Karneval

Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Karneval

13 Okt 2021, 21:36

Mikeš13 napísal:
13 Okt 2021, 21:11
Grávštýnské se občas zkouší trochu opičit po Karnevalu :) .
Trochu áno 😀. Ale keď to Karneval rozbalí naplno, tak to je potom naozaj "karneval" (vizuálny - viď foto). Samozrejme, Gravštýn tiež dokáže predviesť riadny "karneval" (chuťový) 😀. IH

Screenshot_20211013-212906_Chrome.jpg
Screenshot_20211013-213046_Chrome.jpg
mjhn
Príspevky: 9
Dátum registrácie: 15 Okt 2021, 23:38

Karneval

16 Okt 2021, 00:40

Minuly rok ma prekvapili aj niektore plody Granny Smith ktore sa zacali vyfarbovat ako susedny karneval :)
IMG_4326.jpg
Naposledy upravil/-a mjhn v 19 Okt 2021, 20:04, upravené celkom 1 krát.
vysloužil
Príspevky: 4661
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

Karneval

16 Okt 2021, 08:49

Ivan Hlavatý napísal:
24 Okt 2020, 11:21
KARNEVAL je aj v mojich podmienkach teplej nížiny veľmi neskorá zimná odroda, gény jedného z rodičov - Pink Lady - sa nezaprú. Karneval mám ako vzrastný polokmeň na MM111, úroda bude bohatá, ale vyfarbenie plodov ešte nie je optimálne. Oberanie bude zrejme až v novembri. Inak Karneval je svojím veselým 'karnevalovým' sfarbením už na prvý pohľad nezameniteľný. Zaujímavá odroda zo střížovického šľachtenia, a to nielen vizuálne, ale aj chuťovo. IH

Podle posunu ve zrání ovoce v Podunajské nížině a u nás by to vycházelo, že Karneval bych sklízel nejdřív na Mikuláše. Tak jsem ho raději zrušil.
Zdá se mi, že zdržení letošní sezóny z jara se úplně nedohnalo. V tuto dobu sklízím Bohemie a vůbec mi nepřipadají nějak přezrálé. Idared, Topaz, Sirius, tam to vypadá ještě na dlouho.
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Karneval

16 Okt 2021, 08:57

vysloužil napísal:
16 Okt 2021, 08:49
Zdá se mi, že zdržení letošní sezóny z jara se úplně nedohnalo. V tuto dobu sklízím Bohemie a vůbec mi nepřipadají nějak přezrálé. Idared, Topaz, Sirius, tam to vypadá ještě na dlouho.
Je to naozaj tak, 'vegetačný posun' v zmysle "mínus" je u nás také 2 až 3 týždne.
Zaujímavé pritom je, že to neplatí absolútne bez výnimky, najmä pri hruškách niektoré odrody dozrievali približne v tom istom čase ako za posledné roky. IH
Jarda UH
Príspevky: 477
Dátum registrácie: 29 Mar 2020, 10:59
Bydlisko: Moravské Slovácko 250m n.m.

Karneval

14 Sep 2022, 06:28

Karneval se začíná rýsovat.
20220913_180730.jpg
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Karneval

11 Okt 2022, 16:34

KARNEVAL (Vanda x Pink Lady) sa ešte len začína vyfarbovať (foto 1-4 dnes). Možno je to sčasti dané aj podpníkom MM111 a vyšším tvarom stromu. Oberačková zrelosť je ešte v nedohľadne - tá bude zrejme niekedy koncom októbra, možno až v novembri (keď budú plody vyzerať asi ako na posledných 2 fotkách z predchádzajúcich sezón). Karneval je naozaj veľmi neskorá zimná odroda (aj keď niektoré jeho popisy vyslovene mylne uvádzajú 'skorá zimná'). Pravdupovediac, vzhľadom na neskoré dozrievanie aj na teplej nížine si neviem dosť dobre predstaviť jeho úspešné pestovanie vo vyšších a chladnejších polohách. Výzorom je ale bezpochyby atraktívny, pričom príjemne kyselkavá a aromatická chuť snehobielej dužiny je tiež lákavá. Karneval je zaujímavá odroda, ale nehodí sa do každej záhrady. IH

20221011_155717.jpg
20221011_155653.jpg
20221011_155701.jpg
20221011_155642.jpg
Screenshot_20221011-161825_Chrome.jpg
Screenshot_20221011-162106_Chrome.jpg
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Karneval

02 Nov 2022, 17:56

KARNEVAL - neskorá zimná odroda, náročná na dĺžku vegetačnej doby a sumu slnečných dní. Obzvlášť teplá jeseň s dostatkom slnka jej prospieva. Aj v mojich podmienkach Karneval oberám až medzi poslednými odrodami, väčšinou až v novembri. Karneval mám vo forme polokmeňa na podpníku MM111, strom je mohutný, vysoký asi 6 metrov. Na dozrievanie plodov má výrazný vplyv ich poloha v korune stromu. Plody na jej okrajoch a v hornej časti, ktoré majú dostatok kontaktu so slnečnými lúčmi, dozrievajú skôr. Rozdiel oproti plodom s menšou 'dávkou' slnka nie je vo veľkosti, ale vo vyfarbovaní. Preto Karneval oberám postupne - dnes som začal s tými pekne vyfarbenými plodmi. Fotografie v prílohe sú krátko pred začatím zberu. Vidno, že dobre oslnené plody Karnevalu sú naozaj pekné. To je síce fajn, ale ešte dôležitejšie je to, že sú aj veľmi chutné. IH

20221102_123613.jpg
20221102_123739.jpg
20221102_143026.jpg
20221102_143039.jpg
20221102_143056.jpg
20221102_143108.jpg
20221102_153325.jpg
20221102_153348.jpg
20221102_153342.jpg
20221102_153414.jpg
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Karneval

02 Nov 2022, 18:02

...pokračovanie...

Na fotkách je výsledok prvej fázy postupného zberu. Dnes som obral len dobre vyfarbené plody. Strom je veľký a úroda bohatá - tých 7 debničiek je predbežne asi 1/3 z celkovej úrody. IH

20221102_163433.jpg
20221102_163442.jpg
20221102_163457.jpg
20221102_163528.jpg
20221102_163510.jpg
20221102_163520.jpg
20221102_163514.jpg
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Karneval

02 Nov 2022, 18:15

...pokračovanie...

Ešte pár detailov plodov: Typické Karnevaly sú na foto 1-5. Majú široké červené pruhy na žlto-zelenom podklade. Zároveň plôška okolo stopkovej jamky zostáva zeleno sfarbená - a to aj pri konzumne zrelých plodoch po niekoľkých mesiacoch skladovania.
Na foto 6,7 sú plody, ktoré boli na výborne oslnenom mieste v korune. Tieto Karnevaly nie sú pruhované, ale majú jednoliatu rozmytú červenú farbu. Takéto plody nie sú pre odrodu Karneval typické, keďže postrádajú preň charakteristické atraktívne pruhovanie.
Ešte poznámka k zberu - oberanie plodov Karnevalu nie je jednoduché. Jablká majú krátku stopku a držia dosť pevne na strome. Pri oberaní majú tendenciu k odtrhnutiu aj časti plodonosu, alebo naopak - oddelia sa od neho bez stopky. Preto je vhodné každý plod oberať pomocou oboch rúk. Je to jednak zdĺhavejšie, ale hlavne menej pohodlné. A na rebríku vo väčšej výške často až nemožné. Karneval výborne rodí aj na vyššom tvare a bujnejšom podpníku, pričom nezdrobňuje plody. Úroda z jedného stromu je naozaj vysoká - pohybuje sa okolo 300kg. Je to však na úkor komfortu (a času) pri oberaní. IH

20221102_162532.jpg
20221102_162540.jpg
20221102_162507.jpg
20221102_163123.jpg
20221102_163110.jpg
20221102_163340.jpg
20221102_163330.jpg
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Karneval

15 Nov 2022, 13:44

KARNEVAL patrí medzi novšie české odrody, je výsledkom kríženia Vanda x Pink Lady. O tejto neskorej zimnej odrode bolo už na tomto vlákne napísané všetko podstatné.
Doplním len základné morfologické charakteristiky plodov tejto zaujímavej odrody: Typický plod Karnevalu je stredne veľký, má tupo kužeľovitý až takmer oválny tvar, stopková aj kališná jamka sú pomerne hlboké. Väčšina plodov je mierne asymetrických, pričom ich povrch je akoby nepravidelne 'hrboľatý', čo na niekoho môže pôsobiť menej esteticky. Povrch plodu je síce mierne 'nerovný', ale šupka je inak hladká, suchá, bez 'ojínenia', lenticely sú nenápadné. Stopka je hrubšia a veľmi krátka. Charakteristická je plôška svetlozelenej farby v stopkovej jamke a jej okolí, pričom táto zeleň sa v priebehu skladovania v podstate nemení. Najvýraznejším znakom plodov Karnevalu je ich sfarbenie, ktoré je nezvyčajné, pestré a špecifické - jablká majú široké červené pruhy, striedané s pruhmi 'podkladovej' farby, ktorá je zelená, v zrelosti potom žltozelená. Toto mimoriadne atraktívne pruhovanie je natoľko signifikantné, že Karneval je ťažké si pomýliť s nejakou inou odrodou. (Charakteristiky dužiny - jej snehobiela farba, šťavnatosť a veľmi príjemná aromatická kyslastá chuť by už boli inou témou). IH

20221115_131230.jpg
20221115_131342.jpg
20221115_131301.jpg
20221115_131310.jpg
20221115_131326.jpg
20221115_131331.jpg
20221115_131253.jpg
Naposledy upravil/-a Ivan Hlavatý v 15 Nov 2022, 14:09, upravené celkom 1 krát.
Napísať odpoveď