Zimní pěstování a sklizeň zeleniny

[lipoti]

Tak jsem dnes kontroloval studené pařníčky a saláty se mají stále k světu, i přes uplynulé holomrazy -15° C. Kedlubny to také přežívají, ale u těch nepředpokládám, že by zjara nevyhnaly hned na květ.

[MrBig46]

U salátů je běžné, že pod sklem bezpečně překonají zimu bez nějakých zásahů. Pokud jde o kedlubny, tak to bude zajímavé. Těším se na to jak to dopadne a doufám, že dáte vědět.
Vladimír

[Pepina]

Jak dopadla zelenina po lednových mrazech?
U nás byl na rozdíl od prosince holomráz. Mrzlo od 7.1. , mimima byla míň než -12 (čidlo je kvůli WiFi na okenním parapetu) a mrzlo s menšími otepleními přes den až do začátku února. Zelenina venku i ve skleníku byla přikrytá několika vrstvami netkanky, ale i pod nimi bylo pod nulou.
Venku na záhonu zmrzla brokolice, krmná řepa a válcová červená. Kulatá červená, co je v zemi, se zdá být v pořádku. Celer, mrkev, tuřín, pastiňák, pórek, dokonce i ředkve jsou v pořádku.
Ve skleníku jsem netkanku sundavala v prvním únorovém týdnu. Pekingské zelí se pod ní řádně vybělilo a jde do květu. Květní stvoly jsou použitelné podobně jako brokolice. Nedorostlé podzimní ledové saláty zmrzly, odešla i větší část kopru. Překvapením je pro mě mrazuodolnost koriandru a bílých ředkví. Červené pekingské zelí (Scarvita F1) na rozdíl od běžného nejde do květu, ale začíná tvořit hlávku a lépe snášelo mrazy (má tužší listy).
Trápí mě drobní slimáci ve skleníku a u kořenů mrkví. V létě s nimi nemívám tolik problémů.

[MrBig46]

Slimákům je pod foliemi dobře (vyšší teplota a vlhkost). To pekingské červené vypadá zajímavě. Kde jste koupila semena?
Vladimír

[Pepina]

Kupovala jsem ho zde https://dobrasemena.cz/clanky/scarvita- ... -zeli.html , ale je teď vyprodané.
Za stejnou cenu ho přeprodávají (a asi brzy doprodají) zde https://www.zahradnitechnikavolejnik.cz ... -f1-10-ks/
Dá se najít i v jiných e-shopech.