Úroda jabĺk v r.2020 bola extrémne vysoká (asi 90 debničiek). Veľká časť išla na jablkovicu (66 litrov 52%-nej). Ďalšiu veľkú časť úrody som rozdal rodine a známym. Zbytok som čiastočne uskladnil v pivnici, čiastočne vonku v garáži, pretože do pivnice sa všetko nezmestilo. Na fotkách je tá časť úrody, ktorá zostala od obratia až doteraz v garáži. Dnes som to všetko nachvíľu rozložil na dvore, aby som jablká prezrel, skontroloval a vyradil nahnité plody. Z celého počtu ako ho vidno na fotkách som našiel iba 8 nahnitých jabĺk, aj to len čiastočne. Takže skládkové straty prakticky žiadne. Navyše plody sú v prekvapivo perfektnom stave (viď foto). Dokonca sa mi zdá, že v lepšom ako plody uložené v pivnici. Takže mi teraz trochu hlodá v hlave myšlienka, či takéto 'improvizované' skladovanie v garáži (šope, stodole, nevykurovanej verande...) nie je napokon lepšie než v pivnici. Teda pokiaľ nie sú extrémne mrazy.
Iná vec je, že som zistil, že tých jabĺk mám stále hrozne veľa a toto množstvo určite nedokážeme spotrebovať. Takže sa bude ešte rozdávať, a možno ešte niečo zomelieme do sudov (aj keď si neviem predstaviť, čo s toľkou jablkovicou...).
Takto to dopadá, ak sa vám to záhradkárčenie trochu vymkne z rúk .
(Pre tých, ktorých by zaujímali jednotlivé odrody, tak postupne na fotkách sú Heliodor, Pinova, Karneval, Golden Del., Florina, Rubinola, Topaz a Jonagored. IH
Skladovanie jabĺk
Skladovanie jabĺk
Krásné. Ale nejhezčí jsou Karnevaly.
Skladovanie jabĺk
Nemíním se srovnávat s kvalitou jablek dr. Hlavatého, ta je o několik koňských délek jinde. Ale stejnou zkušenost jsem udělal se sklepem, v němž dlouhá léta uskladňuju jablka. Pár bedýnek jsem už do sklepa neodnesl a zanechal na chodbě dnes již opuštěné části budovy, kde se netopí, ale díky 80cm silným zdím ani nepromrzá. Jablka jsem měl v úmyslu rozdat či prodat, ale nedošlo k tomu. V tuto dobu jsou rozhodně v lepším stavu než ty ve sklepě. A to nemluvím o ztrátách způsobených hnilobou a hlodavci.
Příští rok uskladním do sklepa pouze ty odrůdy, které budou k jídlu v březnu a později, kdy je teprve sklep nejchladnějším místem.
Příští rok uskladním do sklepa pouze ty odrůdy, které budou k jídlu v březnu a později, kdy je teprve sklep nejchladnějším místem.
Skladovanie jabĺk
Najlepšie a najdlhšie sa mi darí skladovať jablká v studenom a vlhkom sklepe pod záhr.chatkou. Podlaha nie je odizolovaná, čím je zabezpečená dostatočná vlhkosť. V riadne odizolovanom sklepe rod.domu jablká rýchlo vysychajú.
Ale teraz k tej Vašej nádhernej úrode, pán dr.Hlavatý.
Jabľčka sú krásne, čisté, jak namaľované. Zaujímalo by ma, či preventívne ošetrujete proti hub.chorobám. Ja sa snažím chem.postreky minimalizovať, preto som pôvodné odrody jabloní (veľmi citlivé na chrastavitosť,...) nahradil rezistentnými.
Avšak v posledných rokoch nám úrodu znehodnocuje sadzovitosť (plody sú fľakaté a nevzhľadné), dokonca aj odr.Heliodor, ktorá mala byť ako jediná odolná proti sadzovitosti.
Keď som rezistenty vysádzal, tak som dúfal, že rezistencia proti chrastavitosti bude fungovať i proti sadzovitosti, keďže na obidve tieto choroby účinkujú rovnaké postreky, no bohužiaľ to tak nieje.
Záhradku máme u lesa, tam je to najhoršie, u domu v meste je sadzovitosť slabšia. Skusil som ekologický postrek sódou bicarbónou, no moc to nepomohlo.
Tento rok sa asi klasickým fungicídom nevyhnem.
S pozdravom Marián
Ale teraz k tej Vašej nádhernej úrode, pán dr.Hlavatý.
Jabľčka sú krásne, čisté, jak namaľované. Zaujímalo by ma, či preventívne ošetrujete proti hub.chorobám. Ja sa snažím chem.postreky minimalizovať, preto som pôvodné odrody jabloní (veľmi citlivé na chrastavitosť,...) nahradil rezistentnými.
Avšak v posledných rokoch nám úrodu znehodnocuje sadzovitosť (plody sú fľakaté a nevzhľadné), dokonca aj odr.Heliodor, ktorá mala byť ako jediná odolná proti sadzovitosti.
Keď som rezistenty vysádzal, tak som dúfal, že rezistencia proti chrastavitosti bude fungovať i proti sadzovitosti, keďže na obidve tieto choroby účinkujú rovnaké postreky, no bohužiaľ to tak nieje.
Záhradku máme u lesa, tam je to najhoršie, u domu v meste je sadzovitosť slabšia. Skusil som ekologický postrek sódou bicarbónou, no moc to nepomohlo.
Tento rok sa asi klasickým fungicídom nevyhnem.
S pozdravom Marián
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Skladovanie jabĺk
Na otázku ohľadom aplikácie fungicídov som už odpovedal na inom vlákne, takže som to iba skopíroval (foto 1).Marián napísal: ↑29 Jan 2021, 18:47Zaujímalo by ma, či preventívne ošetrujete proti hub.chorobám. Ja sa snažím chem.postreky minimalizovať, preto som pôvodné odrody jabloní (veľmi citlivé na chrastavitosť,...) nahradil rezistentnými.
Avšak v posledných rokoch nám úrodu znehodnocuje sadzovitosť (plody sú fľakaté a nevzhľadné), dokonca aj odr.Heliodor, ktorá mala byť ako jediná odolná proti sadzovitosti.
Keď som rezistenty vysádzal, tak som dúfal, že rezistencia proti chrastavitosti bude fungovať i proti sadzovitosti, keďže na obidve tieto choroby účinkujú rovnaké postreky, no bohužiaľ to tak nie je.
Čo sa týka sadzovitosti, u mňa sa nevyskytuje. Rezistencia voči chrastavitosti (či už monogénová alebo polygénová) sa týka iba Venturie inaequalis, sadzovitosť spôsobuje iný patogén - Gloeodes pomigena. Pri aplikácii fungicídov proti chrastavitosti je rozhodujúce ich načasovanie, ktoré musí byť včasné (znovu viď foto 1). Ak by ste chceli riešiť sadzovitosť, museli by ste aplikovať fungicídy aj v druhej polovici vegetačného obdobia, resp. aj krátko pred zberom plodov. Ja od júla fungicídy už neaplikujem, v záujme dosiahnutia ich nulových reziduí v plodoch. Sadzovitosť je však v podstate len kozmetický defekt, patogén zostáva na povrchu plodu a nespôsobuje také lézie ako chrastavitosť. IH
Skladovanie jabĺk
Ďakujem za rýchlu odpoveď.
Práve to ma odrádza aplikovať postreky proti sadzovitosti, že sa musia aplikovať cca od konca júla až skoro do zberu.
A to som si myslel, že u rezistentných odrôd dopestujem jabľčka bez chémie v biokvalite.
Práve to ma odrádza aplikovať postreky proti sadzovitosti, že sa musia aplikovať cca od konca júla až skoro do zberu.
A to som si myslel, že u rezistentných odrôd dopestujem jabľčka bez chémie v biokvalite.
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Skladovanie jabĺk
Ešte k téme sadzovitosť/sazovitost plodov jadrovín - viď foto. IH
Skladovanie jabĺk
To, co píšou odborníci o chorobě, je jistě pravda, nemyslím si ale, že se teď musíme pustit do nové chemické války se sazovitostí.
Ne, že bych tu nemoc vůbec neznal, ale v minulých desetiletích jsem ji na zahradě prakticky neviděl. A v loňském roce bylo sazovité snad 2/3 úrody. Soudím, že to bylo dáno mimořádně příznivými povětrnostními podmínkami. Proto proti sazovitosti rozhodně zasahovat nebudu, pevně věřím, že příštích pár desítek let se zase neukáže. Nehledě na to, že jde jen o kosmetickou vadu.
Ti, co začnou proti sazovitosti stříkat se zaradují, jak na chorobu vyzráli.
Ne, že bych tu nemoc vůbec neznal, ale v minulých desetiletích jsem ji na zahradě prakticky neviděl. A v loňském roce bylo sazovité snad 2/3 úrody. Soudím, že to bylo dáno mimořádně příznivými povětrnostními podmínkami. Proto proti sazovitosti rozhodně zasahovat nebudu, pevně věřím, že příštích pár desítek let se zase neukáže. Nehledě na to, že jde jen o kosmetickou vadu.
Ti, co začnou proti sazovitosti stříkat se zaradují, jak na chorobu vyzráli.
Skladovanie jabĺk
Letos jsem měl od známých hodně dotazů na tuto chorobu, její výskyt byl pravděpodobně způsoben nadprůměrně deštivým počasím od konce srpna až do října. Myslím si, podobně jako pan Vysloužil, že v dalších letech bude situace s výskytem sazovitosti zcela jiná. Určitě kvůli ní neplánuji chemickou ochranu.
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Skladovanie jabĺk
Ešte k téme sadzovitosti jadrovín: táto choroba sa často vyskytuje súčasne s inou hubovou infekciou - mušincovitosťou. Jej pôvodcom je iná huba - Schizothyrium pomi. Podobne ako sadzovitosť, aj mušincovitosť postihuje len povrch šupky plodu. Meno táto mykóza dostala podľa vzhľadu lézií, ktoré pripomínajú mušie exkrementy. Na poslednej fotke krásne vidno vedľa seba na jednom plode prejavy 3 hubových infekcií - sadzovitosti (sooty blotch), mušincovitosti (flyspeck) a chrastavitosti (scab). IH