Heliodor
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Heliodor
Heliodor je žltoplodá odroda jablone vyšľachtená v ÚEB AV ČR Střížovice, rezistent voči Venturii inaequalis na podklade prítomnosti génu Vf. Rodičovskými odrodami Heliodoru sú Topaz a Golden Delicious, z rovnakého šľachtenia pochádzajú aj odrody Luna, Sirius a Shalimar. Heliodor vyniká v zrelosti nádherným zlatisto-žltým sfarbením, šupka je hrubšia, hladká, len s malým počtom nenápadných hnedastých lenticel, pri skladovaní postupne mastnejšia. Tvar typického plodu je mierne kužeľovitý, väčšinou tiež mierne asymetrický, kališná jamka je priestranná, nápadne hrboľatá, s výraznými 'svalcami'. Tieto typické znaky Heliodoru vidno na foto 1-3. Dužina je tuhá, sladkokyslej harmonickej chuti, podľa mňa ale nedosahuje chuťové kvality ani jedného z rodičov. Oberačková zrelosť nastáva v prvej dekáde októbra, skladovateľnosť je slušná, posledné Heliodory som vyberal z pivnice teraz v júli, to už ale boli zvráskavení 'starčekovia'. Hranicou konzumnej shelf-life kvality je v mojich podmienkach prelom marca/apríla, potom už dužina výrazne stráca šťavnatosť a požadovanú konzistenciu. Strom Heliodoru mám na podpníku MM111, na ktorom rastie zodpovedajúco bujne. Tvaruje sa dobre, pekne obrastá plodonosným drevom a bohato plodí, so sklonom k alternácii. Zdravotný stav (drevo-listy-plody) je excelentný, žiadne stopy chrastavitosti ani múčnatky som doteraz nezaznamenal. To že Heliodor je pastvou pre oči, dokazujú ďalšie fotky. Táto odroda v posledných rokoch 2x zvíťazila v celoslovenskej súťaži 'O najkrajšie jablko' (v druhom prípade išlo o Heliodor z mojej záhrady - posledná fotka - nech mi je odpustené toto malé pomastenie ega). Výzorom je síce Heliodor naozajstný drahokam, ale chuťovo ho radím len medzi priemer až mierny nadpriemer (to ale v porovnaní s degustačne špičkovými odrodami). Aj preto si stále ponechávam v záhrade jeho rodiča Golden Delicious, na ktorého chuťové kvality sa Heliodor bohužiaľ nechytá (aj keď vo všetkom ostatnom ho prekonáva). A aj preto som teraz vysadil súrodenca Heliodoru - Sirius - ktorý patrí k jabloňovej chuťovej elite. A tiež vkladám nádeje do ďalšieho (dúfam) perspektívneho rezistentného potomka Goldenu - zasadil som aj jabloň Goldrush. Heliodor ale nezavrhujem, tento jablkový krásavec s mimoriadnym zdravotným stavom a vysokou plodnosťou prípadných záujemcov určite nesklame. IH
Heliodor
Letos jsem konečně narouboval Heliodor na semenou podnož, protože ho mám jen na jedné větvičce v Siriusovi. Jak jsem se osobně přesvědčil, daří se tu Heliodoru dobře. Krásné zdravé ovoce bez nutnosti postřiků proti houbovým chorobám se v domácnosti neztratí.
Heliodor
Heliodor mi skutečně dozrál jen v sezóně 2018. Ale i tehdy ho chutí překonal (z jemu podobných) Sirius a Orion. Takže až tak líto mi ho není. Na rozdíl od Opálu, který taky dozrál jen v tomto roce - ovšem do chuti, kterou tehdy převálcoval všechny ostatní.
Heliodor
Nechci této odrůdě dělat obhájce co se týká chuti, přestože jsem ochutnal sladký Heliodor, který mi chuťově naprosto vyhovoval. Heliodor má jiné výborné vlastnosti, které již popsal MUDr. Hlavatý, takže jen opakuji: zdravý růst, velká plodnost, naprostá odolnost proti houbovým chorobám včetně sazovitosti, na skládce nevadne, konzumní zralost v zimním období, kdy se v kuchyni zpracovávají i chuťově méně výrazná jablka.
Heliodor
Jiří II napísal: ↑07 Aug 2020, 16:56Nechci této odrůdě dělat obhájce co se týká chuti, přestože jsem ochutnal sladký Heliodor, který mi chuťově naprosto vyhovoval. Heliodor má jiné výborné vlastnosti, které již popsal MUDr. Hlavatý, takže jen opakuji: zdravý růst, velká plodnost, naprostá odolnost proti houbovým chorobám včetně sazovitosti, na skládce nevadne, konzumní zralost v zimním období, kdy se v kuchyni zpracovávají i chuťově méně výrazná jablka.
PS. Chuťovku Opál jsem narouboval také .
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Heliodor
Zdravím pán Jiří, ak si dobre spomínam ešte zo 'starého' fóra, mali Ste na jednom stromčeku naštepené 3 žltoplodé odrody - Heliodor, Sirius a tú tretiu neviem určite - asi Opál ? ( alebo Luna ? Orion ?) Ako sa tomu stromčeku darí, v akom poradí Vám odrody na ňom dozrievajú a mohli by Ste ich stručne zhodnotiť (vzhľad, veľkosť, chuť, zdravotný stav...) ? IHJiří II napísal: ↑07 Aug 2020, 16:56Nechci této odrůdě dělat obhájce co se týká chuti, přestože jsem ochutnal sladký Heliodor, který mi chuťově naprosto vyhovoval. Heliodor má jiné výborné vlastnosti, které již popsal MUDr. Hlavatý, takže jen opakuji: zdravý růst, velká plodnost, naprostá odolnost proti houbovým chorobám včetně sazovitosti, na skládce nevadne, konzumní zralost v zimním období, kdy se v kuchyni zpracovávají i chuťově méně výrazná jablka.
Heliodor
Také zdravím pane Hlavatý. Stromek je na podnoži M 26, která zřejmě dosáhla kořeny na skalnaté podloží, protože vloni byly přírůstky minimální a letos to není o mnoho lepší. Horní dvě patra jsou Opál, pod nimi je napravo Heliodor, nalevo a spodní patro je Sirius. Letošní jarní mrazíky v době kvetení způsobily, že většina plůdků opadala, ty které se udržely mají na povrchu viditelné mrazové poškození.
Naposledy upravil/-a Jiří II v 07 Aug 2020, 19:32, upravené celkom 1 krát.
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Heliodor
Ďakujem za odpoveď. Pekná zostava žltoplodých rezistentov na jednom strome. IHJiří II napísal: ↑07 Aug 2020, 18:32Také zdravím pane Hlavatý. Stromek je na podnoži M 26, která zřejmě dosáhla kořeny na skalnaté podloží, protože vloni byly přírůstky minimální a letos to není o mnoho lepší. Horní dvě patra jsou Opál, pod nimi je napravo Heliodor, nalevo a spodní patro je Sirius. Letošní jarní mrazíky v době kvetení způsobily, že většina plůdků opadala, ty které se udržely jsou mají na povrchu viditelné mrazové poškození.
Heliodor
K dalším otázkám. Sklízel jsem nadvakrát, poprvé předčasně koncem září, z důvodu konání výstavky ovoce a zeleniny v naší obci. Podruhé jsem sklízel někdy kolem 20. října. Při domácí degustaci začátkem prosince byl znát rozdíl v chuti mezi předčasně sklizenými a později sklizenými, ve prospěch pozdější sklizně. Zdravotní stav všech tří odrůd je zatím dobrý, jen na Siriusovi se objevuje pravidelně virová mozaikovitá skvrnitost listů.