Šlachtiteľ Buzrla

Jiří II
Príspevky: 536
Dátum registrácie: 26 Máj 2020, 16:06
Bydlisko: Moravský kras, 470 m n. m.

Šlachtiteľ Buzrla

28 Nov 2022, 08:45

Ivan Hlavatý napísal:
28 Nov 2022, 08:17
Jiří II napísal:
28 Nov 2022, 07:37
...chuť sladká bez protivných kyselin...
Jiří, táto veta ma pobavila 😀. ChudáčikTopaz...Jednoznačne a rezolútne ste vyjadrili svoje chuťové preferencie, čo sa týka jabĺk 😀. "Kysláčom" zda sa u Vás 'pšenka nepokvete'. Ja mám skôr radšej 'harmonické' jablká, aj s nejakou tou kyselinkou. Trebárs taký Jonathan 😋.
Tie "protivné kyseliny" ma pobavili aj preto, že to malé stvorenie na fotke je naopak výrazne "kyselinofilné" - 'sladkáče' absolútne nemajú šancu. Karneval v ruke hovorí jasnou rečou...😀 IH
Popisovat chuť je obtížné, " bez protivných kyselin" s přirovnáním k chuti Matčina se mi jevilo v tomto případě nejlépe výstižné. Pokud jsou kyseliny doprovázeny odpovídající sladkostí jako např. u Siria a Orionu, tak mi také nevadí. "Chudáčik Topaz" je u mne prvním kandidátem na přeroubování Vanessou :idea:
O chuti Karnevalu, ovšem vypěstovaného jinde než u mne, jsem se již dříve také vyjadřoval pochvalně. Asi mám podobné chuťové preference s tvojí vnučkou :D Co by asi řekla na chuť Vanessy? :D
Naposledy upravil/-a Jiří II v 28 Nov 2022, 09:37, upravené celkom 1 krát.
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Šlachtiteľ Buzrla

28 Nov 2022, 08:57

😋😀 IH
Screenshot_20221128-085521_Google.jpg
Screenshot_20221128-085521_Google.jpg (41.71 KiB) 1282 zobrazení
vysloužil
Príspevky: 4661
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

Šlachtiteľ Buzrla

28 Nov 2022, 10:57

Ivan Hlavatý napísal:
28 Nov 2022, 08:17
Jiří II napísal:
28 Nov 2022, 07:37
...chuť sladká bez protivných kyselin...
Jiří, táto veta ma pobavila 😀. ChudáčikTopaz...Jednoznačne a rezolútne ste vyjadrili svoje chuťové preferencie, čo sa týka jabĺk 😀. "Kysláčom" zda sa u Vás 'pšenka nepokvete'. Ja mám skôr radšej 'harmonické' jablká, aj s nejakou tou kyselinkou. Trebárs taký Jonathan 😋.
Tie "protivné kyseliny" ma pobavili aj preto, že to malé stvorenie na fotke je naopak výrazne "kyselinofilné" - 'sladkáče' absolútne nemajú šancu. Karneval v ruke hovorí jasnou rečou...😀 IH


20221126_172228.jpg
Nic ve zlém, Ivane, ale u Vás v Podunajské - včetně toho malého stvoření - vlastně nemůžete vědět, co jsou to kyseliny v jablkách. Já Jiřímu rozumím. S Topazem taky končím.
vysloužil
Príspevky: 4661
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

Šlachtiteľ Buzrla

28 Nov 2022, 11:55

vysloužil napísal:
28 Nov 2022, 10:57
Ivan Hlavatý napísal:
28 Nov 2022, 08:17
Jiří II napísal:
28 Nov 2022, 07:37
...chuť sladká bez protivných kyselin...
Jiří, táto veta ma pobavila 😀. ChudáčikTopaz...Jednoznačne a rezolútne ste vyjadrili svoje chuťové preferencie, čo sa týka jabĺk 😀. "Kysláčom" zda sa u Vás 'pšenka nepokvete'. Ja mám skôr radšej 'harmonické' jablká, aj s nejakou tou kyselinkou. Trebárs taký Jonathan 😋.
Tie "protivné kyseliny" ma pobavili aj preto, že to malé stvorenie na fotke je naopak výrazne "kyselinofilné" - 'sladkáče' absolútne nemajú šancu. Karneval v ruke hovorí jasnou rečou...😀 IH


20221126_172228.jpg
Nic ve zlém, Ivane, ale u Vás v Podunajské - včetně toho malého stvoření - vlastně nemůžete vědět, co jsou to kyseliny v jablkách. :D :D Já Jiřímu rozumím. S Topazem taky končím.
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Šlachtiteľ Buzrla

28 Nov 2022, 12:17

vysloužil napísal:
28 Nov 2022, 11:55
Nic ve zlém, Ivane, ale u Vás v Podunajské vlastně nemůžete vědět, co jsou to kyseliny v jablkách....
😀😁😀😁 IH
Používateľov profilový obrázok
Mikeš13
Príspevky: 2184
Dátum registrácie: 23 Mar 2020, 17:06
Bydlisko: ČR - severozápad

Šlachtiteľ Buzrla

28 Nov 2022, 13:31

Nad těma kyselinkama se jen usmívám - zrovna, při vší spokojenosti, chroupu Otavu :).
roman
Príspevky: 746
Dátum registrácie: 11 Apr 2020, 22:18
Bydlisko: Zlínsko, 400 m n. m.

Šlachtiteľ Buzrla

28 Nov 2022, 15:28

Mikeš13 napísal:
28 Nov 2022, 13:31
Nad těma kyselinkama se jen usmívám - zrovna, při vší spokojenosti, chroupu Otavu :).
Já si dal zase Boskoopské.
Používateľov profilový obrázok
Mikeš13
Príspevky: 2184
Dátum registrácie: 23 Mar 2020, 17:06
Bydlisko: ČR - severozápad

Šlachtiteľ Buzrla

28 Nov 2022, 19:51

roman napísal:
28 Nov 2022, 15:28
Mikeš13 napísal:
28 Nov 2022, 13:31
Nad těma kyselinkama se jen usmívám - zrovna, při vší spokojenosti, chroupu Otavu :).
Já si dal zase Boskoopské.
To mám teď :) .
přasličák
Príspevky: 1553
Dátum registrácie: 14 Feb 2021, 07:31

Šlachtiteľ Buzrla

20 Dec 2022, 18:21

Dnes přišly na řadu ochutnat odrůdy od Josefa Buzrly.
BUZ 812/7 / Braeburn x Goldrush/, silně voňavé, aromatické s příjemným buketem, pevnější chruplavá dužnina, navinule sladké, chuť výborná.
Vanesa , BUZ 560/7, / Topaz x Goldrush /, silně voňavé, pevná, chruplavá dužnina, topazovská příchuť, ale sladší, velmi dpobrá.
BUZ 812/7, / Braeburn Mariri Red x Goldrush/, středně pevná dužnina, sladce navinulé, silnější slupka, pouze dobré.
BUZ 2464/8, / Mira x Red Idared, žíhané, pevná dužnina, aromatické, šťavnaté navinule sladké, výborné.
Briliant, syn. BUZ 2244/9, / Orion x Pink Lady, pevná, velmi šťavnatá dužnina, sladce navinulé, velmi osvěžující, velmi dobré.
Manitu, syn. BUZ 2750, / Mira x Red Topaz, voňavé, středně pevná dužnina, chruplavé, sladce navinulé, silně šťavnaté, velmi dobré.
Snad jsem trefil šlechtitelská čísla. Sedmičky píši jako jedničky a trojky jako osmičky. A pak při přepisu v tom plavu.
Do ochutnávky jsem přidal odrůdu od joného soukromého pěstitele Jaroslava Matejska z Vršovky. Jeho Vršovský Granát u mne asi nejpěkněji vybarvuje ze všech zimních odrůd. Potřebuje důkladnou probírku, aby plody nebyly drobné. Dužnina středně pevná, chruplavá, výrazně sladká s příjemnou jemnou kyselinkou. Ovoce aromatické, středně šťavnaté, chuť výborná.
Prílohy
4323. BUZ 812-7..JPG
4324.  BUZ 812-7..JPG
4327. Vanesa..JPG
4328. Vanesa..JPG
4333. BUZ 2464-8..JPG
4334. BUZ 2464-8..JPG
přasličák
Príspevky: 1553
Dátum registrácie: 14 Feb 2021, 07:31

Šlachtiteľ Buzrla

20 Dec 2022, 18:27

Zbytek odrůd.
Prílohy
4335. Briliant..JPG
4336. Briliant..JPG
4337. Manitu..JPG
4338. Manitu..JPG
4339. Vršovská Granát..JPG
4340. Vršovský Granát..JPG
Napísať odpoveď