26 Jan 2022, 08:23
V neděli se sešlo 7 ovocnářů z Čech, Moravy a Slovenska u šlechtitele Josefa Buzrly v Moravském Žižkově na ochutnávce nejen jeho hybridů. Byly zde k dispozici i některé novější světové odrůdy. Nejednalo se o oficiální degustasci. Hodnocení probíhalo otevřeně. Pár postřehů k hodnoceným odrůdám.
BUZ Topaz x Pink Lady - ještě s převahou kyselin. Má čas.
BUZ Rajka x Topaz - celočervené, aromatické, ranně zimní, jemná dužnina.
Larisa - bílá dužnina, pevná, chruplavá, velmi dobrá, nespěchat se sklizni.
Vanesa - silně voňavé, pevná chruplavá dužnina s aromatem a s příchutí po tropickém ovoci, výborná.
Fuji Astec - do tepla, pevná dužnina, sladké, střední šťavnatost, výborné.
Fujion - voňavé, aromatické, pevná dužnina, sladké, Chruplavé, velmi dobré.
Bonita - do tepla, střední velikost, krémová sladkokyselá, pevná dužnina, chruplavá, pouze velmi dobré.
Beni Shogun - rannější mutace Fuji, i do středních poloh, sladké, výborné.
Fuji September Wonder - rannější mutace Fuji i do středních poloh, sladké, výborné.
Brawo - do teplých poloh. Střední plody, tmavočervené, dužnina velmi pevná, aromatická, voňavá, výborné.
Modi - celočervené, aromatické, pouze průměrná chuť.
Lucyglo - žluté ovoce s růžovou dužninou. Překvapivě dužnina není kyselá. Zajímavá novinka s průměrnou chutí.
XXX - neznámá červená odrůda s růžovou dužninou a překvapivě sladkokyselou chutí.
Pink Lady - do teplých poloh, střední velikost, aromatické, sladké, pevná dužnina, sušší. průměrná chuť.
Envy - do teplých poloh, silně aromatické, velmi pevná dužnina s exotickým buketem, sladké, výborné.
Opál - velmi dobrý ař výborný.
Hacina - voňavá, velmi pevná dužnina, suchší.
Elisabeth - jemná dužnina, aromatická s buketem, navinulá, velmi dobrá.
Sisi - velmi voňavé, jemná, středně pevná dužnina, s buketem, výborná.
Story Inored - do nejteplejších poloh, voňavé, velmi tvrdé, s výrazným buketem, výborné, velice dlouhá skladovatelnost.
Briliant - voňavé, středně pevná dužnina, navinulé, výborné.
Smeralda - do teplých poloh, žluté s jemným líčkem, velmi pevná dužnina, výborná chuť.
Natyra - do tepla, středně velké, pevná, šťavnatá, sladká dužnina, výborná chuť.
Dalinco - pouze průměrná chuť.
Festina - červené, aromatické, měkší dužnina, již dosti zralá.
Rubelit - výborná chuť, velice slušná skladovatelnost.