Určenie odrody jablone

Martin Labuda
Príspevky: 6
Dátum registrácie: 17 Sep 2023, 13:39

Určenie odrody jablone

17 Sep 2023, 13:59

Dobrý deň,

Pomôže mi niekto s určením odrody jablone? Ide o cca. 60 ročný strom. Plody dozrievajú cca. týždeň až dva pred golden delicious (na južných kysuciach je to cca v polovici septembra). Jablká majú veľmi krátku stopku a krátku dobu skladovateľnosti (po dvoch týždňoch začínajú byť sypké, prezreté). Plody majú výbornú chuť. Sú viac sladké ako kyslé a kyselinky sú jemné. V chuti nachádzam náznaky ananásu a škorice. Dužina je žltá a tuhá (hutná) a šupka je pomerne hrubá.

Foto:
P1080599.JPG
Hawkeye
Príspevky: 1483
Dátum registrácie: 20 Jan 2023, 16:08

Určenie odrody jablone

17 Sep 2023, 14:15

Martin Labuda napísal:
17 Sep 2023, 13:59
Dobrý deň,

Pomôže mi niekto s určením odrody jablone?
Mohla by to byť odroda Matkino/Matčino/Nonetit. H.
Martin Labuda
Príspevky: 6
Dátum registrácie: 17 Sep 2023, 13:39

Určenie odrody jablone

17 Sep 2023, 17:20

Ďakujem za odpoveď. Myslím že matkino to nie je, pretože to má podľa dostupných obrázkov dlhšiu stopku. Ako je vidno na prvom jablku zprava, stopka tejto odrody je extrémne krátka. Tipujem že matkino mám na záhrade tiež a to má viac aromatickú a kyslejšiu chuť.
Jitka
Príspevky: 926
Dátum registrácie: 08 Aug 2021, 13:43
Bydlisko: Slánsko

Určenie odrody jablone

17 Sep 2023, 19:30

A to druhé Matčino je určené na 100%? Protože to je sladké jablko, kyselé může být jen nezralé. S tou délkou stopky - odpovídá mým zkušenostem https://www.prodejstromku.cz/katalog/ja ... ysokokmen/ a u nás měla často i ten svalek nahoře, který má možná vaše jablko číslo 1.
Hawkeye
Príspevky: 1483
Dátum registrácie: 20 Jan 2023, 16:08

Určenie odrody jablone

17 Sep 2023, 19:32

Martin Labuda napísal:
17 Sep 2023, 17:20
Ďakujem za odpoveď. Myslím že matkino to nie je, pretože to má podľa dostupných obrázkov dlhšiu stopku. Ako je vidno na prvom jablku zprava, stopka tejto odrody je extrémne krátka. Tipujem že matkino mám na záhrade tiež a to má viac aromatickú a kyslejšiu chuť.
Vaša predstava o Matkinom je mylná. Nemá dlhšiu stopku a kyslejšiu chuť nemá ani náhodou. Je to (v čase zrelosti) jedno z najsladších jabĺk.
Ten 'svalec' pri stopke o ktorom píše Jitka máte na fotke Matkinho v prílohe (plod bol v čase fotenia samozrejme nezrelý).
Určovanie odrody podľa fotky je ošemetná vec, napriek tomu si myslím, že to je Matkino. Ak by bola možnosť plod ochutnať, bolo by to jednoznačné. Chuť Matkinho je špecifická a nezameniteľná. H.


Screenshot_20230917-193506_Chrome.jpg
Martin Labuda
Príspevky: 6
Dátum registrácie: 17 Sep 2023, 13:39

Určenie odrody jablone

17 Sep 2023, 20:23

Jitka napísal:
17 Sep 2023, 19:30
A to druhé Matčino je určené na 100%? Protože to je sladké jablko, kyselé může být jen nezralé. S tou délkou stopky - odpovídá mým zkušenostem https://www.prodejstromku.cz/katalog/ja ... ysokokmen/ a u nás měla často i ten svalek nahoře, který má možná vaše jablko číslo 1.
Druhú odrodu, ktorú považujem za matkino nemám na 100% určenú. Vychádzam len z fotiek ktoré sú dostupné na internete - a podľa toho tú odrodu považujem za matkino (ale je dosť možné, že sa mýlim). Nenapísal som že matkino je kyslé jablko, len že je kyslejšie a aromatickejšie ako neznáma odroda na fotke.
Používateľov profilový obrázok
Mikeš13
Príspevky: 1939
Dátum registrácie: 23 Mar 2020, 17:06
Bydlisko: ČR - severozápad

Určenie odrody jablone

17 Sep 2023, 21:05

Shodou okolností mám možná stejnou odrůdu - dříve jsme to probírali (možná na tomto fóru) a došli jsme k závěru, že to bude Matčino. Ale není - je tam jiná chuť a později jsem to mohl porovnat s "origo" odrůdou Matčino, kterou mám naroubovanou pár metrů vedle. V sobotu jsem zrovna započal se sklizní této neznámé. Plody mají krátkou stopku a malý průměr kališní jamky (bubák :) ) podobně jako Matčino. Původní strom (malý, ale starý) byl kdysi pokácen, tak jsem zachraňoval alespoň rouby.
Martin Labuda
Príspevky: 6
Dátum registrácie: 17 Sep 2023, 13:39

Určenie odrody jablone

17 Sep 2023, 21:12

Hawkeye napísal:
17 Sep 2023, 19:32
Martin Labuda napísal:
17 Sep 2023, 17:20
Ďakujem za odpoveď. Myslím že matkino to nie je, pretože to má podľa dostupných obrázkov dlhšiu stopku. Ako je vidno na prvom jablku zprava, stopka tejto odrody je extrémne krátka. Tipujem že matkino mám na záhrade tiež a to má viac aromatickú a kyslejšiu chuť.
Vaša predstava o Matkinom je mylná. Nemá dlhšiu stopku a kyslejšiu chuť nemá ani náhodou. Je to (v čase zrelosti) jedno z najsladších jabĺk.
Ten 'svalec' pri stopke o ktorom píše Jitka máte na fotke Matkinho v prílohe (plod bol v čase fotenia samozrejme nezrelý).
Určovanie odrody podľa fotky je ošemetná vec, napriek tomu si myslím, že to je Matkino. Ak by bola možnosť plod ochutnať, bolo by to jednoznačné. Chuť Matkinho je špecifická a nezameniteľná. H.



Screenshot_20230917-193506_Chrome.jpg
Je dosť možné že mám mylnú predstavu o matkinom. Mohol som vychádzať len z fotiek na internete a väčšinou je tam zobrazené s dlhšou stopkou a bez 'svalcov' :D :
jablka_1441375699.jpg
jablka_1441375699.jpg (63.68 KiB) 118 zobrazení
Matcino-jablon.jpg
Matcino-jablon.jpg (62.39 KiB) 118 zobrazení
Ale sú to neoverené zdroje, takže nie som si tým istý.

Snažil som sa nájsť aj nejaké oficiálne zdroje, no o odrode nonetit google nič nevie :D ( tipujem že je to nejaký náš lokálny názov?). Zistil som však že odroda je známa pod názvom "American mother" alebo "queen anne" - podľa fotiek a opisu chuti a vlastností sa veľmi podobá na moju neznámu odrodu, takže ide pravdepodobne o matkino.

ďakujem za tip. :thumbup:
Prílohy
matkino.jpg
matkino.jpg (11.53 KiB) 118 zobrazení
Hawkeye
Príspevky: 1483
Dátum registrácie: 20 Jan 2023, 16:08

Určenie odrody jablone

17 Sep 2023, 22:16

Martin Labuda napísal:
17 Sep 2023, 21:12
...Snažil som sa nájsť aj nejaké oficiálne zdroje, no o odrode nonetit google nič nevie :D ( tipujem že je to nejaký náš lokálny názov?). Zistil som však že odroda je známa pod názvom "American mother" alebo "queen anne" - podľa fotiek a opisu chuti a vlastností sa veľmi podobá na moju neznámu odrodu, takže ide pravdepodobne o matkino.
Nonetit nie je "náš lokálny názov", ale pôvodný originálny názov tejto americkej odrody. Väčšinou sa ale píše 'Nonnetit'.
Na fotkách v prílohe máte uvedené synonymá, používané pre odrodu Matkino. Taktiež tam máte vyjadrenie k tej stopke.
P.S.: existuje aj odroda 'Nonnetit Bastard', pôvod má v Dánsku a je to niečo úplne iné. H.


Screenshot_20230917-215731_Chrome.jpg
Screenshot_20230917-215842_Chrome.jpg
Screenshot_20230917-215928_Chrome.jpg
Screenshot_20230917-220914_Drive.jpg
Screenshot_20230917-220914_Drive.jpg (29.32 KiB) 100 zobrazení
Screenshot_20230917-220054_Chrome.jpg
Screenshot_20230917-220054_Chrome.jpg (33.23 KiB) 100 zobrazení
Používateľov profilový obrázok
Jaroslav - Pear Man
Príspevky: 192
Dátum registrácie: 16 Apr 2020, 21:23
Bydlisko: Český ráj, 290 m.n.m

Určenie odrody jablone

17 Sep 2023, 23:26

Na jedné naší staré jabloni (nejspíš Blenheimské renetě) je naroubovaná menší větev s podobnými jablky jako je Matčino, říkám mu Matčino zlepšené, protože je křupavější, šťavnatější, lahodnější, déle vydrží a nevadne a plodí každý rok narozdíl od Matčina a Blenheimské renety. Sklízím je až v listopadu jako poslední a je to pozdně zimní odrůda - vydrží v křupavá a šťavnatá v pohodě i do května.
1.png
2.png
3.png
4.png
5.png

A loni jsem se setkal u kamaráda s další odrůdou, ještě více podobnou Matčinu jak v chuti tak vzhledu, takže předpokládám, že bude asi více starých odrůd z ní vyšlechtěných. Ta jablka byla menší, měla pravidelný užší tvar - soudkovitý, mělčí kalich a plody byly všechny stejného tvaru, narozdíl od variabilního Matčina. Pár jsem si jich vzal na vyfocení, ale fotky jsem bohužel nenašel.
Nejhezčí pohled na svět je z koruny ovocného stromu.
Napísať odpoveď