Letos mé Rubinoly moc dobrou výdrž nemají. Srovnal bych ji s Rubínem. Plody v tuto dobu již ztrácejí konzistenci i pevnost slupky. Paradoxně v lepším stavu je(papírově méně trvanlivý) Merkur, třebaže byly sklizeny skoro o měsíc dřív. Rubinoly jsou sladší a aromatičtější, ale křupavější a šťavnatější jsou Merkury.rony napísal: ↑17 Mar 2023, 21:52Tesi ma, ze podla skusenosti z tohto fora aj odrody Rubinola, Karneval, Lucy maju vybornu vydrz - su pravidelne chvalene pre vysoku kvalitu aj v marci a aprili .... napriek udavanej kratsej skladovatelnosti od slachtitela cca februar. Som zvedavy ci aj vydrz Barby sa vyrovna tymto spominanym.
Skladovanie jabĺk
Skladovanie jabĺk
Skladovanie jabĺk
Díky za odpověď. Jabka z vlastní zahrádky, ideálně vyzráléHawkeye napísal: ↑18 Mar 2023, 07:43Nikdy 'nepodtrhávam', snažím sa obrať každú odrodu v čase jej optimálnej oberačkovej zrelosti. 'Podtrhnutie' pri niektorých odrodách (Golden Del., Karneval) paradoxne skráti ich dĺžku skladovateľnosti. Hovoríme samozrejme o skladovaní v bežných 'hobíckych' podmienkach. Treba sa ale vyvarovať aj 'prenášania', ktoré tiež pri viacerých odrodách skráti shelf-life. Konkrétne napr. u Rubinoly, Coxovej renety a Bohemie vzniknú jemné povrchové trhlinky šupky v okolí stopkovej jamky. Jonagored, Elstar a obzvlášť Gala pri oneskorenom zbere priečne praskajú v stopkovej jamke, Red Jonaprince a Melodie zasa v kališnej. Pri iných odrodách (Jonathan, Gloster, Fuji) sa zasa príliš neskorý zber môže prejaviť sklovitosťou dužiny. Takže záver: oberať je najlepšie 'v správnom čase' pre každú odrodu, netreba sa uponáhľať, ale ani zaspať. H.
-
- Príspevky: 530
- Dátum registrácie: 09 Nov 2021, 16:25
- Bydlisko: Zahorie - juhozapad Slovenska 200mnm, podhorie M. Karpat
Skladovanie jabĺk
V akom stave su teraz jablka Florina, v beznej pivnici/garazi ?
-
- Príspevky: 1142
- Dátum registrácie: 22 Nov 2020, 15:53
Skladovanie jabĺk
Mě letos těší Rajka, která se jako jediná drží té odrůdy, jejíž jméno se nevyslovuje.
-
- Príspevky: 530
- Dátum registrácie: 09 Nov 2021, 16:25
- Bydlisko: Zahorie - juhozapad Slovenska 200mnm, podhorie M. Karpat
Skladovanie jabĺk
ak sa mozem spytat: aky bol dovod zrusenia Floriny? Prave som ju kupil na MM106 kvoli odolnosti, chuti a dlhemu skladovaniu.Florinu už nemám. Ale v tomto čase by bola bezpochyby OK. H.
Skladovanie jabĺk
Florinu som nezrušil kvôli nespokojnosti s ňou. Práve naopak, bol som s ňou veľmi spokojný. Ale chcel som vyskúšať ďalšie odrody - teraz na jej bývalom mieste mám 4 nové stromky. Florina abnormálne bohato rodila a bol problém, čo s toľkými jablkami robiť. (Čo je asi dosť neobvyklý dôvod na vykopanie stromu ). H.