Čerešnové tvary a odrody.
Čerešnové tvary a odrody.
Přiznám se, že mám slabost pro tyto "divoké" třešně. Tady v okolí mám vyhlédnutých několik těchto semenáčů, na které xxx let chodím - mají různé dobré chuťě - od sladce medové, přes intenzivní třešňovou až po divokou s nahořklou mandlovou příchutí a barvy od skelně nažloutlé až po černé. Jednu jsem si narouboval i na zahradu.
Čerešnové tvary a odrody.
Mikes13, paradne ceresne Tu ciernu by som si narubovala bez vahania. Moj semenac ma tu vyhodu ze nanho nejdu vosky a mravce, ale to je mozno nahoda, ze zrovna tam este nemaju mravenisko poblizku.
Pan Vyslouzil, dakujem za rady a pomoc.
Pan Vyslouzil, dakujem za rady a pomoc.
Čerešnové tvary a odrody.
Nenašiel som vhodnejšiu tému a novú som zakladať nechcel, takže fotku pridávam sem.
Je na nej môj obľúbený strom - čerešňa vtáčia (Cerasus avium subsp. avium). Odhadovaný vek (podľa starých ortofotosnímok) 60-70 rokov. Ako deti sme po nej liezli a oberali malé horkasté plody.
Je na nej môj obľúbený strom - čerešňa vtáčia (Cerasus avium subsp. avium). Odhadovaný vek (podľa starých ortofotosnímok) 60-70 rokov. Ako deti sme po nej liezli a oberali malé horkasté plody.
Malá Fatra: SZ/430 m n.m./5°C/1000 mm/hlinito-ílovitá kambizem na kremenci, pH 6,5
-
IP: 40.73
Čerešnové tvary a odrody.
Co je klejotok stromů, jak mu předcházet a jak dřeviny léčit.
https://www.ceskestavby.cz/clanky/co-je ... 28504.html
https://www.ceskestavby.cz/clanky/co-je ... 28504.html
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Čerešnové tvary a odrody.
V šľachtiteľskej stanici Holovousy vyšľachtili nedávno 6 nových odrôd veľkoplodých čerešní (viď foto).
Zdroj: časopis Sady a vinice 3/2022. IH
Zdroj: časopis Sady a vinice 3/2022. IH
Čerešnové tvary a odrody.
Některé z uvedených odrůd se již ve "velkovýrobě" pěstují.
Čerešnové tvary a odrody.
Nové chrupky z Holovous svojí velikostí a kvalitou překonávají většinu u nás prodávaných zahraničních třešní.
Jiná věc je, že šlechtitelé zcela rezignovali na odrůdy vhodné k pálení třešňovice. Staré odrůdy jako Kaštánka, Troprichterova, Germersdorfská - a samozřejmě tmavé ptáčnice - dávaly krásný aromatický destilát. Ty dnešní moderní chrupky jsou dobré na jídlo, transport i na kompot, ale třešňovice z nich chutná akorát po lihu a peckách.
Čerešnové tvary a odrody.
Pravda. Bohužel pro šlechtitele je tento způsob využití okrajový (jestli vůbec). Ale nějakou "odrůdu" se znaky tmavé ptáčnice bych si pro tyto účely představit dovedl.
Čerešnové tvary a odrody.
Nejen to. Kdyby se nějaká tmavá měkká srdcovka s typickou "ptáčnicouvou" chutí objevila v nabídce prodejen stromků, s patřičnou reklamou coby palírenská surovina, jsem přesvědčen, že by šla na dračku.
Ruku na srdce, těch moderních chrupek je plno, jsou dobré, ale podle chuti se rozlišit nedají