Nemoci stromů se přenášejí stejně jako u lidí. Některé vůbec (ateroskleroza, diabetes), další těsným kontaktem (kapavka), jiné i na dálku (covid-19). Totéž u jabloní. Hořkou pihovitost nepřenesete i kdybyste chtěla, virovou mozaiku roubem, strupovitost větrem.
Taky pamatuju doby, kdy Ontario bylo posledním držákem ve sklepě. Po něm se mi ale nestýská. Chuť s převahou kyselé a plodnost střídavá. Už bych do něj nešel. Naopak Jonathan jsem zrušil pro velké pěstitelské nároky. Kdybych je uměl vyřešit, jeho chuť bych bral hned.
Fetiš menom 'shelf-life' ?
Fetiš menom 'shelf-life' ?
GRANNY SMITH je veľmi špecifická odroda, rozhodne jej nemožno uprieť originálnosť výzoru. Zelená farba plodov s výraznými bielymi lenticelami vytvárajú nezameniteľný 'imidž' tejto neskorej zimnej odrody. Mňa osobne výzor ani chuť G.S. nejako zvlášť nenadchýna, aj keď rozhodne to nie je nekvalitné jablko. Jeho veľkou prednosťou je práve dlhá skladovateľnosť. Na foto v prílohe aktuálny vzhľad plodov odrody Granny Smith. H.
Fetiš menom 'shelf-life' ?
Přesně tak, skladovací poměry jsou naprosto rozhodující...takový Vladimir Iljič Uljanov by mohl vykládat...kdyby mohl
Fetiš menom 'shelf-life' ?
[/quote]
Mé Ontário pěstované v 525 m.n.m. je zcela bez chemického ošetření bez výraznějších problémů s padlím natož strupovitostí. Oproti tomu Topaz na stejné lokalitě už dávno není rezistent. Bohužel nad Ontáriem vyrostla borovice, takže dozrává ve stínu a až v době prvního sněhu, ale mezi posledními jablky přenesenými ze sklepa do lednice teď konkuruje Admirálu (Topaz už jsem sežral)
.Fetiš menom 'shelf-life' ?
Taky nemáte za plotem zdroj nákazy, soused má Idared a na jaře ho stříhal "odborník", který na stromě padlí ponechal. Letos jsem zaznamenal i nějaký ten stroupek, ale nic kalamitního, na rozdíl od mrazového poškození plodů, toho mám na některých stromech docela dost.
Fetiš menom 'shelf-life' ?
Tak padlí se v podbeskydí moc nevede, výjimkou byl Mac Intosh, který jsem kvůli němu musel vykopat. Strupovitostí to je tam naopak zamořené tak, že ani jednogennové resistenty nemají šanci. Naopak Ontario je velmi odolné.roman napísal: ↑21 Júl 2023, 22:53Taky nemáte za plotem zdroj nákazy, soused má Idared a na jaře ho stříhal "odborník", který na stromě padlí ponechal. Letos jsem zaznamenal i nějaký ten stroupek, ale nic kalamitního, na rozdíl od mrazového poškození plodů, toho mám na některých stromech docela dost.
Fetiš menom 'shelf-life' ?
Ovocinárska sezóna sa pomaly chýli ku koncu. Väčšina záhradkárov už výsledky svojej práce obrala. Teraz nastupuje ďalšia fáza - skladovanie. Jablká patria k ovocným druhom, ktoré je možné skladovať aj v bežných, amatérskych podmienkach neraz aj takmer trištvrte roka. Veľa závisí od kvality pivnice, ale najrozhodujúcejším faktorom je genetika - každá odroda má v génoch zakódovaný svoj 'shelf-life'. GRANNY SMITH patrí k tým odrodám, ktoré sú dlho skladovateľné. Jablká Granny Smith majú typický, nezameniteľný výzor. Plody sú krikľavo zelené s bielymi lenticelami. V čase vrcholnej konzumnej zrelosti mierne zožltnú. A predsa medzi plodmi Granny Smith nachádzame v čase zberu určité rozdiely vo výzore. Typické plody (je ich väčšina) sú celé zelené, skrášlené výraznými bielymi lenticelami, ktorými sú akoby 'pokropené'. Dobre oslnené plody môžu mať líčko, ktoré je pri tejto odrode nezriedka nevšedne sfarbené jemne do fialova. Len máloktoré plody majú líčko výrazné, až s červeným nádychom. Fotografie v prílohe ukazujú rôzne farebné varianty plodov tejto zaujímavej odrody. H.