Strana 3 z 6
Holovousy 25.5. aneb Admirál to nevyhrá
Napísané: 02 Jún 2023, 15:44
od používateľa Rafael
Hawkey určitě vyčenichá víc než to AI...
Je chytřejší a znalejší.
*
(OT. teď jsem se ho ptal na české a slovenské destiláterské a likérnické weby a blogy a totálně zklamal. Jen blbosti napsal a chtěl po mě informace. Nedostal nic. Díky jisté paranoie).
Holovousy 25.5. aneb Admirál to nevyhrá
Napísané: 02 Jún 2023, 16:59
od používateľa larix
Rafael napísal: ↑02 Jún 2023, 15:44
...chtěl po mě informace. Nedostal nic. Díky jisté paranoie).
Ak sa vás pýtal na typ a výkon vašej destilačnej kolóny v pivnici, ani ja by som na vašom mieste neodpovedal
Holovousy 25.5. aneb Admirál to nevyhrá
Napísané: 02 Jún 2023, 17:13
od používateľa Hawkeye
vysloužil napísal: ↑02 Jún 2023, 15:01
Rafael napísal: ↑02 Jún 2023, 13:26
Z Binga vypadlo toto:
Nevím, mám-li Bingovi věřit. Jeho popis se hodí prakticky na všechna jablka s výjimkou letních. Moje Kosmonauty byly nadprůměrně velké až obrovské, tmavě červené barvy a sklízel jsem je koncem září.
Rada, že se plody hodí ke konzumu i zpracování, je skutečně knížecí.
O odrode jablone Kosmonaut sa toho veľa zistiť nedá.
To čo sa mi podarilo vypátrať - zhrnuté:
Odroda Kosmonaut bola vyšľachtená v ÚEB Střížovice v r.1965, skrížením odrôd Coxova reneta a Hauptmannovo (Roter Hauptmann apfel).
Zber je na prelome sept./okt., konzumná zrelosť od konca okt. Skladovateľnosť do febr. Prednosťou je odolnosť mrazom. Plody sú veľké až veľmi veľké, šupka hrubšia a suchá, farba tmavo-tehlovo červená. Dužina zrnitá, chuť navinulo-sladká, dobrá. H.
Holovousy 25.5. aneb Admirál to nevyhrá
Napísané: 02 Jún 2023, 19:21
od používateľa Rafael
larix napísal: ↑02 Jún 2023, 16:59
Rafael napísal: ↑02 Jún 2023, 15:44
...chtěl po mě informace. Nedostal nic. Díky jisté paranoie).
Ak sa vás pýtal na typ a výkon vašej destilačnej kolóny v pivnici, ani ja by som na vašom mieste neodpovedal
Ne to ne. On jen chtěl informace o těch webech a blogech. Že je nezná a chce se učit.
Holovousy 25.5. aneb Admirál to nevyhrá
Napísané: 02 Jún 2023, 21:49
od používateľa vysloužil
Hawkeye napísal: ↑02 Jún 2023, 17:13
vysloužil napísal: ↑02 Jún 2023, 15:01
Rafael napísal: ↑02 Jún 2023, 13:26
Z Binga vypadlo toto:
Nevím, mám-li Bingovi věřit. Jeho popis se hodí prakticky na všechna jablka s výjimkou letních. Moje Kosmonauty byly nadprůměrně velké až obrovské, tmavě červené barvy a sklízel jsem je koncem září.
Rada, že se plody hodí ke konzumu i zpracování, je skutečně knížecí.
O odrode jablone Kosmonaut sa toho veľa zistiť nedá.
To čo sa mi podarilo vypátrať - zhrnuté:
Odroda Kosmonaut bola vyšľachtená v ÚEB Střížovice v r.1965, skrížením odrôd Coxova reneta a Hauptmannovo (Roter Hauptmann apfel).
Zber je na prelome sept./okt., konzumná zrelosť od konca okt. Skladovateľnosť do febr. Prednosťou je odolnosť mrazom. Plody sú veľké až veľmi veľké, šupka hrubšia a suchá, farba tmavo-tehlovo červená. Dužina zrnitá, chuť navinulo-sladká, dobrá. H.
Screenshot_20230602-164642_Chrome.jpg
Screenshot_20230602-170006_Chrome.jpg
Screenshot_20230602-170421_Chrome.jpg
Screenshot_20230602-164911_Chrome.jpg
Screenshot_20230602-164857_Chrome.jpg
Ten popis i obrázek sedí na Kosmonauta přesně. Do února jsem je skladovat nezkoušel.
Holovousy 25.5. aneb Admirál to nevyhrá
Napísané: 08 Jún 2023, 11:49
od používateľa Hawkeye
Kým čakáme na výsledky holovouskej degustácie z 25.5.2023, pozrime sa na výsledky dvoch marcových degustácii z tohto roku (v prílohe).
P.S.: Vo výsledkoch na foto 1 je niekoľko "preklepov", správne má byť: Topaz, Idaredest, Gloster. H.
Holovousy 25.5. aneb Admirál to nevyhrá
Napísané: 08 Jún 2023, 14:04
od používateľa Neregistrovaný
Holovousy 25.5. aneb Admirál to nevyhrá
Napísané: 08 Jún 2023, 14:23
od používateľa Hawkeye
Výsledky z Holovous z 25.5.2023 sú v prílohe.
Mňa zaujal tento fakt: ÚEB Střížovice dodal 5 vzoriek - všetky skončili medzi najlepšou deviatkou, pričom 4 z nich v najlepšej šestke. Prinajmenšom pozoruhodné, ak už to nenazveme 'střížovickým triumfom v Holovousoch'.
Ale zasa nepreháňajme, je to len degustácia.
Zrejmá je jasná dominancia odrôd skladovaných technológiou ULO (tie napokon tvorili drvivú väčšinu vzoriek).
Admiral skončil v strede 'štartového' poľa - vzorka bola z Holovous a k tomu, čo je napísané v úvodnom príspevku tohto vlákna, už netreba nič dodávať.
Odroda ÚEB 5060/1 potvrdila kvalitu (pred rokom zvíťazila, teraz 2.miesto).
Budem rád, ak degustátori dr.Vysloužil a Mirek Přasličák zverejnia aj svoje hodnotenia. H.
Holovousy 25.5. aneb Admirál to nevyhrá
Napísané: 08 Jún 2023, 15:53
od používateľa rony
zopar zaujimavosti z vysledkov:
Rubelit ma pred UEB5060 solidny naskok, ale ked spocitam pre mnohych tie podstatne kolonky chut, konzistencia, stavnatost:
UEB5060 je prvy.
v celkovom poradi ho dolu stiahla kategoria 'slupka' - 32.miesto.
V parametri 'slupka' maju slabe umiestnenie aj ine chutove top odrody - Rasela, Topaz, Artiga, Jonaprince
Hodnotene mini jablka Admiral hoci maju celkovo 18. miesto, tak v chuti a konzistencii - 7.miesto, stavnatost 12. miesto - takze kvalitu ukazal aj tu.
Pozoruhodne je aj:
Su tam 3 vzorky Topazu, vzorka od UEB ma 6. miesto, ostatne 2 vzorky asi od HL su celkom naspodu.
Viete viac o odrode HL 1282 (Rasela) ? Obe vzorky su v TOP5
Holovousy 25.5. aneb Admirál to nevyhrá
Napísané: 08 Jún 2023, 17:07
od používateľa Mikeš13
Velice nešťastný název, pokud se odrůda (Rasela) prosadí.