Grávštýnské a jeho mutace

[Neregistrovaný]

Minulý rok jsem nejlepší Gravštýny jedl až koncem září.

Sklizené Grávštýny uložené na míse po několika dnech začnou omamně vonět. V tu dobu chutnají nejlépe. Jak vůně zeslábne, slupka zmastní, už to není ono.

Zapomněl jsem napsat, že ty co zůstanou na stromě, moc jich tam ale nezbyde.

[Mikeš13]

Tak jsem minulý týden dokončil sklizeň posledních plodů. Od počátku do konce to činí dva a půl měsíce. Započal jsem v poslední dekádě srpna a od té doby pak dvakrát týdně až do listopadu. Spokojenost nadmíru.

[Mikeš13]

Po několika letech, kdy Grávštýnské (ale i Boskoopské) popřely teze o střídavé plodnosti, si letos daly oddych - kromě jedné větve, které jsem minulé léto dopřál letní řez.