Skladovanie jabĺk

Hawkeye
Príspevky: 2251
Dátum registrácie: 20 Jan 2023, 16:08

Skladovanie jabĺk

15 Apr 2023, 08:18

Aby sme nechválili len 'odrodu z Gurunu', spomeňme aj jablko, ktorého krása a chuť sa snúbia v takej kvalite, že mu môže konkurovať len málo iných odrôd. Je ním JONAGORED, asi najvydarenejšia a najslávnejšia mutácia Jonagoldu. Pár faktov z jeho 'životopisu' viď na foto 1,2. Jeho skladovateľnosť je tiež veľmi slušná, plody vydržia v dobrom konzumnom stave do apríla (v bežnej pivnici). Na foto 3-6 je Jonagored koncom februára, na foto 7,8 v polovici apríla. Na foto 9 je mladý štvrťkmeň pred zberom úrody, na foto 10 potom plod Jonagoredu v jeho plnej kráse. H.


Screenshot_20230415-080743_Drive.jpg
Screenshot_20230415-080734_Drive.jpg
Screenshot_20230415-080253_Chrome.jpg
Screenshot_20230415-080516_Chrome.jpg
Screenshot_20230415-080323_Chrome.jpg
Screenshot_20230415-082020_Gmail.jpg
Screenshot_20230415-082039_Gmail.jpg
rony
Príspevky: 510
Dátum registrácie: 09 Nov 2021, 16:25
Bydlisko: Zahorie - juhozapad Slovenska 200mnm, podhorie M. Karpat

Skladovanie jabĺk

16 Apr 2023, 22:25

Je zaujimave, ze aj Admiraly aj Kanzi - len niektore jablka povedli, ine nie ..... a vyzera, ze nie je to roznou velkostou jablk.
Kanzi su kupovane v sade, teda urcite z roznych stromov. Ale A. su z jedneho stromu.
Ci aj to vednutie len niektorych jablk je dosledkom nespravneho terminu zberu? Skor tipujem, ze aj na jednom strome mavaju jablka roznu kvalitu, ale aj zrelost a pod.

Rozmyslal som aj ci to mierne povednutie Admiralov nie je sposobene, ze ich mam na drevenej doske na zemi, pod doskou este koberec (nekurena stavba). Ta drevena doska tiez nabera vlhkost a teda ju odobera jablkam. Myslel som, ze ta doska bude lepsia ako plastove bednicky, ale mozno ona vysusuje.

Este otazka pre tych kto skladuju v plastovej bednicke v 2 a viac vrstvach - ci nie je problem s otlacenim jablk od spodku bednicky ?
vysloužil
Príspevky: 4662
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

Skladovanie jabĺk

17 Apr 2023, 07:37

Ve 2 vrstvách jablka otlačená nejsou.
Hawkeye
Príspevky: 2251
Dátum registrácie: 20 Jan 2023, 16:08

Skladovanie jabĺk

17 Apr 2023, 08:07

Ani v 3 vrstvách. 😀 H.
Neregistrovaný

IP:  42.129

Skladovanie jabĺk

17 Apr 2023, 09:48

Dovolím si jen podotknout, že zatímco s Idaredem a podobnými je pomalu možné zacházet jak s bramborami, tak jiné spíše podzimní či raně zimní odrůdy mohou být o poznání citlivější. U Čisteckého si víc než 2 vrstvy nedovolím. Na to se stačí zle podívat a je otlačené anebo rovnou hnije. Panenské může být třeba v 6 vrstvách a je mu to úplně jedno.
rony
Príspevky: 510
Dátum registrácie: 09 Nov 2021, 16:25
Bydlisko: Zahorie - juhozapad Slovenska 200mnm, podhorie M. Karpat

Skladovanie jabĺk

17 Apr 2023, 22:23

Hawkeye napísal:
15 Apr 2023, 08:18
Aby sme nechválili len 'odrodu z Gurunu', spomeňme aj jablko, ktorého krása a chuť sa snúbia v takej kvalite, že mu môže konkurovať len málo iných odrôd. Je ním JONAGORED, asi najvydarenejšia a najslávnejšia mutácia Jonagoldu. Pár faktov z jeho 'životopisu' viď na foto 1,2. Jeho skladovateľnosť je tiež veľmi slušná, plody vydržia v dobrom konzumnom stave do apríla (v bežnej pivnici). Na foto 3-6 je Jonagored koncom februára, na foto 7,8 v polovici apríla. Na foto 9 je mladý štvrťkmeň pred zberom úrody, na foto 10 potom plod Jonagoredu v jeho plnej kráse. H.
Vidime, ze odroda Jonagold a mutacie maju velky svetovy uspech.
Ked sa pozriem na jej popis:
http://jirivyslouzil.cz/databaze_ovoce/jonagold-2/
Teda odroda je tiez nachylna na pehovitost podobne ako Admiral. A predsa ma svetovy uspech a je vo velkom komercne pestovana.
citujem:
"Stromy jsou středně citlivé k zimním i jarním mrazům. Strupovitostí trpí středně, padlím silněji. Často se na plodech vyskytuje také hořká skvrnitost (jako prevence se používají postřiky vápníkem na list)."
To sa mi z popisu javi Jonagold ako vyrazne vetsia citlivka ako Admiral Citlivy na pehovitost, ale este aj citlivejsi na chrastavitost, mucnatku, mrazy.

Kto viete porovnat citlivost na pehovitost Admiral versus Jonagold a mutacie ?
hugovotr
Príspevky: 644
Dátum registrácie: 18 Sep 2020, 12:52
Bydlisko: Moravské Toskánsko

Skladovanie jabĺk

17 Apr 2023, 22:56

U Jonagoldu jsem projevy hořké skvrnitosti nikdy neviděl i bez postřiku vápníkem. U Admirála masivně každou sezónu i s postřiky.
Hawkeye
Príspevky: 2251
Dátum registrácie: 20 Jan 2023, 16:08

Skladovanie jabĺk

18 Apr 2023, 06:39

rony napísal:
17 Apr 2023, 22:23
...Kto viete porovnat citlivost na pehovitost Admiral versus Jonagold a mutacie ?
U mňa Jonagored máva fyziol.pehovitosť plodov pravidelne v 'oddychových' rokoch. Alternuje výrazne a v roku keď má len málo plodov tak sú pehovité takmer všetky. A je to starší a vysoký strom. Naopak - v roku 'hojnosti' žiadna pehovitosť nie je. Kalciové postreky mu nedávam.
Admiral u mňa pehovitosťou netrpí vôbec - ale ja nie som 'reprezentatívna vzorka', skôr anomália. 😃 H.
vysloužil
Príspevky: 4662
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

Skladovanie jabĺk

18 Apr 2023, 09:19

U nás je tomu naopak. Jonagold, J. Marnica i Rubinstar trpí pihovitostí jen výjimečně, řekl bych skoro vůbec. Admirál je pihovitý pravidelně , díky 3-4 postřikům Ca je to snesitelné, ale trpí. Dokonce i na polokmenu na semenáči.
Jinak ale Jonagoldy u nás nosnou odrůdou nejsou. Plody dorostou do krásné velikosti i vybarvení, chuť je dobrá, ale chybějící teplo je poznat. Ani skladovatelnost není výjimečná, tak do března.
Hawkeye
Príspevky: 2251
Dátum registrácie: 20 Jan 2023, 16:08

Skladovanie jabĺk

18 Apr 2023, 12:04

KARNEVAL (na foto vľavo) tento rok podozrievam, že tajne chodí na 'face-lifting' 😀. Ten by sa možno zišiel FUJI (na foto vpravo), ktoré už pomaličky začína jemne 'vráskavieť'. Čo sa týka parametrov kvality dužiny, tak tam je situácia opačná - Karneval už 'stráca dych', Fuji si drží vysoký štandard. H.


20230418_113406.jpg
20230418_113413.jpg
Napísať odpoveď