Karneval

vysloužil
Príspevky: 4660
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

Karneval

26 Sep 2020, 20:18

Do sklizňové zralosti Karnevalu ještě pár týdnů schází. Ale ani pak to nebude jablko, které by se v chladné poloze vyplatilo pěstovat. Ovšem zbarvení slupky je naprosto typické, s jiným nezaměnitelné.
Karneval
Karneval
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Karneval

24 Okt 2020, 11:21

KARNEVAL je aj v mojich podmienkach teplej nížiny veľmi neskorá zimná odroda, gény jedného z rodičov - Pink Lady - sa nezaprú. Karneval mám ako vzrastný polokmeň na MM111, úroda bude bohatá, ale vyfarbenie plodov ešte nie je optimálne. Oberanie bude zrejme až v novembri. Inak Karneval je svojím veselým 'karnevalovým' sfarbením už na prvý pohľad nezameniteľný. Zaujímavá odroda zo střížovického šľachtenia, a to nielen vizuálne, ale aj chuťovo. IH
IMG_20201024_110937.png
IMG_20201024_110954.png
IMG_20201024_111015.png
IMG_20201024_111041.png
IMG_20201024_111100.png
IMG_20201024_111130.png
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Karneval

01 Nov 2020, 11:09

KARNEVAL - dnes obratý. Strom mám na podpníku MM111, zasadený v r.2011, tvarovaný ako štíhlejší polokmeň vzhľadom na nedostatok priestoru. Úrodu 11 debničiek (foto) považujem za pomerne slušnú. Plody napriek ich množstvu nie sú malé, stihli sa aj (väčšina) ako-tak vyfarbiť. Zdravotný stav je bezchybný, Karneval je naozaj 'rezistent'. Štyri debničky skončili v kvase, ostatné idú na skladovanie. IH
IMG_20201101_104457.png
IMG_20201101_104530.png
IMG_20201101_104530.png (967.94 KiB) 3506 zobrazení
IMG_20201101_104557.png
IMG_20201101_105220.png
IMG_20201101_104621.png
IMG_20201101_104734.png
IMG_20201101_104734.png (515.93 KiB) 3506 zobrazení
IMG_20201101_104649.png
IMG_20201101_104649.png (783.22 KiB) 3506 zobrazení
IMG_20201101_105009.png
IMG_20201101_105257.png
IMG_20201101_105257.png (938.54 KiB) 3506 zobrazení
IMG_20201031_111104.png
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Karneval

01 Nov 2020, 11:43

...pokračovanie: Ešte pár poznámok k odrode Karneval (Vanda x Pink Lady). Fytos na svojej stránke (foto 1) uvádza, že ide o 'raně zimní odrůdu' s termínom oberania začiatkom októbra. Dovolím si s týmto názorom zapolemizovať - Karneval považujem za neskorú zimnú odrodu a aj v podmienkach teplej Podunajskej nížiny ho oberám až koncom októbra, často až v novembri. Prednosťou Karnevalu je výborný zdravotný stav, za roky pestovania som nikdy nezaznamenal ani najmenšie známky chrastavitosti či múčnatky. Plody netrpia ani pehovitosťou. Konáre veľmi dobre obrastajú rodivým drevom, a to aj tie, ktoré smerujú strmo alebo aj kolmo nahor. Plodnosť je vysoká, ale bez dôkladnej prebierky so sklonom k alternácii. Čerešničkou na torte je nevšedné, veľmi atraktívne 'karnevalové' a nezameniteľné sfarbenie plodov. Nedostatkom odrody je ťažšie oberanie - plody majú krátku stopku a pevne držia na plodonosoch. Odtrhnutie každého plodu si vyžaduje pozornosť a trpezlivosť (inak dôjde buď k vytrhnutiu stopky, alebo vám plod zostane v ruke aj s plodonosom), čím sa oberačka časovo dosť 'natiahne'. Nevýhodou je aj veľmi neskoré dozrievanie, čo výrazne limituje možnosti pestovania vo vyšších polohách. Chuťovo je Karneval veľmi zaujímavou odrodou, s prevahou kyseliniek, ale veľmi príjemnou, aromatickou a osviežujúcou. Týmto sa radí k chuťovo podobným odrodám ako je napr. Topaz alebo Jonalord. Skladovateľnosť je v plnej kvalite do konca februára, potom už plody postupne strácajú šťavnatosť a vráskavejú.
Za zmienku stoja 2 typické znaky Karnevalu: aj plne vyfarbené plody v dokonalej oberačkovej zrelosti majú v okolí stopkovej jamky svetlozelenú plôšku (predposledné foto), a dužina plodov má úplne snehobielu farbu (na poslednej fotke porovnanie s dužinou odrody Fuji). Celkove možno hodnotiť Karneval ako vzhľadovo veľmi atraktívnu neskorú zimnú odrodu s priemerným 'shelf-life', chuťovo špecifickú (nemusí vyhovovať každému, pre mňa je ale príjemným kontrastom ku komerčným 'sladkáčom'), vhodnú do nížinných a teplejších stredných polôh, s vynikajúcim zdravotným stavom, vhodnú aj na ekologické pestovanie bez chemickej ochrany. IH
IMG_20201101_080731.png
IMG_20201101_080731.png (321.45 KiB) 3502 zobrazení
IMG_20201101_105040.png
IMG_20201031_110802.png
IMG_20201101_104900.png
IMG_20201101_105114.png
IMG_20201101_104758.png
IMG_20201101_104758.png (235.55 KiB) 3502 zobrazení
IMG_20201031_111237.png
IMG_20201031_111237.png (612.82 KiB) 3502 zobrazení
Mittwoch

IP:  101.218

Karneval

01 Nov 2020, 12:07

Kdyz Karneval dobre vyzraje, ma velmi zajimave vonave aroma po Vande. Dokonce jeden rok mi aromatem pripomnel a lahodnosti prevysil dnes jiz u nas neboztika, Gascoyneho sarlatove, srdcovku to dedovy zahrady.
vysloužil
Príspevky: 4660
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

Karneval

01 Nov 2020, 13:52

Trvanlivost do února mi na pozdně zimní odrůdu přijde poměrně krátká. Do té doby vydrží i "takřka podzimní" odrůdy jako Rubín, Kids Orange, Beforest, aj.
Karneval se v mé horší poloze v letošním horším roce pěkně vybarvil, ale plody zůstaly malé. Ochutnat jsem se je neodvážil (když jsem se dočetl že i v Podunajské nížině jsou "jemně kyselejší").
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Karneval

01 Nov 2020, 18:15

vysloužil napísal:
01 Nov 2020, 13:52
Trvanlivost do února mi na pozdně zimní odrůdu přijde poměrně krátká.
To je pravda. Vzhľadom na veľmi neskorý zber by sa dalo predpokladať, že skladovateľnosť sa bude blížiť Admiralu či Idaredu. Ale nie je to tak. Ten koniec februára je myslený tak, že plody sú ešte v plnej kvalite. Ony vydržia oveľa dlhšie, ale výzor a šťavnatosť už potom klesajú. Mám pocit, že dlhšie vydržia plody, ktoré sú obraté neskôr (podtrhnutie 'shelf-life' nezlepšuje). IH
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Karneval

02 Apr 2021, 17:14

KARNEVAL - v najnovšom čísle časopisu Sady a vinice je môj článok, v ktorom som zhrnul svoje 10-ročné skúsenosti s touto zaujímavou odrodou jablone. Keďže číslo je už v predaji, dovoľujem si tento článok prezentovať aj tu. Dúfam že to nikoho neurazí. IH
IMG_20210402_170453.png
IMG_20210402_170524.png
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Karneval

13 Okt 2021, 15:18

KARNEVAL je neskorá zimná odroda, plody len teraz získavajú svoj typický výzor so širokými červenými pruhmi na zelenkavom podklade (foto). Oberať ho budem až niekedy na prelome októbra a novembra. IH

20211013_142503.jpg
20211013_142419.jpg
20211013_142426.jpg
Používateľov profilový obrázok
Mikeš13
Príspevky: 2183
Dátum registrácie: 23 Mar 2020, 17:06
Bydlisko: ČR - severozápad

Karneval

13 Okt 2021, 21:11

Grávštýnské se občas zkouší trochu opičit po Karnevalu :) .
Prílohy
IMG_1071.JPG
IMG_1072.JPG
Napísať odpoveď