,ta už zrejme pôjde na stolový olej ..žiadne prísady do palív ..

Peb napísal: ↑

04 Máj 2022, 19:25

Pekne ,ta už zrejme pôjde na stolový olej ..žiadne prísady do palív ..

Pekné to síce je, ale pšenica by ma potešila viac. Obzvlášť teraz (...). Neviem, či je dvakrát rozumné osiať najkvalitnejšiu pôdu na Slovensku práve repkou. Z tej sa nenajeme... IH

Ozimná repka bola zasiata na jeseň, ešte za "normálnej" situácie. Píšem v úvodzovkách, pretože situáciu s biopalivami nepovažujem úplne za normálnu. Pestovať na pôde naftu, je trochu zvrhlé.
Momentálne sa osevné plány mierne upravili. Niektoré podniky ubrali z energetickej kukurice a posiali slnečnicu na olej. Na siatie obilnín je neskoro. Zmena príde na jeseň.

Ivan Hlavatý napísal: ↑

04 Máj 2022, 20:29

Pekné to síce je, ale pšenica by ma potešila viac. Obzvlášť teraz (...). Neviem, či je dvakrát rozumné osiať najkvalitnejšiu pôdu na Slovensku práve repkou. Z tej sa nenajeme... IH

Fotky jsou to skutečně krásné. U nás řepka taky už kvete, ale zatím ještě ne tak hezky. Bohužel, rozkvétající řepka u mě znamená agresivní včely u sousedů. V pondělí jsem 6x utíkal do auta před zuřivou včelou. Nenechaly mě ani zalévat. Dostal jsem však jen jedno žihadlo do krku. Říká se, že se řepka při rozkvětu stříká nějakým pesticidem, který tu zuřivost a pomatenost včel podporuje. Když v okruhu 10km není kvetoucí řepka, nestává se to.

K tomu jídlu: pokud to je skutečně jedlá odrůda, určitě se v naší výživě uplatní. Pšenici pro nadbytek vyvážíme a tuky dovážíme. FAO (Organizace pro výživu a zemědělství Spojených národů ) i WHO (Světová zdravotnická organizace) shodně doporučují 20-35% energetické spotřeby (ne hmotnosti potravy!) ve výživě pokrýt tuky. U sportovců, těhotných a kojících žen 30-35%. Samozřejmě tuky jsou a měly by být různé a doporučené portfolio různých tuků jsme diskutovali ve vlákně "Zdravé tuky".

Ivan Hlavatý napísal: ↑

04 Máj 2022, 20:29

Peb napísal: ↑

04 Máj 2022, 19:25

Pekne ,ta už zrejme pôjde na stolový olej ..žiadne prísady do palív ..

Pekné to síce je, ale pšenica by ma potešila viac. Obzvlášť teraz (...). Neviem, či je dvakrát rozumné osiať najkvalitnejšiu pôdu na Slovensku práve repkou. Z tej sa nenajeme... IH

To je pravda ..aj tam sa cena slušne vyšplhala ..či už sa jedná o pečivo alebo chov ktorý sa stáva napríklad v prípade sliepok neefektívny ..