Admirál - stará píseň

[vysloužil]

Dostal jsem od kamaráda předloni 3 plody Miry a jeden roub. Jedl jsem je někdy v dubnu, trvanlivostí se vyrovnaly Admirálu, velikostí a chutí úplně ne. Roub se ujmul, ale růst nechce.

[Ivan Hlavatý]

Admiral má aj jedného tak trochu 'utajeného' súrodenca - BARBY (Mira x Bohemia) - viď foto. Pôvodné označenie tejto střížovickej sorty bolo UEB 3838/3. Táto odroda nie je propagovaná a (možno sa mýlim) ani ponúkaná v predaji malopestovateľom. V degustáciách sa ale občas objavuje a pestovaná je aj za hranicami (Nemecko, Švajčiarsko). Podľa fotky je pravdepodobne o niečo menej atraktívna než jej slávnejší brat Admiral. K jej chuti a dĺžke skladovateľnosti sa neviem vyjadriť. IH

IMG_20210106_123542.png (329.91 KiB) 2409 zobrazení

IMG_20210106_123345.png (536.95 KiB) 2409 zobrazení

IMG_20210106_123410.png (173.72 KiB) 2409 zobrazení

IMG_20210106_123306.png (229.76 KiB) 2409 zobrazení

[Ivan Hlavatý]

Zaujímavý príspevok zo 'starého' fóra zo včerajšku (foto). Ak si dotyčný nerobí srandu, tak potom sa v tom už ani divá sviňa nevyzná... IH

IMG_20210109_080126.png (147.27 KiB) 2321 zobrazení

[vysloužil]

Odrůdu Barby jsem loni ochutnal - Admirála trochu připomínala, ale jeho kvalit nedosáhla. Přesto jsem asi 5 roubů naštěpoval, ale ani jeden se neujmul (což se mi s žádnou jinou odrůdou loni nestalo). Určitě by mělo smysl zkusit vydařené křížení Mira x Bohemia opakovat. Jen vzpomeňme, jak dobrá jablka dala oblíbená kombinace Lord Lambourne x Golden Delicious : Odrůdy Rubín, Jarka, Delor a nejspíš i Šampion patří stále k tomu nejlepšímu na našich zahradách.
Začínám konzumovat první Admirály z loňské sklizně. Přednostně beru ty postižené pihovitostí. V této chvíli se u nás stává těžko dostižitelným chuťovým lídrem. Lahůdky typu Opál, Sirius z loňské chladné sezóny nestíhají (Topaz už vůbec), kvalitu si drží Angold, Delor a kupodivu i Idared.

[Trnavsko 145 mnm]

Pán Hlavatý, často spomínate svoju adoptívnu záhradu u známeho, ktorá je, ak som správne pochopil, tiež v Šuranoch. Tam náhodou Admirál nie je vysadený? To by mohlo byť vcelku relevatné porovnanie, nakoľko viacero premenných by malo byť porovnateľných (rovnaká poloha, možno aj podobná pôda, rovnaký "dozor" (Váš) a možno podobná starostlivosť (Váš známy na základe Vašich inštrukcií/rád príp. priamo Vy?)).

Písali Ste, že máte v záhrade cca 50cm navážku. Neviete náhodou, odkiaľ sa tá pôda vozila? Tipujem, že niekde z blízkeho okolia - ak by Ste vedel približnú polohu, dá sa trochu viac, hoci nie veľa, o tej pôde zistiť z pôdnych máp (napr. či ide o černozem karbonátovú/čiernicovú/..., čiernicu, ...).

Ja mám Admirál na M9 tiež vysadený (od jari 2017), pehovitosť je tam veľmi silná. Bol to taký mrzáčik z Kohaplantu, osobne by som taký výpestok nekúpil, ale čo už s ním, keď prišiel kuriérom. To môže znamenať kadečo, napr. aj zavírenie alebo nejaký neduh vlastný len danému výpestku, nie odrode. Tiež má neideálnu pôdu (ílovitá čiernica) a dosť spartanskú výchovu, lebo posledné roky nemám na záhradu veľmi čas. Vzhľadom na iné vlastnosti preto nad ním palicu nelámem. Nikedy v budúcnosti sa s ním možno trochu pohrám - dám mu lepšiu zem, naštepím na iný podpník ... Vápna tu je v pôde dosť, ale problém je s jeho prístupnosťou - je tu zásaditejšia pôda a jednotlivé prvky sa vzájomne blokujú (Ca, P, Fe, Mg, ...)

Dávnejšie sa tu spomínala možnosť rôznych klonov Admirálu s rôznou citlivosťou na pehovitosť. Úplne by som tento vplyv apriori nevylučoval (aj keď Ste písali, že stromčeky vypestované z vrúbľov Vašich Admirálov sú tiež pehovité), lebo mám osobnú skúsenosť s odrodou Fuji. Cca v roku 2005 som si naočkoval 13 stromov z očiek od suseda, a dosť jasne sa tam prejavujú 2 klony - jeden ktorý robí mierne pretiahnutejšie plody s chutnejšou žltšou a pevnejšou dužinou a druhý s gulatejšími plodmi so zelenšou a redšou dužinou (s minimom typickej FUJI chuti). Je to jeden rad stromov orientovaný v smere V-Z a tie 2 typy sú tam nepravidlene zamiešané.

[Mikeš13]

Dlouhodobě mám takový pocit, že "pihovitost= nedostatek přístupného vápníku" je pochybná úvaha (byť vědecky víceméně ověřená), nebo alespoň neúplná.

[vysloužil]

Ona asi nebude pochybná, hořká pihovitost a její etiologie je dlouho známá. Myslím, že některé půdy disponují složením - ne přesně známým - které dostupnost vápníku zlepšují, a to i v případech, kdy tohoto prvku není nadbytek.

[Ivan Hlavatý]

Pán Hlavatý, často spomínate svoju adoptívnu záhradu u známeho, ktorá je, ak som správne pochopil, tiež v Šuranoch. Tam náhodou Admirál nie je vysadený?

Písali Ste, že máte v záhrade cca 50cm navážku. Neviete náhodou, odkiaľ sa tá pôda vozila?

1. Admiral tam je a takisto ako u mňa nemá pehovitosť (viaceré fotky na 'starom' fóre na vlákne "Odrůda Admiral" sú odtiaľ). Pôda je tam iná než u mňa - vyslovená kvalitná černozem. Trebárs Rozela a občas aj Bohemia tam pehovitosť majú, ale Admiral nie. Takže to vôbec nechápem.

2. U mňa v záhrade je zvláštna pôda - môj starý otec ju nazýval "navážanina", ale či bola naozaj dovezená odinakiaľ - to neviem. A nikto kto by to prípadne vedel, už nežije. Isté je, že keď kopem výsadbové jamy alebo vykopávam staršie stromy, bežne narážam na kusy tehál, škridiel a omietky. V hĺbke tých 45-50cm sa nápadne mení charakter zeminy k horšiemu. Ešte ma napadlo, že asi pred 20 rokmi mi kamarát priviezol za veľkú Tatrovku zeminy, tú som potom sám porozvážal spred domu do záhrady, pamätám sa že to bolo vyše 700 fúrikov. V konečnom dôsledku to ale navŕšilo pôdu v záhrade asi tak o 5-10 centimetrov. Tá akcia bola 'černota', takže som sa ani nepýtal odkiaľ tá zemina bola. IH

[Petr z H.]

1. Admiral tam je a takisto ako u mňa nemá pehovitosť (viaceré fotky na 'starom' fóre na vlákne "Odrůda Admiral" sú odtiaľ). Pôda je tam iná než u mňa - vyslovená kvalitná černozem. Trebárs Rozela a občas aj Bohemia tam pehovitosť majú, ale Admiral nie. Takže to vôbec nechápem.

Ok. Když tedy je tam jiné složení půdy, pak se asi nabízí ještě tento dotaz : čím přesně a kdy Admirály hnojíte?

[Ivan Hlavatý]

Petr z H.:
Ok. Když tedy je tam jiné složení půdy, pak se asi nabízí ještě tento dotaz : čím přesně a kdy Admirály hnojíte?

Od výsadby som ho nehnojil ničím. Myslím tým do pôdy. Počas vegetácie pridávam do postreku Harmavit a Humix Bio Universal, ale Admiral ako rezistent tých postrekov veľa nemá. V druhej polovici vegetácie občas Florasin Calcium Plus, ale to už posledné roky dosť flákam, min. rok len asi 2x. Takto to robím pri všetkých jabloniach, nielen pri Admirale. IH