Strana 1 z 1
Plody v lahvi
Napísané: 27 Sep 2020, 16:21
od používateľa Mimmo
Když jsem viděl na zdejším fóru ochranu plodů různými sáčky, úspěšně jsem si ji vyzkoušel na několika jablcích a hruškách. Napadlo mě pak ochránit plody přímo PET lahví. Tu neprokousne žádný škůdce a může to být zajímavá zkušenost. Při současném babím létě mi poměrně rychle dorůstají cukety. Tak jsem čtyři opylené květy/plody zakryl lahví. Lahve jsou zevnitř orosené a stopka je na hrdle přiškrcená, ale plody trochu rostou. To jsem zvědav, co vyroste. V každém případě - patent ani "srandička" z toho asi nebude.
Plody v lahvi
Napísané: 27 Sep 2020, 17:01
od používateľa Rafael
Trochu OT, ale snad to nebude vadit
Napadla nás kdysi s kolegou taková blbinka. Bohužel jsme to nikdy nevyzkoušeli.
A on už to ani nikdy nevyzkouší....
- 555953_20200927165144457.jpg (59.18 KiB) 4070 zobrazení
*
Časeme jsem si na ten náš nápad vzpomněl a pošmejdil na netu a napsal na
http://deslik.blogspot.com/2015/07/ovoc ... m.html?m=1
Ovoce uvnitř láhví s ovocným destilátem
Nejlépe se k tomu díky jejích tvaru hodí hrušky a hruškovice, ale nic nebrání ani použití jiného ovoce a jemu odpovídajícího destilátu. Základní podmínkou je jeho dostatečná tvrdost a velikost v poměru k velikosti láhve a jejímu hrdlu. Velký plod uvnitř láhve musí vypadá velmi hezky a zajímavě.
(Chuť destilátu by měla být tvrdým ovocem ovlivněna jen minimálně?
Anebo by mu mohla být ku prospěchu? Nevím, nemám zkušenost).
...Láhve, spíše baňaté a se širším hrdlem se k tomu hodí líp. Vhodně umístěný plůdek se strčí i s výhonem do láhve. Ta musí být dobře upevněná k sousedním větvím a nakloněná hrdlem k zemi. Proti vnikání hmyzu je
dobré, ale není bezpodmínečně nutné, výhon v hrdle utěsnit gázou. Ale jen tak aby případně se srážející voda mohla odtéct. Plůdek by měl mít průměr cca 20mm, kdy už lze vybrat ty nejpěknější a nejzdravější. V době zralosti se láhev odváže a plod se oddělí od větve. Láhev i plod se vymyje, vypláchne - dá se použít štěrk, kamínky, váječné skořápky, rýže apod., ale tak aby se nepoškodila slupka. Zalije se destilátem a ovoce je připraveno k dlouhodobému uskladnění. Ale jak ho dostat z té láhve bez její poškození nevím.
Snad někoho napadne, nebo ví jak na to:-)))))
Plody v lahvi
Napísané: 27 Sep 2020, 21:37
od používateľa vysloužil
Láhve s hruškou (nevím, že by se to praktikovalo s jiným ovocem) slouží prakticky jen jako dárek, s vymýváním ovoce se nepočítá.
Viděl bych nějaké možnosti. Láhev i s ovocem rozvařit, pak zakvasit . Nebo to zkusit chemicky. Koncentrovaným kysličníkem případně louhem. Ale ta láhev za to asi nestojí.
Plody v lahvi
Napísané: 28 Sep 2020, 07:47
od používateľa Vlasatej
tak pokud ma hrdlo 20mm, tak do lahve vsunu nůž na vykosťování ryb a hrušku metodou půlení intervalu rozporcuju na kousky ktere projdou hrdlem
Nerozteče se ta hruška nakonec sama bez lihu?
pak skleněné laboratorní kuličky , vodu a třepáním ztekutit?
Plody v lahvi
Napísané: 28 Sep 2020, 11:55
od používateľa Rafael
Myslel jsem vytahování té hrušky z láhve jako ftípek.
Omlouvám se!
Plody v lahvi
Napísané: 28 Sep 2020, 17:36
od používateľa Mimmo
Sháním cuketovici a nikdo ji nemá. Je to škoda. Pokus vypadal nadějně.
Plody v lahvi
Napísané: 28 Sep 2020, 18:03
od používateľa Rafael
Raději okurky. Cukety jsou jen taková plotovina bez chuti a zápachu.
Ty okurky někteří likérníci jako doplňující ingredienci používají. Do některých ginů.
*
A někteří barmani i do nějakých míchanic. Drinků, koktejlů apod.
Plody v lahvi
Napísané: 03 Okt 2020, 18:54
od používateľa Mimmo
Cukety v lahvích skutečně nejsou pobodané od hmyzu. V důsledku zaškrcených cévních svazků však rostou pomaleji a jsou i méně šťavnaté. Příště vyzkouším vhodnější plod. Nicméně, moje cukety, pěstované s oporou na vysoko, budí obdiv bulharských sousedů. Už čtvrtá sousedka mě žádala, abych jí sehnal semínka těch "cuketových palem". Rostliny plazící se po zemi už jsou většinou po smrti vlivem různých chorob. Není to však vlivem odrůdy, ale způsobu ošetřování.