zahrada.online

Odroda slivky GABROVSKÁ má pôvod v Bulharsku (Gabrovo). Napriek tomu niektorí predajcovia v jej popise mylne udávajú jej pôvod z bývalej Juhoslávie (foto 1,2). Ťažko pochopiť, či je to neznalosť, neprofesionalita, ľahostajnosť alebo povrchnosť.
Pri odrode Anna Späth sa tiež bežne udáva, že "vznikla v Nemecku". Skutočnosť je taká, že bola nájdená v Maďarsku ako náhodný semenáč. V Nemecku potom bola uvedená do praxe a pomenovaná. H.

Na rodičovské odrůdě Kjustendilská byla údajně poprve zjištěna šarka.

Gabrovskou pěstuji již dost dlouho. Její původ je v Bulharsku. Město Gabrovo jsem kdysi projížděl. Leží v horách, pokud mně paměť neklame. Takže není tak náročná na polohu, jak by se u bulharskou odrůdu zdálo.
Často se v souvislosti s odrůdou Gabrovská uvádí, že málo plodí. Tuto vlastnost já nemohu potvrdit. U mne do plodnosti nastoupila později, ale plodí velmi slušně i pravidelně. I v letošním ročníku se studeným jarem, kdy mnoho odrůd zklamalo, zaplodila pěkně. Má však v sousedství mnoho potencionálních opylovačů. V současnosti mi začíná zrát. Obvykle to bývá ve třetí dekádě září. Vyzralá mi hodně připomíná v chuti švestku domácí . Rozhodně se hodí do kvasu a i na sušení. Po dvaceti létech na plodech nejsou žádné příznaky šarky.

Jenom bych upřesnil původ. Taky jsem několikrát jel kolem Gabrova (392 m. n. m.). Tato švestka však nebyla vyšlechtěna v krajském městě Gabrovu, ale ve šlechtitelské stanici v Drjanovu (369 m. n. m.). Nadmořská výška obou měst nad 350m je však ovlivněna jižní polohou (o 7 rovnoběžek jižnější než česká Vysočina). Nicméně, tato švestka skutečně dobře prospívá i v chladných oblastech. To však asi nebyl hlavní záměr šlechtitelů.

Gabrovo je nejenom město, ale i název celé jedné oblasti v Bulharsku. Usedlíci, žijící v této oblasti - Gabrované - mají pověst spořivých až lakomých lidí. Na Balkáně se o jejich šetrnosti vyprávějí anekdoty, podobně jako v západní Evropě o Skotech.

Historické okénko:
Vycházela kdysi taková edice. Dost podpultová.
*
P.S. V Ostravě a okolí jsou zas podobně vnímání Prajzáci.
https://www.prajzskarepublika.cz