Dozrávání broskví

[palo62]

Pri prebierke Cresthavenu som naďabil na niekoľko takýchto siamských dvojčiat. Nevie niekto čo tento jav spôsobuje ?

[Petr z H.]

Pri prebierke Cresthavenu som naďabil na niekoľko takýchto siamských dvojčiat. Nevie niekto čo tento jav spôsobuje ?

viewtopic.php?p=2447#p2447

[Mimmo]

Stává se mi to u broskví, švestek i u meruněk, pokud se plůdky už v počátku vývoje dotýkají v oblasti švu. Pletiva plůdků (zejména v oblasti švu) jsou schopna mnohem silnější regenerace než u zrajících plodů. I poškození od krup se může zatáhnout. Včasná probírka to omezí.
Všimněte si, že srůst je obvykle nebo výhradně v oblasti švu.

[Jarda UH]

Už i Inka se vybavuje.

[Ivan Hlavatý]

Dnes som obral jeden strom odrody FLAMINGO (Cresthaven x Burbank July Elberta). Podpník je GF677, všetko obraté zo zeme a nízkeho rebríka. Plody sú chuťovo kvalitné, ale výrazne menšie než po iné roky. To ale nie je chyba odrody či stromu, ale moja - nedostatočná a najmä príliš neskorá prebierka. Možno neuveríte, ale červivý nebol ani jeden plod (proti obaľovačom som nestriekal). Taktiež je takmer neuveriteľné, že ani jeden plod nebol poškodený hmyzom či vtákmi. Keďže sa plodom úplne vyhla aj monilíniová hniloba, zber bol absolútne bez strát. Nebyť tej nezvládnutej prebierky, bola by to pre Flamingo ideálna sezóna. A pritom sa začínala jarnými mrazmi... Počasie v lete však broskyniam naozaj prialo. IH

[M.H]

Dnes som obral jeden strom odrody FLAMINGO (Cresthaven x Burbank July Elberta). Podpník je GF677, všetko obraté zo zeme a nízkeho rebríka. Plody sú chuťovo kvalitné, ale výrazne menšie než po iné roky. To ale nie je chyba odrody či stromu, ale moja - nedostatočná a najmä príliš neskorá prebierka. Možno neuveríte, ale červivý nebol ani jeden plod (proti obaľovačom som nestriekal). Taktiež je takmer neuveriteľné, že ani jeden plod nebol poškodený hmyzom či vtákmi. Keďže sa plodom úplne vyhla aj monilíniová hniloba, zber bol absolútne bez strát. Nebyť tej nezvládnutej prebierky, bola by to pre Flamingo ideálna sezóna. A pritom sa začínala jarnými mrazmi... Počasie v lete však broskyniam naozaj prialo. IH

Velmi pěkná úroda, jednak množství a dost vybarvené, na to že jsou broskve na okraji vašeho zájmu Vaše podmínky bych chtěl mít, nejen klima, ale ani škůdce.
Obírám ještě stále Redhaveny a dneska to ve stromě jenom hučelo včelami, vosami, kvatna rozpíchaných. Hniloba se naštěstí po obalečích dost zastavila po jednom precizním postřiku Prolectusem, asi 90% účinnost, obaleči řádily dál ale hniloba téměř zmizela. Až nyní po 3 týdnech začínají pozdnější Fairhaveny opět chytat hnilobu, cca 5 broskví / den, ale to už neřeším, už jsou k jídlu.

[Ivan Hlavatý]

...na to že jsou broskve na okraji vašeho zájmu...

Áno, takmer až za okrajom . Ale platí to 'takmer', až do autu som ich zasa nevykázal. Jadroviny ale majú prednosť, preto aj tá nie celkom dôkladná a najmä neskoro spravená prebierka Flaminga. 'Cost benefit' (pomer medzi investovaným úsilím a výsledkom) ale musím hodnotiť ako vysoko priaznivý, takže Flamingo má môj rešpekt a sympatie. A to z dlhodobého hľadiska, je to veľmi kvalitná a najmä spoľahlivá odroda. IH

[Ivan Hlavatý]

Nevýhodou kôstkovín - vrátane broskýň - je ich veľmi krátka skladovateľnosť. Treba ich rýchlo skonzumovať, alebo rozdať/darovať, prípadne predať. Ďalšími možnosťami je dať ich do suda na kvas a vypálenie, alebo z nich spraviť džem či kompót. IH

[přasličák]

Naše generace tento způsob uchovávání ovoce má jaksi v krvi. Učili jsme se to od rodičů. Nebyla taková životní úroveň, jako je dneska. Žel v rodinách mých synů se v tom nepokračuje. Prý je to ztráta času, když si vše mohou koupit. Naštěstí vnoučata si na domácí kompoty, marmelády a přesnidávky mohou chodit k babičce. A z broskví či nektarinek jsou výborné.
Den před plánovanou sklizní se rozlomil stromek broskvoně odrůdy Redhaven. Vedle váhy plodů tomu napomohla prudká dešťová přeháňka a evidentně i napadení stromu dřevokaznou houbou. Nestíhám větve podpírat či vyvazovat. Ale je to jen stromek. Nahradí jej jiný. Redhaven je u nás stále nejpěstovanější odrůda. Je to odrůda velice plodná, plastická. Vhodná i do okrajových oblastí. Používána často na zavařování. Chuťově však znám mnoho lepších odrůd. Plody jsem sklidil. Bylo jich 105 kilogramů plus 20 kilo menších nestandartů, které by normálně došly a sklidily by se v pozdějším termínu.

[Ivan Hlavatý]

Naše generace tento způsob uchovávání ovoce má jaksi v krvi. Učili jsme se to od rodičů. Nebyla taková životní úroveň, jako je dneska. Žel v rodinách mých synů se v tom nepokračuje. Prý je to ztráta času, když si vše mohou koupit. Naštěstí vnoučata si na domácí kompoty, marmelády a přesnidávky mohou chodit k babičce. A z broskví či nektarinek jsou výborné.
Den před plánovanou sklizní se rozlomil stromek broskvoně odrůdy Redhaven. Vedle váhy plodů tomu napomohla prudká dešťová přeháňka a evidentně i napadení stromu dřevokaznou houbou. Nestíhám větve podpírat či vyvazovat. Ale je to jen stromek. Nahradí jej jiný. Redhaven je u nás stále nejpěstovanější odrůda. Je to odrůda velice plodná, plastická. Vhodná i do okrajových oblastí. Používána často na zavařování. Chuťově však znám mnoho lepších odrůd. Plody jsem sklidil. Bylo jich 105 kilogramů plus 20 kilo menších nestandartů, které by normálně došly a sklidily by se v pozdějším termínu.

Ahoj Mirku. Je to škoda. Z fotky sa zdá, že dva z hlavných kostrových konárov odstupovali v rovnakej výške a tam sa strom 'rozštiepil'. Asi by bolo stačilo pevne uviazať tieto 2 konáre k sebe navzájom. Ale po boji je každý generál . Dá sa z toho zobrať ponaučenie: často hodnotíme riziko zlomenín podľa váhy úrody a pevnosti konárov, avšak ak príde silná víchrica, tak tie 'fyzikálne sily' sa znásobia. A s tým väčšinou nepočítame. Alebo ak aj počítame, tak 'nehode' sa niekedy jednoducho nedá zabrániť. Tej sa vyhnú len tí, čo dopestovávajú "drevo" a listy.

Našťastie, ak už sa to malo stať, tak nech je to tesne pred plánovaným zberom.

A zhodnotil si to presne - človeka takéto niečo síce zamrzí, "ale je to jen stromek". IH