Jadroviny - úroda v r.2021

vysloužil
Príspevky: 4661
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

Jadroviny - úroda v r.2021

29 Nov 2021, 16:22

Ivan Hlavatý napísal:
29 Nov 2021, 14:47
roman napísal:
29 Nov 2021, 14:31
Ivan Hlavatý napísal:
29 Nov 2021, 12:55
ich skladovateľnosť by bola krátka.
Zkoušel jste to anebo si to jen myslíte? Coxovu renetu nepočítám.
Skúšanie bolo len sporadické a necielené (plody občas ponechané v debničke v šope). Plody väčšinou dlho nevydržali (nahnívanie, praskanie, rozpad dužiny a pod.).
Opäť ale zdôrazňujem: mám na mysli plody vyslovene "prenášané". Pri nich už samotná konzumácia naznačuje inú štruktúru dužiny, možno vplyvom vyššej akumulácie cukrov, a/alebo aj 'ošľahnutia' prvými mrazíkmi. Chuťovo to môže byť super, ale skladovateľnosti to neprospieva.

Iná záležitosť sú plody, ktoré v čase "zberu 1" nie sú dozreté, čo signalizuje ich farba (zvyčajne sú to plody z menej 'lukratívnych' partií koruny). Tie časom dôjdu do svojej oberačkovej zrelosti - tá je len časovo posunutá voči ich súkmeňovcom - a pri "zbere 2" sú vlastne v stave optimálnom aj pre skladovanie. (Ak medzitým nespadnú alebo ich nenačnú vtáky či hmyz). IH
U nás se s "přenášenými" jablky můžeme setkat jen u letních a podzimních odrůd, u zimních jen výjimečně. A to i když se sklízejí koncem října.
Včera jsem na mezi u pole potkal starý strom Boikova obrovského, sice bez listí, ale plný velikých jablek 10 - 12cm v průměru. Dužina tvrdá, v bezvadné kvalitě. Pravda, kyselejší. Totéž platí pro Trnavské zimní utržené o den dřív.
Boikovo obrovké, sklizeň 28.11.
Boikovo obrovké, sklizeň 28.11.
Prílohy
Trnavské zimní, sklizeň 27.11.
Trnavské zimní, sklizeň 27.11.
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Jadroviny - úroda v r.2021

14 Dec 2021, 14:10

roman napísal:
15 Nov 2021, 22:24
Tak pozdní sběr je u nás vyloučený kvůli ptákům, taky silný vítr část jablek obouchá o větve, viděl jsem to ve starém sadu.
U nás kupodivu vtáky zatiaľ takmer všetky jablká nechávajú na pokoji (teda tie ponechané pre nich na stromoch). Dokonca tie jablká (takmer vôbec) ani nepadajú. Možno si ich vtáčiky nechávajú na ešte horšie časy v zime. Na foto postupne Gold Bohemia, Ligol, Fuji, Topaz a Coxova reneta. IH

20211214_133636.jpg
20211214_133802.jpg
20211214_133933.jpg
20211214_133726.jpg
20211214_133658.jpg
vysloužil
Príspevky: 4661
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

Jadroviny - úroda v r.2021

14 Dec 2021, 14:36

Ivan Hlavatý napísal:
14 Dec 2021, 14:10
roman napísal:
15 Nov 2021, 22:24
Tak pozdní sběr je u nás vyloučený kvůli ptákům, taky silný vítr část jablek obouchá o větve, viděl jsem to ve starém sadu.
U nás kupodivu vtáky zatiaľ takmer všetky jablká nechávajú na pokoji (teda tie ponechané pre nich na stromoch). Dokonca tie jablká (takmer vôbec) ani nepadajú. Možno si ich vtáčiky nechávajú na ešte horšie časy v zime. Na foto postupne Gold Bohemia, Ligol, Fuji, Topaz a Coxova reneta. IH


20211214_133636.jpg
20211214_133802.jpg
20211214_133933.jpg
20211214_133726.jpg
20211214_133658.jpg
U nás zmrzla jablka na stromech až o předešlém víkendu.
ariadna30
Príspevky: 2815
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 06:09

Jadroviny - úroda v r.2021

31 Dec 2021, 17:11

Tieto jablka nechavam popadane pravidelne kazdy rok lezat na zemi, lebo su malo stavnate a skor take sypke. Ale popravde, teraz ked som sa tulala po zahrade, bolo to ako najst nejaky poklad. Uz davno mi jablka nechutili tak uzasne ako tieto zamrznute rozmrznute a tak niekolkokrat dookola.
Prílohy
IMG_20211231_155705.jpg
ariadna30
Príspevky: 2815
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 06:09

Jadroviny - úroda v r.2021

31 Dec 2021, 18:40

Neviete aka je to odroda?
roman
Príspevky: 746
Dátum registrácie: 11 Apr 2020, 22:18
Bydlisko: Zlínsko, 400 m n. m.

Jadroviny - úroda v r.2021

01 Jan 2022, 20:13

Mohlo by to být Banánové zimní.
Ivan Hlavatý
Príspevky: 4892
Dátum registrácie: 21 Mar 2020, 10:03

Jadroviny - úroda v r.2021

01 Jan 2022, 22:00

roman napísal:
01 Jan 2022, 20:13
Mohlo by to být Banánové zimní.
Môže byť. Prípadne ešte Citrónové zimné. IH
ariadna30
Príspevky: 2815
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 06:09

Jadroviny - úroda v r.2021

02 Jan 2022, 09:53

Podla chuti skor to citronove. Popravde nikdy som tam ten strom nechcela, lebo mi tie jablka prisli take obycajne. No ale vekom asi mudrieme😀 tak si ho tam necham ked vydrzi aj v snehu a mraze na zemi vo velmi dobrom stave.
Vyhlídka

IP:  81.144

Jadroviny - úroda v r.2021

10 Dec 2023, 14:21

Moštoval někdo z odrůdy Zvonkovo? Mám vysazených pár stromů a ještě něco ve školce a nějak si už nejsem jistý, jestli všechno vysadit. Je fatk, že starý koráb ze kterého jsem bral rouby, když zaplodí tak z něj jablka vydrží až do léta. Na moštování už toho ale nikdy tolik nebylo. Dík
vysloužil
Príspevky: 4661
Dátum registrácie: 09 Mar 2020, 08:30

Jadroviny - úroda v r.2021

10 Dec 2023, 17:06

Vyhlídka napísal:
10 Dec 2023, 14:21
Moštoval někdo z odrůdy Zvonkovo? Mám vysazených pár stromů a ještě něco ve školce a nějak si už nejsem jistý, jestli všechno vysadit. Je fatk, že starý koráb ze kterého jsem bral rouby, když zaplodí tak z něj jablka vydrží až do léta. Na moštování už toho ale nikdy tolik nebylo. Dík
Čistě ze Zvonkového jsem mošt nedělal, tolik jich nebylo, asi by mošt špatný nebyl. Vylisovaná šťáva je vždycky sladší a chutnější než samotné jablko, alespoň u jiných zimních odrůd tomu tak bývá. Skladovatelost je dlouhá, plody nemoučnatí, ale na jaře ve sklepě dost vadly.
Napísať odpoveď