Osobně to nemohu potvrdit. Fairhaven je možná trochu víc broskvovitě nahořklý a snad méně chlupatý. Jinak bych je chuťově zařadil zhruba na stejnou úroveň. Dozrává skoro o 2 týdny později, což za výhodu nepovažuji, konkurují mu další pozdní chuťovky.
-např. Suncrest
Lucas
Dozrávání broskví
-
- Príspevky: 1166
- Dátum registrácie: 22 Nov 2020, 15:53
Dozrávání broskví
Začína dozrievať odroda s názvom Benedicte. Plody odpadávajú na zem ešte pred tým ako dozreli. Inak vynikajúci zdravotný stav tohto stromčeka.
-
IP: 1.200
Dozrávání broskví
Předčasné opadávaní plodů,vystouplé žilkování a občasný flíček na listech jsou prvotními příznaky PPV.
-
- Príspevky: 1166
- Dátum registrácie: 22 Nov 2020, 15:53
Dozrávání broskví
Ďakujem za odpoveď. To by ma samozrejme veľmi mrzelo. Počkám ešte jednu sezónu. Buď to bude budúcu sezónu lepšie, alebo sa viac rozvinú príznaky a nezostane mi nič iné, ako sa s ňou rozlúčiť .
-
- Príspevky: 775
- Dátum registrácie: 23 Mar 2020, 07:31
Dozrávání broskví
Včelky ví, co je dobré a zralé. Na nektarinky se dostaly i přes netkanku a záclonu. Takže nejvyšší čas velké bělomasé nektarinky sklidit. Stále ještě nevím, co to mám za odrůdu. Myslela jsem, že by to mohla být Snow Queen, ale ta moje má červené pecky.
Olomoucko 220 m n. m.
-
- Príspevky: 775
- Dátum registrácie: 23 Mar 2020, 07:31
Dozrávání broskví
Je na foto Catherina? Dozrává až po RH? Očka jsem dostala od kamarádky jako broskvomeruňku. Včera jsem otrhala a zavařila první úrodu. Chuť mě zatím nějak neoslovila, možná to chtělo ještě pár dnů na dozrání, ale včely už byly moc neodbytné. Dužina byla tuhá, ale spíš taková gumová než křupavá. Loupat to nešlo vůbec.
Olomoucko 220 m n. m.
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Dozrávání broskví
Vyfarbuje sa aj jedna z najkvalitnejších neskorších odrôd - CRESTHAVEN (podpník GF677).
(Na poslednej fotke je tiež veľmi kvalitná nektarinka Fantasia). IH
(Na poslednej fotke je tiež veľmi kvalitná nektarinka Fantasia). IH
Dozrávání broskví
Pro srovnání - u mě "dozrávající" plody Cresthavenu vypadají takto. Do měsíce snad budou.
Cresthaven jsem donedávna považoval za nejlepší broskev na zavaření (Suncrest nemám). Do té doby, než jsem objevil Catharinu, to je jiná liga.
Cresthaven jsem donedávna považoval za nejlepší broskev na zavaření (Suncrest nemám). Do té doby, než jsem objevil Catharinu, to je jiná liga.
Dozrávání broskví
Odrůdu Catherine / NJC 83 / pěstuji přes 15 let. I u mne je to nejlepší odrůda broskve na zavařování. Je to typická tvrdka. / cling /. V kompotech je pevná, nerozvařuje se. Nevýhodou je, že nejde od pecky. Při odpeckování je potřeba si pomoci nožem. Je u mne oranžová, s nepatrným červeným líčkem.Je velice přizpůsobivá i do horších poloh. Ze sortimentu broskví, které já pěstuji, nejméně trpí kadeřavostí. Rozhodně však není k této chorobě resistentní. Je značně odolná k nízkým teplotám. Část plodů nechávám na stromě plně dozrát. To teprve vyniknou její chuťové vlastnosti. V současnosti je u nás v technologické zralosti / k zavařování /. Odrůda Synfonia má tak ještě nejméně týden čas. Ta naopak jde pěkně od pecky, plody jsou barevné, fialové.
Dozrávání broskví
V Bulharsku už se objevují ty největší a nejchutnější broskve. Myslím, že je to Elegant Lady a J.H.Hale. Ani ty nejchutnější meruňky by se jim nevyrovnaly. Trhovci si zakládají i na dokonalé oddělitelnosti od pecky. Ceny však nejsou výprodejní takže dvacetikilové nákupy se zatím nekonají.