https://scholars.direct/Articles/hortic ... -3-011.pdf
slovensky:Symptoms can manifest at any time during the growth,
harvest, or post-storage stages of the apple’s life [2,3,11,12],
although the majority exhibit symptoms shortly after harvest
(authors’ personal experience)
...
Foliar Ca sprays: Apple bitter pit can be drastically reduced
by preharvest foliar Ca sprays [5,13,18] and postharvest infil-
tration [21]. We believe that best time for spraying Ca is be-
fore fruit tissue becomes excessively high in K/Ca ratio which
leads to bitter pit. Contrary to the case in fruit tissues, leaf Ca
status does not have any known or simple relations with bit-
ter pit [51], and thus, and Ca spray droplets that land directly
on fruit tissue would be effective in reduction of bitter pit.
dalsie poznatky z clanku (vsetko sa toci okolo dostatku Ca v plodoch aby nebola pehovitost):Symptómy sa môžu prejaviť kedykoľvek počas rastu,
zber, alebo fázy života jabĺk po skladovaní [2,3,11,12],
hoci väčšina vykazuje symptómy krátko po zbere
(osobná skúsenosť autorov)
....
Listové postreky Ca: pehovitost jabĺk môže byť drasticky znížená
predzberovými listovými Ca postrekami [5,13,18] a pozberovou infil-
traciou [21]. Veríme, že najlepší čas na postrekovanie Ca je
pred tym ako tkanivo plodu dosiahne nadmerne vysoký pomer K/Ca. Na rozdiel od plodových pletív, list Ca stav nemá žiadne známe alebo jednoduché vzťahy s pehovitostou [51], a teda kvapôčky postreku Ca, ktoré dopadnú priamo na pletivo ovocia by bolo účinné pri redukcii pehovitosti.
- treba zabezpecit vyssi pomer plodov k listom, lebo listy tiez spotrebuvaju Ca, ktory je potrebny v plodoch - teda si konkuruju.
- negativny je stres z tepla a nedostatku alebo prebytku vody.
- negativy vplyv ma vyssi pomer N/Ca a K/Ca - teda pozor na nadbytok N a K.
- velke jablka su citlivejsie
... v zasade tieto faktory tu na fore uz boli spominane.
Dalej som sa docital, ze testuju jablka pred zberom na nachylnost k pehovitosti - z toho vyplyva, ze to este nie je na nich vidiet a prejavi sa pocas skladovania. ... tak este asi nemam tento rok vyhrate.
ale pisu aj: ked testom pred zberom zistia nachylnost na pehovitost (menej vapnika Ca) tak odporucaju oberat co najneskor .... teda je sanca, ze sa este Ca doplni...
..toto tu na fore zatial asi nebolo spominane.
IH