Teraz trochu z iného súdka. Ponechajme bokom odrody vyšľachtené v horúcej Austrálii, Novom Zélande či na juhu Európy, ktoré sú pestovateľné akurát tak na juhu Slovenska a Moravy. Predstavme si opačný extrém - odrodu jablone, ktorú by bolo možné pestovať aj pod Tatrami, na Šumave či v Krkonošiach. Odroda FROSTBITE (v preklade "omrzlinka" ) pochádza z programu univerzity v Minnesote, pôvodný názov bol MN 477. Objavená bola v r.1921 ako semenáč odrody Malinda. (Pozn.: Malinda je stará odroda, popísaná prvýkrát v r.1800 v štáte Vermont, ktorý na severovýchode USA susedí s kanadskou provinciou Quebec. Okolo r.1850 bola odroda Malinda prinesená do oblastí v okolí Minnesoty, kde bola potom často využívaná v šľachtiteľstve). Podobne aj Frostbite - táto odroda je napríklad jedným z rodičov odrody Keepsake, a teda starým rodičom Honeycrispu. Frostbite má slabší až stredný rast s tendenciou k rozložitej korune, je mimoriadne mrazuodolná - odporúča sa dokonca do zóny 3 podľa klasifikácie USDA, teda dá sa pestovať v oblastiach, kde teplota v zime klesá pod -30°C (foto 1). Plody sú veľkostne menšie až stredné, základná žltozelená farba je prekrytá tmavočervenou krycou farbou. Nie neobvyklá je hrdzovitosť v okolí stopkovej jamky. Dužina je krémová až žltkastá, veľmi pevná a zároveň krehká, šťavnatá. Často sa objavuje červenkasté sfarbenie dužiny pod šupkou. Chuť je popisovaná ako "neobvyklá", s výraznou prevahou cukrov, ale aj s kyselinkami. Uvádza sa príchuť pripomínajúca trstinový cukor alebo melasu, tiež aj ananásové tóny. V podstate ide o tzv. 'cídrovú' odrodu, ktorá je ale vhodná aj na priamy konzum. Plody dozrievajú medzi koncom septembra až polovicou októbra, 1-3 týždne po Honeycrispe (podľa polohy), veľmi dobre držia na strome, nemajú sklon k zrelostnému opadu. Rodivosť je pravidelná, bez tendencie k alternácii. Skladovateľnosť plodov je pomerne krátka (udáva sa do 3 mesiacov). Odolnosť voči chrastavitosti je "stredná". Zhrnúť sa to dá asi tak, že ide o odrodu, ktorá vizuálne a chuťovo síce veľmi neoslňuje, ale je mimoriadne mrazuodolná a pestovateľná (na mrazuodolných podpníkoch) aj vo vyšších polohách (v našich podmienkach pravdepodobne aj nad 700m n.m., problémom by však mohli byť neskoré jarné mrazy). Iste, Frostbite nie je v ponuke našich predajcov, ale v súčasnom globalizovanom svete získanie akýchkoľvek vrúbľov nie je 'mission impossible'. IH
Novinky - jablone 🍎
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Novinky - jablone 🍎
Naposledy upravil/-a Ivan Hlavatý v 16 Feb 2022, 19:44, upravené celkom 5 krát.
Novinky - jablone 🍎
Vsimol som ZNACNY kvalitativny posun v prispevkoch o novych odrodach. Clovek sa zaroven dozvie aj zaujimave info o odrode. Bolo by fajn, keby si tento styl osvojili aj dalsi propagatori novych odrod.
Novinky - jablone 🍎
Frostbite - velice pohledné jablko. Pokud by chutnalo jako vypadá , bylo by to zajímavé .
Novinky - jablone 🍎
Na chatu do hor bych odrůdu zkusil, ale ještě najít druhého stejně odolného opylovače ...
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Novinky - jablone 🍎
Úlohu opeľovača by asi zvládla aj jabloň-plánka, ktorá by to mala zvládnuť aj z hľadiska mrazuodolnosti. Problémom by skôr bolo získať odrodu Frostbite. A možno aj tú plánku... IH
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Novinky - jablone 🍎
Odroda jablone HONEYGOLD vznikla na šľachtiteľskom pracovisku Univerzity v Minnesote (USA) v r.1970. Je výsledkom kríženia Golden Delicious x Haralson (Haralson je tiež 'minnesotskou' odrodou, jeho rodičmi sú Malinda x Wealthy). Pri Honeygolde bolo cieľom získať odrodu podobnú výzorom aj kvalitou Goldenu, ale nenáročnú na podmienky a pestovateľnú aj v chladnejších oblastiach. To sa šľachtiteľom aj podarilo, keďže vďaka génom Haralsonu sa Honeygold odporúča pestovať dokonca v Zóne 3 podľa USDA (teda v oblastiach, kde v zime teplota klesá výrazne pod -30°C). Rast Honeygoldu je stredne bujný, za vhodné sa považujú napr. podpníky M7 a M26, stromy majú rýchly nástup do rodivosti a dobre sa tvarujú. Pre výsadbu sa odporúčajú lokality, ktoré síce môžu byť chladné, ale podľa možnosti by mali mať dlhšiu expozíciu slnečným lúčom v priebehu dňa. Plodnosť je vysoká, bez alternácie. Plody sú stredne veľké až veľké, tvarovo aj farebne veľmi podobné Goldenu, oválno-kónické, zužujúce sa smerom ku kalichu. Farba v zrelosti je žltá, typické sú výrazné lenticely hrdzavej farby, dobre oslnené plody majú často ružové až bronzové líčko, niekedy sa vyskytnú nerozsiahle plôšky hrdzovitosti. Dužina má žltobielu farbu, je v porovnaní s Goldenom tuhšia, chruplavejšia a šťavnatejšia. Chuť je prevažne sladká, s medovými tónmi, pripomínajúca Golden Delicious. Oberačková zrelosť je medzi začiatkom až koncom októbra - podľa polohy. Skladovateľnosť sa udáva 3 mesiace, teda zhruba do konca januára. Odolnosť voči chrastavitosti je vysoká, voči múčnatke nízka. Ako zaujímavosť možno uviesť fakt, že Honeygold bol dlho považovaný za jedného z rodičov úspešnej odrody Honeycrisp (pôvodné údaje hovorili o krížení Honeygold x Macoun). Tento omyl vyvrátili až genetické testy, ktoré potvrdili, že Honeycrisp je výsledkom kríženia Keepsake x genotyp MN 1627.
Pre pestovateľov, ktorí si obľúbili Golden Delicious, ale nemajú pre jeho pestovanie vhodné podmienky, môže byť Honeygold vhodnou alternatívou. Táto odroda si zachováva kladné vlastnosti Goldenu, a zároveň je silne mrazuodolná a pestovateľná nielen v stredných, ale aj chladnejších vyšších polohách. IH
Pre pestovateľov, ktorí si obľúbili Golden Delicious, ale nemajú pre jeho pestovanie vhodné podmienky, môže byť Honeygold vhodnou alternatívou. Táto odroda si zachováva kladné vlastnosti Goldenu, a zároveň je silne mrazuodolná a pestovateľná nielen v stredných, ale aj chladnejších vyšších polohách. IH
Novinky - jablone 🍎
Nevím, jestli by se to plánce v 960 m n.m. líbilo ?Ivan Hlavatý napísal: ↑16 Feb 2022, 21:40Úlohu opeľovača by asi zvládla aj jabloň-plánka, ktorá by to mala zvládnuť aj z hľadiska mrazuodolnosti. Problémom by skôr bolo získať odrodu Frostbite. A možno aj tú plánku... IH
Novinky - jablone 🍎
Asi veľmi nie, no záleží na mikroklimatických podmienkach. Prirodzený výskyt Malus sylvestris na Slovensku siaha do 1060 m n.m..
Malá Fatra: SZ/430 m n.m./5°C/1000 mm/hlinito-ílovitá kambizem na kremenci, pH 6,5
-
- Príspevky: 1309
- Dátum registrácie: 10 Mar 2020, 06:15
Sonnenglanz🍏🍏🍏
Sonnenglanz mal som prvú úrodu jablko zo zvláštnou chuťov tropického ovocia.Dnes ho predctavili na Holandských stránkach.Samozrejme v nemecku vyšlachtené stromček som dostal od kámoša z Česka.
-
- Príspevky: 4892
- Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03
Sonnenglanz🍏🍏🍏
Veľmi zaujímavá odroda. Je to kríženec Pinova x Topaz. Prekvapujúco je to žltoplodá odroda, aj keď obaja rodičia sú sfarbení červeno.Milan Fiala napísal: ↑17 Feb 2022, 16:15Sonnenglanz mal som prvú úrodu jablko zo zvláštnou chuťov tropického ovocia.Dnes ho predctavili na Holandských stránkach.Samozrejme v nemecku vyšlachtené stromček som dostal od kámoša z Česka.
Prednosťou bude aj extrémne rýchly nástup do rodivosti, vyplýva to aspoň z údajov pána Fialu (v marci 2020 ho ešte zrejme nemal zasadený - viď foto, prvá úroda potom už na jeseň 2021). IH