TEMPORA MUTANTUR (časy sa menia).

Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

TEMPORA MUTANTUR (časy sa menia).

25 Nov 2020, 16:32

Všetko okolo nás sa mení, vyvíja - ovocinárčenie nie je výnimkou (foto 1). Extenzívne rozľahlé sady so storočnými vysokokmeňmi už pomaly ťažko nájdeme. Všetko sa zintenzívňuje, výsadby sa zahusťujú a uniformujú, používajú sa slaborastúce podpníky, nízke a štíhle tvary, drôtenkové vedenie, umelé závlahy a siete nad stromami, sady sa kompletne obmieňajú v čoraz kratších intervaloch, preferujú sa odrody, po ktorých prahnú supermarkety...
Ruka v ruke s tým sa fortifikuje chemická 'ochrana', postreky bežia takmer kontinuálne, vyvíjajú sa stále novšie stroje - už nielen na postrekovanie, ale dokonca aj na rez a zber plodov. Na foto 2-4 je tzv. 'tunelový postrekovač' so systémom spätného podtlakového sania (umožňuje dôkladnejší postrek konkrétneho stromku, redukuje nežiadúci rozptyl chemikálie a realizuje aj čiastočnú recykláciu postreku po jeho spätnom nasatí, prefiltrovaní a presunutí späť do tankovacej nádrže). My hobíci s mechanickými postrekovačmi sme už pomaly ako tie dinosaury.
Či je tento trend dobrý, je na posúdení každého záhradkára. Našťastie máme všetci možnosť voľby, ako si to vo svojej záhrade zariadime. Mňa osobne uniformné zahustené profi-výsadby nefascinujú, skôr vo mne evokujú pocit stiesnenosti. Pohľad na majestátny prastarý vysokokmeň naopak vzbudzuje bázeň a priam posvätnú úctu, ale tiež ho vo svojej záhrade (na rozdiel od svojho detstva) už nikdy neuvidím. Tempora mutantur... IH

IMG_20201125_054854.png
IMG_20201125_054854.png (468.79 KiB) 2415 zobrazení
IMG_20201125_055021.png
IMG_20201125_055021.png (542.84 KiB) 2415 zobrazení
IMG_20201125_055005.png
IMG_20201125_055005.png (473.7 KiB) 2415 zobrazení
IMG_20201125_055051.png
IMG_20201125_055051.png (212.19 KiB) 2415 zobrazení
vysloužil
Príspevky: 4661
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

TEMPORA MUTANTUR (časy sa menia).

25 Nov 2020, 17:33

...et nos mutamur in ilis.
Je to podobné, jako se sportem. Mezi vítěze 1. novodobých olympijských her patřili američtí turisté, kteří jeli náhodou kolem a přihlásili se taky do závodů. V dnešní době samozřejmě nemyslitelné. Naštěstí ve sportu si lidé udrželi jakž takž zdravý rozum, amatéři dál rekreačně sportují a nijak jim nevadí, že nedosahují časů, délek ani výšek olympioniků. V ovocnařině by to mělo být podobné, ale tak úplně není. Profi ovocnařina je tvrdý byznys. Pokud se produkce vyplatí, je celkem jedno, jak taková příroda vypadá, kolik plochy to zabere, jestli to prospěje životnímu prostředí, jakou stopu zanechají vyrobené sítě a stroje, spálená nafta, vyrobené a spotřebované chemikálie, co s půdou a vodou udělají minerální hnojiva a častá závlaha. Pěstovat stromy jako kdysi se nevyplatí, ruční práce je dražší než půda, raději vykácíme kus lesa a zvětšíme plantáž 1,5 metrů vysokých vřeten do plochy. Ani v nejmenším to produkčním ovocnářům nevytýkám. Kdybych se produkcí ovoce měl živit, nepochybně bych to musel dělat taky tak. Amatérské ovocnaření je ovšem o něčem jiném. Pohyb na čerstvém vzduchu, příjemná práce prováditelná do vysokého věku, dobrý pocit z vlastních výpěstků. Jak moc se naše pěstění - k dosažení onoho pocitu - musí přiblížit "výkonům olympioniků", to si musí každý přebrat sám.
andre.marek
Príspevky: 630
Dátum registrácie: 23 Mar 2020, 18:50
Bydlisko: Novojičínsko

TEMPORA MUTANTUR (časy sa menia).

25 Nov 2020, 19:40

Mi se taky líbí staré vysokokmenné sady, ale když chce člověk více odrůd bez roubování na omezeném prostoru, tak moc jiných možností není.
Navíc na nízkých tvarech je podstatně jednodušší/bezpečnější údržba i sklizeň.
Novojičínsko - 320 m.n.m. a 260 m.n.m. v mrazové dolině u vody
Používateľov profilový obrázok
Rafael
Príspevky: 2156
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 19:37
Bydlisko: Valašské království, 400 m.n.m.
Kontaktovať používateľa:

TEMPORA MUTANTUR (časy sa menia).

25 Nov 2020, 23:02

'https://cs.m.wikipedia.org/wiki/The_Tim ... n'_(píseň)

No je toho hodně verzí a hrabat se mi v tom nechce.
("Hospodské, kytarové, předělávky, texty, jsem už zapomněl).
Tak jen první odkaz:
https://ulozto.cz/file/PCi4uqixSDkL/02- ... e-meni-mp3
*
No já jen, abych se omluvil za své OT, že ten svět se začíná strašně rychle měnit.
Ve všech směrech....
*
Tato Nová Evropa, (parafráze z jednoho filmu), už nebude pro starý....
A. Lincoln: Kdybych měl 8 hodin na pokácení stromu, 6 bych strávil broušením sekyry.
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

TEMPORA MUTANTUR (časy sa menia).

13 Máj 2021, 12:13

Na fotke sú aktuálne informácie o výmere sadov jednotlivých druhov ovocnín na Slovensku, ako aj zmeny v ich rozlohe za uvedené obdobie (roky 2007 - 2020). Niektoré informácie sú pre mňa prekvapujúce, viaceré zasa znepokojujúce. IH

IMG_20210513_091343.png
vysloužil
Príspevky: 4661
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

TEMPORA MUTANTUR (časy sa menia).

14 Máj 2021, 12:52

Údaje z Česka jsou podobné, úbytek plochy ovocných sadů je možná ještě drastičtější.
Pěstovat ovoce se nevyplácí, je tam příliš mnoho ruční práce. Řepka je výhodnější, to zvládnou stroje.
Co mi hlava nebere, jak to, že se to vyplatí Polákům, podnebí tam přece až tak jiné není.
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

TEMPORA MUTANTUR (časy sa menia).

30 Máj 2021, 19:31

Ivan Hlavatý napísal:
13 Máj 2021, 12:13
Na fotke sú aktuálne informácie o výmere sadov jednotlivých druhov ovocnín na Slovensku, ako aj zmeny v ich rozlohe za uvedené obdobie (roky 2007 - 2020). Niektoré informácie sú pre mňa prekvapujúce, viaceré zasa znepokojujúce. IH
Pripájam ešte zopár zaujímavých údajov o plošnom zastúpení jednotlivých druhov ovocnín v sadoch v ČR, o ich výmerách a výnosoch. Údaje sú za roky 2015 - 2019 (foto 1-4).
Na foto 5-10 je potom zoznam odrôd jabloní, ktoré boli zaregistrované v 'Státní odrůdové knize' ČR v rokoch 2009 - 2020. IH

IMG_20210530_191338.png
IMG_20210530_191338.png (138.53 KiB) 1892 zobrazení
IMG_20210530_191452.png
IMG_20210530_191452.png (465.92 KiB) 1892 zobrazení
IMG_20210530_191404.png
IMG_20210530_191424.png
IMG_20210530_191424.png (66.82 KiB) 1892 zobrazení
IMG_20210530_191520.png
IMG_20210530_191520.png (39.96 KiB) 1892 zobrazení
IMG_20210530_191550.png
IMG_20210530_191630.png
IMG_20210530_191655.png
IMG_20210530_191717.png
IMG_20210530_191738.png
IMG_20210530_191738.png (214.59 KiB) 1892 zobrazení
Jitka

IP:  143.5

TEMPORA MUTANTUR (časy sa menia).

30 Máj 2021, 22:18

Jablka u nás často sklízí Bulhaři, tady už manuální práci pod širým nebem nikdo dělat nebude. Zejména za podmínek - jede traktor a nezastavuje, pořád jdeš podle něj a nemůžeš na toaletu a přestávky se v 12 hodinové prac. době moc nevedou (vyprávění Bulharů na chmelové sklizni, která taky není žádná selanka). Polsko dovolilo přítomnost velkého počtu Ukrajinců a to ovlivňuje mzdy i dostupnost pracovní síly.
Napísať odpoveď