Bonita
Bonita
Bonitu som si naoberal v komerčných sadoch neďaleko Bratislavy asi pred mesiacom. Pár subjektívnych poznámok: tmavoružovou farbou pripomína Pink Lady. To je asi tak všetko. Od výrazne kyslej chuti a tuhej konzistencie Bonita prechádza do chuti sladšej, má už nie tak pevnú, bielu dužinu, mne začína pripomínať Topaz. Pink Lady je stabilne svieža, len veľmi lenivo prechádza do príjemnej sladkosti, má pekný jemne limetkový buket a trvale pevnú dužinu. Moja favoritka ostane Austrálčanka, ale to nie je podstatná informácia.. mino BA
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Bonita
K tomu prirovnaniu k Topazu: ten má - aspoň u mňa - dužinu žltkasto-oranžovú, šťavnatú a tuhej konzistencie. A sladký nie je ani v marci, skôr harmonický, s miernym balansom na stranu kyseliniek.
K tej farbe Bonity: mal som zatiaľ prvoúrodu na vetvičkách zaštepených v II/19, niektoré plody boli ružovočervené (podobné Pink Lady), ale jeden plod mal tmavočervenú farbu s výraznými bledými lenticelami, vizuálne bol oveľa atraktívnejší (foto). Bonitu som zatiaľ nedegustoval, ale indície predbežne nasvedčujú tomu, že táto mimoriadne Střížovicami propagovaná odroda sa Admiralu ani zďaleka nevyrovná. IH
Bonita
Dnes jsem poprvé ochutnal Bonitu. Výzorově je to jablko velmi pěkné, zářivě růžovočervené s výraznou širokou prohlubní kolem kališní jamky. Chuťově mě velmi potěšila - velmi dobrá až výborná, s výrazným aroma; mně připomíná chuťové tóny odrůd typu např. Jonaprince, "tvrdostí" pak Opál. Překvapilo mě, že se objevila již v obchodní síti, byť skoro za 50 kč/kg. Zítra naberu další várku na degustaci .
Bonita
Tak přeci jenom má Bonita aroma a velmi dobrou až výbornou chuť? Přiznám se, že když jsem na stránkách VOG viděl u Bonity napsáno "Very aromatic, crispy and juicy", bral jsem to spíše jako reklamní trik.
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Bonita
Nuž, ja som z ochutnávky prvej úrody Bonity príliš nadšený nebol (viď foto - moje hodnotenie z iného vlákna). Určite je to kvalitné jablko, ale chuťovo špičkové - to zasa nie. Porovnanie s Jonagoredom alebo Red Jonaprince by sa u mňa pre Bonitu neskončilo dobre.
Ale bola to iba prvá úroda, navyše z naštepených vetiev, takže s komplexnejším hodnotením by som ešte počkal. IH
Bonita
Dnes další ochutnávka - moc dobré. To jablko začíná být návykové jako Opál. Předpokládám, že je i ze stejných sadů (Fytos - Vlkov?). V obchodě je odrůda uvedena jako NOVINKA. Kdo se dostanete do Globusu, tak můžete posoudit.
Teď koukám, že je to střížovická odrůda ... To abych se někam schoval .
Teď koukám, že je to střížovická odrůda ... To abych se někam schoval .
Bonita
Na hodnocení Bonity si musíme trochu počkat. Já měl vloni první plody a že bych byl zcela nadšen, to tedy ne. Ale je potřeba si uvědomit, do jakých poloh je udělaná. Je to "bioodrůda" do teplých oblastí. Rok 2020 u mně nebyl zrovna teplý, zejména na podzim mnoho deště a málo slunce Za vláhu jsem neskonale rád, ale projevilo se to na úrodě. Všeobecně méně cukrů, slabší aroma. Bonita je druhá klubová střížovická odrůda. Je určena zejména pro velkovýrobu. V teplých oblastech splňuje parametry vysoké plodnosti, vyrovnanosti plodů, výborné skladovatelnosti, bezproblémové přepravě. V polohách Jižního Slovenska asi bude velmi úspěšná. Jsou li mé informace správné, práva k odrůdě koupili Italové a na jižních svazích Alp se ve velkém vysazuje. U mně to asi bude jako s Opálem. Pokud je teplý rok, je výborný. Pokud ne, zdrobňuje a chuťově nevyniká. Ale opakuji. počkejme si.
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Bonita
BONITA (Topaz x Pink Lady) dospela do oberačkovej zrelosti (foto 1,2). Jej červená farba má pomerne špecifický, svetlejší odtieň. LUCY (Topaz x Fuji) je síce polovičný súrodenec Bonity, ale farebne sa jednoznačne líši (foto 3,4). Červeň plodov Lucy má charakteristický nádych do ružovo-fialova. Na povrchu plodov vidno aj jemné "ojínenie" (poprašok). Jeden z najkrajších, sýtych odtieňov červenej predvádza RED JONAPRINCE (foto 5,6). Takže platí, že nie je červená ako červená. Takmer každá červenoplodá odroda má svoj špecifický farebný odtieň. IH
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Bonita
BONITA (Topaz x Pink Lady), zimná 'rezistentná' odroda, ktorú v posledných rokoch Střížovice dosť intenzívne propagovali (na rozdiel trebárs od Admiralu). Medzitým už pravdepodobne odrodové práva boli predané do zahraničia. Dôvodom propagácie boli zrejme vlastnosti vhodné pre tzv. trhovú odrodu: pomerne pekný vzhľad a charakteristický, ľahko rozpoznateľný výzor, včasná, bohatá a pravidelná rodivosť, dobré predpoklady pre skladovanie a transport, výborný zdravotný stav, absencia fyziol.pehovitosti a napokon aj vhodne vybraté meno. Bonitu som pred 2 rokmi naštepil (4 konáriky na pôvodnej Lilla Seemik) - a som rád. Pretože mňa Bonita ani výzorom, ani chuťou neoslnila a celý stromček by si v záhrade nezaslúžila. Porovnanie s Admiralom (u mňa) pre Bonitu dopadá žalostne. IH