Proč nehnijí prasklé švestky?

vysloužil
Príspevky: 4661
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

Proč nehnijí prasklé švestky?

03 Okt 2020, 00:04

Konstanty letošního roku:
1. Úroda slivoní byla v globále nadprůměrná, třebaže rozdíly mezi odrůdami byly velké.
2. Kvalita plodů - hlavně cukernatost - byla oproti nejlepším letům spíš nižší.
3. Ztráty moniliovou hnilobou byly velké, u některých odrůd totální. Jiné měly postižení snesitelné nebo dokonce nulové.
4. Tak jako často, byť ne každoročně, přišly po 2 týdnech nepršení silné deště, které měly za následek popraskání až explozi plodů. Opět s velkými meziodrůdovými rozdíly.
Nad čím se podivuju každý ok - třebaže dozrávající švestky jsou decimovány monilií, netýká se to vůbec těch prasklých plodů. Je pravda, že deště jsou obvykle provázeny ochlazením, kdy hniloba postupuje pomaleji, ale taková zima zas není. Že se jedna švestka nakazí od druhé, když se jí dotýká, je jasné. Přestávám ale věřit na přenos spor vzduchem, byť na krátkou vzdálenost. Větve s popraskanými plody se sklánějí nad kompostem plným vysypaných hnilých švestek (kompostoví fajnšmekři by řekli, že se to nemá), žlutá dužina zpod prasklé slupky se na to jen vesele usmívá.
Vysvětlit to neumím.
hugovotr
Príspevky: 644
Dátum registrácie: 18 Sep 2020, 12:52
Bydlisko: Moravské Toskánsko

Proč nehnijí prasklé švestky?

03 Okt 2020, 08:03

Cukr konzervuje :)
roman
Príspevky: 746
Dátum registrácie: 11 Apr 2020, 22:18
Bydlisko: Zlínsko, 400 m n. m.

Proč nehnijí prasklé švestky?

03 Okt 2020, 09:03

Možná je to tím, že spíš než vítr to roznáší hmyz, který už teď tolik nelítá.
vysloužil
Príspevky: 4661
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

Proč nehnijí prasklé švestky?

03 Okt 2020, 17:57

Lítá míň, to je pravda, ale mouchy, včely a teď nově i motýle (babočky) na švestkách - i těch puklých - sedají. Vyfotit jsem nestihl.
Prílohy
Presenta.
Presenta.
Puklá Presenta
Puklá Presenta
Používateľov profilový obrázok
Mikeš13
Príspevky: 2184
Dátum registrácie: 23 Mar 2020, 17:06
Bydlisko: ČR - severozápad

Proč nehnijí prasklé švestky?

03 Okt 2020, 20:06

Ráda tam zalézají slunéčka.
Ale ty motýle, to je průšvih.
vysloužil
Príspevky: 4661
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

Proč nehnijí prasklé švestky?

03 Okt 2020, 21:23

Věřím, že je to na sestupu. Víc už nedostane. Sebral voliče jen třem stranám, co ho podporují.
Mimmo
Príspevky: 3081
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 06:26
Bydlisko: VYSOČINA 500m a JM 250m.

Proč nehnijí prasklé švestky?

20 Nov 2020, 13:53

vysloužil napísal:
03 Okt 2020, 00:04
Větve s popraskanými plody se sklánějí nad kompostem plným vysypaných hnilých švestek (kompostoví fajnšmekři by řekli, že se to nemá), žlutá dužina zpod prasklé slupky se na to jen vesele usmívá.
Vysvětlit to neumím.
Některé odrůdy švestek obsahují podobně jako brusinky benzoáty. Tedy protiplísňový konzervant E211.
přasličák
Príspevky: 1553
Dátum registrácie: 14 Feb 2021, 07:31

Proč nehnijí prasklé švestky?

26 Feb 2021, 11:10

V loňském roce u nás větší deště přišly v říjnu, kdy plody popraskaly. Také jsem přemýšlel, proč okamžitě nevyskočí monilie. Je pravda, že to byly odrůdy s vysokou cukernatostí. Bylo chladnější počasí. Na prasklých plodech hodovaly včely. Sladinu nosily do úlu a ukládaly do zásob. Přesto ovoce nehnilo. Vedle šarky náchylnost k monilii považují za největší problém u modrých peckovin. Většinou v pomologiích o odolnosti či náchylnosti jednotlivých odrůd k monilii není zmínka. Asi před 25 ti léty jsem koupil odrůdu Seneca. Plody má velké, zraje na konci srpna, je sladká, šťavnatá, velmi aromatická. Mám dojem, že je i tolerantní k šarce / nemám ověřeno /. Ale největším hendikepem je silná vnímavost k monilii. Rovněž u mně trpí chorobami kůry a dřeva. Bez ošetření se nedá pěstovat. Má s touto odrůdou někdo zkušenosti ?
Prílohy
45b. Seneca.JPG
45. Seneca.jpg
Mimmo
Príspevky: 3081
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 06:26
Bydlisko: VYSOČINA 500m a JM 250m.

Proč nehnijí prasklé švestky?

26 Feb 2021, 12:32

Odolnost a náchylnost jsou správné filozofické výrazy. Já bych však raději použil technické výrazy jako nízký a vysoký obsah benzoátů. Hlavně v tom ten rozdíl asi bude.
Libor1
Príspevky: 189
Dátum registrácie: 10 Mar 2020, 11:48

Proč nehnijí prasklé švestky?

26 Feb 2021, 15:18

Okrem zloženia tam je možný aj vplyv roznej hustoty nasady plodov (v závislosti od odrody, nasady), ktoré v prípade dotyku viacerých plodov pokope ideálne prenášajú nákazu monilie medzi sebou v strapcoch.
Napísať odpoveď