Admirál - stará píseň
Admirál - stará píseň
U odrůdy Angold mne toto hodnocení dost překvapuje. Já jsem podstatně níže a Angold nikdy u mně neměl špičkovou chuť, jakou mívá v Holovousích. Myslel jsem si, že potřebuje více tepla. Ale možná dělám něco špatně.
Admirál - stará píseň
Myslím, že nás je víc. Na Angoldu oceňuji řadu dobrých vlastností, ale špičková chuť k nim nepatří. Nechce se mi věřit, že v teplejší poloze by to bylo lepší. Když porovnám teplé roky s těmi chladnějšími, tak některé odrůdy na větší sumu teplot zřetelně reagují vyšší sladkostí, většími plody, lepším aromatem ( Opál, Sirius, Jonagold, Rubinola, aj.) U Angoldu, podobně jako u Rubínu jsem to nepozoroval.
Admirál - stará píseň
Admirály jsou stále jako utržené ze stromu. To není žádná novinka. Jablka, co se nevešla do sklepa jsem uskladnil v chodbě nevytápěné části stavení. Otavy tam úplně scvrkly, Jonalordy a Siriusy trochu povadly, drží se Angold a Idared. A samozřejmě Admirál. Dosud se vždycky A. snědly dřív, než skončila jejich konzumní zralost, takže nevím, dokdy vlastně vydrží. Letos poprvé jich je tolik, že to konečně otestuju.
Admirál - stará píseň
Já uchovávám poslední plod a každý týden, kdy ho kontroluju, mám na něj velkou chuť. Až s ním ostatní skladované odrůdy přestanou držet krok, tak se dočkám .
Admirál - stará píseň
Mikes13, nie ze budete cakat tak dlho az sa nakoniec pokazi
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Admirál - stará píseň
Minulý týden jsem se dostal do sádků, které před pár málo lety vysadil jeden aktivní majitel, který do ovocnářství zatím moc nevidí (ale je učenlivý), s tím abych mu ukázal základy řezu již vysazených stromků. Některé stromky byly vyvrácené, jiné bez základního povýsadbového řezu a v rámci extenzivního pěstování jich je hodně na nevhodné podnoži M9 (část pak na M7). Zajímala mě odrůdová skladba - několik set stromků Julie (prý zatím nejlepší odrůda, o jejíž plody je zájem - tak to už jsme dva, co ji kladně hodnotí a asi se jí tu prostě daří ) a další stromky této odrůdy objednané k výsadbě, potom několik set stromků Topazu, Red Topazu, Denáru, Melodie, Rubinoly, Goldstaru aj., ale také má asi 500 ks odrůdy Admirál - tak pokud to nejsou ty stromky, co mu zdecimovalo údolní tornádo, tak to je a bude zajímavý vzorek pro další sledování .
Admirál - stará píseň
Ja sa pripájam k pozitívnemu hodnoteniu Júlie
Inak, je to dosť odvaha pustiť sa do takejto výsadby bez elementárnych znalostí.
Malá Fatra: SZ/430 m n.m./5°C/1000 mm/hlinito-ílovitá kambizem na kremenci, pH 6,5
Admirál - stará píseň
Včera jsem opět okoštoval jedny z posledních vzorků uskladněných jablek. Spoustu přátel asi rozladím, ale Admirál byl bez konkurence. Myslím chuťově. Pevná dužnina, šťavnatý, beze stop vadnutí či skládkových chorob. Výrazný buket a na pozdní dobu velice osvěžující. Přemýšlím, proč pěstuji jiné zimní odrůdy. Napevno jsem se rozhodl, že pro potřebu rodiny a přátel vysadím dvacet Admirálu s tím, že jím věnuji zvýšenou péči, postřiky vápennými solemi , letní řez, omezím hnojení drsalíkem a dusíkem. Včera mně jeden profesionální sadař informoval, že na jedné jejich odborné akci byli důrazně odrazování od pěstování Admirála. Doufám, že těch dvacet stromů zvládnu. Vloni jsem důsledně tuto agrotechniku dodržoval u svého jediného stromu a neměl jsem na plodech ani flek. Tím zdravím všechny střížovické agenty.