Sezóna sliviek 2021

[Mikeš13]

Ja som ju zasadil najmä kvôli jej menu .
Čas dozrievania mi tiež vyhovuje. Ako chuťovky mám zasadené iné odrody (Domáca-Bystrická, Debrecínska muškátová). IH

Takže za pár dní bude Hanka pojídat Hanku .
Ano, nehaním její chuť - je to kvalitní švestka, i chuťově vyhovuje, navíc Hanita patří k top chuťovkám.
Teď zrovna Hanku jím a připomíná mi něco mezi Hanitou a Domácí .

[přasličák]

Ty žluté kulaté plody bych tipoval na japonskou slívu Gold Japan. Ta je velmi aromatická, abnormálně šťavnatá, nejde od pecky, má mírně nahořklou slupku. Dost trpí mon ilinii.

[hugovotr]

Začíná zrát špendlík žlutý, na moniliozu málo náchylný, velmi aromatický, chuťově vynikající, avšak někomu vadí mírně hořká dochuť slupky. Na zemi vydrží spadený několik dní, což se u jiných peckoviny nevidí. Ideální na pálenku, až na tu velikost. I v letošním deštivém roce jsou plody malé, stromy rády preplozují a alternují. Některé roky je do kvasu mícháme s meruňkami.
I pod Tipalou, nezdařilé náhradě špendlíku, už se válí hodně plodů, většina je nápadná obalečem(moje chyba), postižena monilií nebo prasklá. I na stromě jsou shluky shnilých plodů, možná se ale dočkám alespoň pár zdravých, dozrálých plodů. Po jejich ochutnání budu opět přemýšlet, proč vůbec zabírá v sadě místo a
budu vyhlížet první plody Hanity a Toptaste, který zraje dříve, než uvádí pomologie a prodejci.

[vysloužil]

Začíná zrát špendlík žlutý, na moniliozu málo náchylný, velmi aromatický, chuťově vynikající, avšak někomu vadí mírně hořká dochuť slupky. Na zemi vydrží spadený několik dní, což se u jiných peckoviny nevidí. Ideální na pálenku, až na tu velikost. I v letošním deštivém roce jsou plody malé, stromy rády preplozují a alternují. Některé roky je do kvasu mícháme s meruňkami.
I pod Tipalou, nezdařilé náhradě špendlíku, už se válí hodně plodů, většina je nápadná obalečem(moje chyba), postižena monilií nebo prasklá. I na stromě jsou shluky shnilých plodů, možná se ale dočkám alespoň pár zdravých, dozrálých plodů. Po jejich ochutnání budu opět přemýšlet, proč vůbec zabírá v sadě místo a
budu vyhlížet první plody Hanity a Toptaste, který zraje dříve, než uvádí pomologie a prodejci.

Dvakrát jsem pálil jednodruhovou tipalovici.Výtěžnost o něco menší než ze švestek. Na to, jak krásný a voňavý byl kvas z toho byl vcelku průměrný destilát s výraznější hořkou dochutí pecky. Ta se ale za rok vytratila, takže to bylo docela pitelné. Švestky jsou velké, ale dozrávají postupně, na stromě jsou přezrálé i ještě bledé, což sběr do kvasu komplikuje.

[Neregistrovaný]

Ty žluté kulaté plody bych tipoval na japonskou slívu Gold Japan. Ta je velmi aromatická, abnormálně šťavnatá, nejde od pecky, má mírně nahořklou slupku. Dost trpí mon ilinii.

Už asi 10 let vím, že pan Přesličák je pěstitelem a znalcem všelijakých ovocnářských „špeků“.
Děkuji mu tímto za určení odrůdy nebo nasměrování druhu rané slívy. O japonských slívách jsem doposud nic nevěděl (a ve „světě“ jsou dost rozšířené, už jsem si rychle i početl).
Pro mě je to dobré ovoce počátku prázdnin, i když letos je to jaksi „protažené“. Monilií trpí, ale připadá mi, že snad všechno ovoce víc. Ale mají na ní nejvíc spadeno mšice a pilatka. Moje má výraznou chuť, sladkost i kyselost, nahořklá slupka mi nikdy nepřišla. Je škoda, že nejde od pecky. Také dělá velký strom. JG

[Jarda UH]

Ty žluté kulaté plody bych tipoval na japonskou slívu Gold Japan. Ta je velmi aromatická, abnormálně šťavnatá, nejde od pecky, má mírně nahořklou slupku. Dost trpí mon ilinii.

A nebo jap. švestka Shiro. Kvůli monilii jsem ji zlikvidoval. Nejde od pecky, chuť mirabelky.

[Jarda UH]

Kometu s Katinkou dnes doobírám, zralé již dost opadávájí. Postupný sběr přes 14dní. Na to, že jsou první, vcelkuchuťově dobré. Šárka na listech Katinky letos zasáhla i druhou stranu stromků.

Katinka

Kometa

[Ivan Hlavatý]

Na 'staré' reklamno-mazacie totáčfórum z času na čas pasívne nazriem a občas sa tam nájde zaujímavý a informatívny príspevok. Ako napríklad ten na foto. Stručný, jasný, výstižný, nekompromisný. Niet čo dodať. Nemusí byť všetko sladučké, šťavnatučké a chutnučké, aj keď ide o novinku. V tomto prípade oceňujem objektivitu. IH

[Ivan Hlavatý]

Postupne sa začínajú sfarbovať do modra aj neskoršie odrody sliviek, aj keď zatiaľ len veľmi diskrétne. Na foto 1,2 Stanley, na foto 3,4 Presenta. IH

[Milan Fiala]