Kam se poděly déčkové odrůdy? Aneb začalo to Dukátem....
-
IP: 168.81
Kam se poděly déčkové odrůdy? Aneb začalo to Dukátem....
Na foto je můj Delor dnes, 100% bio, JZ Morava 450 m/m. JG
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Kam se poděly déčkové odrůdy? Aneb začalo to Dukátem....
Pekné plody.Neregistrovaný napísal: ↑12 Okt 2020, 19:09Na foto je můj Delor dnes, 100% bio, JZ Morava 450 m/m. JG
Už to tu skonštatoval dr.Vysloužil - voči niektorým odrodám je život nespravodlivý. Viaceré aj menej kvalitné sú stále predajcami ponúkané a masovo pestované, iné - aj oveľa kvalitnejšie - pomaly zapadajú prachom zabudnutia. Príkladom môže byť trebárs Desert, ktorý je na Slovensku takmer neznámy, pritom každý komu som ho dal ochutnať bol doslova nadšený. Podobným prípadom je Delor, ktorý je pokrvným bratom Rubínu (rovnaké kríženie), ale jeho popularitu ani sčasti nikdy nedosiahol. Pritom vo viacerých parametroch je lepší ako Rubín. IH (V prílohe pekný článok dr.Vysloužila o Delore - a v slovenčine - hádam to bude čitateľné).
Kam se poděly déčkové odrůdy? Aneb začalo to Dukátem....
Článek se samozřejmě týká loňského roku. V letošní sezóně Rubíny, Bohemie ani Delor nepomrzly. Projevila se však větší odolnost Deloru vůči strupovitosti, jejíž tlak je letos velký.
Kam se poděly déčkové odrůdy? Aneb začalo to Dukátem....
Je nějaká zimní odrůda z Těchobuzic, chuťově přijatelná, která vydrží do dubna ? Nemusí začínat na "D". Ono na to "D", jsem výdrž do dubna nic nenašel. Ale taky nemusel najít vše. Skladování ve sklepě ne v chlaďáku
Z déčkových tedy Dukát, ale nikde není k sehnání.
Z déčkových tedy Dukát, ale nikde není k sehnání.
-
IP: 168.81
Kam se poděly déčkové odrůdy? Aneb začalo to Dukátem....
V naší malé obci jsou Delor a Desert poměrně rozšířené odrůdy. JZ Morava, 450 m/m. JG
Kam se poděly déčkové odrůdy? Aneb začalo to Dukátem....
Do dubna vydrží v pohodě Delor a Diamant. I Domino, vlastně. Dukát u mě vydrží tak do Vánoc. Pak zvadne a dost jich i shnije.
-
IP: 57.250
Kam se poděly déčkové odrůdy? Aneb začalo to Dukátem....
Překvapuje mě, že Vám Dukat vydrží jen do Vánoc. V našem ne příliš dobrém sklepě je to naopak odrůda, ktera vydrží skoro nejdéle, cca do dubna
Kam se poděly déčkové odrůdy? Aneb začalo to Dukátem....
U Dukátu jsem našel, že vydrží skladování do března, dubna i déle. Což mě překvapuje, že o Vánocích na chladnější Vysočině je už konec. Ale osobní zkušenosti jsou trochu víc než to, co je psáno.
Domino, Diamant (opět co jsem našel) do března, jen Delor březen i déle. Jenže déle může taky znamenat vynikající podmínky pro uchování, které každý nemá. Pokud Delor tedy do toho dubna vydrží, tak to je výborné.
A... Gabriela byla rychlejší
Skladování Dukátu (prý) vyžaduje vlhčí sklep. Není to rozhodující faktor výdrže ?
Domino, Diamant (opět co jsem našel) do března, jen Delor březen i déle. Jenže déle může taky znamenat vynikající podmínky pro uchování, které každý nemá. Pokud Delor tedy do toho dubna vydrží, tak to je výborné.
A... Gabriela byla rychlejší
Skladování Dukátu (prý) vyžaduje vlhčí sklep. Není to rozhodující faktor výdrže ?
Kam se poděly déčkové odrůdy? Aneb začalo to Dukátem....
Určitě je vlhkost sklepa u Dukátu důležitá. Podobně jako třeba u Boskoopského nebo Siriusu. Jiné odrůdy (aspoň u nás) naopak vůbec nevadnou (třeba Blaník a mnoho dalších) ale dužina ztratí šťavnatost a chuť.
-
IP: 56.111
Kam se poděly déčkové odrůdy? Aneb začalo to Dukátem....
Ta vlhkost asi bude podstatná, tady jsou staré vlhké sklepy, takže Dukatu se tam asi líbí. I když celkově sklon k vadnuti určitě má.